花樣水餃造型可愛壹學就會新年必備
麥穗小水餃
95g面粉加50g水、5g南瓜粉，和成面團醒面20分鐘，面團搟薄壓出水餃皮，包入喜歡的餡料，中間對折從底部兩邊捏褶，兩個褶捏在壹起，捏到頂部收口即可。
經典小水餃
95g面粉加50g水、5g紫薯粉，和成面團醒面20分鐘，面團搟薄壓出水餃皮，包入喜歡的餡料，中間對折捏緊，先從壹邊捏壹個褶，再把另壹邊捏壹個褶。
月牙小水餃
95g面粉加50g水、5g紫薯粉，和成面團醒面20分鐘，面團搟薄壓出水餃皮，包入餡料，中間對折捏緊，先從壹邊捏褶，之再把另壹邊捏好。
福袋小水餃
95g面粉加50g水、5g胡蘿蔔粉，和成面團醒面20分鐘，面團搟薄壓出水餃皮，包入餡料，中間對折捏緊，筷子來住兩邊，向中間捏緊即可。
珍珠小水餃
100g面粉加50g水，和成面團醒面20分鐘，面團搟薄壓出水餃皮，包入喜歡的餡料，中間對折捏緊，兩個角往裏收，捏在壹起捏緊。
柳葉小水餃
95g面粉加50g水、5g菠菜粉，和成面團醒面20分鐘，面團搟薄壓出水餃皮，包入喜歡的餡料，中間對折捏緊，下面捏兩個褶，上面再捏兩個褶。