芒果是_果的通俗名,是壹種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生,花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。
芒果性喜溫暖,不耐寒霜。溫度最適生長溫度為25-30℃,低於20℃生長緩慢,低於10℃葉片、花序會停止生長,近成熟的果實會受寒害。
芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅硬,耐海水,宜作舟車或家具等。芒果還可以制作多種加工品,如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等,葉可作清涼飲料,種子可提取蛋白質、澱粉(可做飼料)、脂肪(可替代可可脂配制糖果,亦可做肥皂)。
芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養價值高。芒果果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜,含有豐富的糖、維生素,蛋白質。而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。
擴展資料:
吃芒果的註意事項:
1、飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質***同食用,否則,可以使人發黃病。
2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當註意。
3、芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。
4、芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅壹樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當“藥”。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯壹要註意的是,芒果性質帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應緊記避免進食。
5、皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都可謂之濕,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。
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人民網-芒果不能飽飯後食用!吃芒果的5大註意事項