伊春農村人自古就喜歡擺宴席。宜春分為河蝦宴和海鮮宴。尤其是在冬季休閑季節,大家都有空余時間,剩菜剩飯在寒冷的天氣裏很容易保存。所以,無論是和女人結婚,還是完工後過生日,大多數人都喜歡在冬天和早春擺幾十張桌子慶祝。作者用不同的畫面,告訴妳真正的鄉村宴席是如何實踐的,去宜春天臺親戚家吃酒。只是表姐訂婚了,在家喝酒。準備20張桌子。
凍米糖凍米糖傳承了幾百年,是很多當地人的食物記憶。冷凍米花糖的生產工藝復雜,用料精挑細選。制作的冷凍米糖酥脆甜而不膩,風味獨特,深受當地人喜愛。寶源是銅鼓人特有的美食。餡料很講究,用料豐富,有冬筍、香菇、雞肉、蓮子、瘦肉等。芋頭粉和紅薯粉做成的面包呈三角形,外觀獨特,味道鮮美,很有特色。
八寶油卷八寶油卷是壹種具有幾千年歷史的地方美食。生產過程很復雜。它是由豬肉、豬肉凈油、筍幹、蛋清、紅薯粉、板栗、蔥姜和酒制成的。它柔軟、酥脆、風味濃郁、美味獨特,讓人百吃不厭。
花刺雞花刺雞歷史悠久,是宜春的傳統名菜,色香味俱全。花刺雞色澤紅亮,味道鹹酸,非常開胃爽口。去宜春旅遊,這九大地道美食不容錯過,品嘗當地美食文化。
炒面炒面看似簡單,卻以其獨特的美味俘獲了當地人的心。加入配菜和調味料,和面條壹起炒,鹹鮮爽口,讓人百吃不厭。
滑川滑川是用紅薯粉、姜汁、芝麻等調味料,用腌制好的五花肉包裹。是鳳城的特色小吃,味道濃郁,味道鮮美,讓人回味無窮。
上高腳趾豬蹄上臯蹄花是壹種香辣爽脆的燜豬蹄,以其獨特的口感而聞名。很多人來這裏品嘗當地的美食。吃了之後,唇齒留香,會被它的美味折服。