花生打成泥如何做餡

1、主料：糯米粉100g，花生仁30g。輔料：白糖適量，水適量。

2、生花生仁壹小把，直接放鍋裏炒（中小火），炒熟以後，把衣去掉，放進壹個幹凈的塑料袋裏面，用搟面杖弄碎（或搟或敲）或者料理機打碎。

3、把弄碎的花生末放在壹個碗裏。

4、加入白糖，攪拌。（這就是花生餡了）

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