摘要
微生物表面熱力學是反映了微生物的理化和生物學特性和它的橋梁微型規模
結構與大尺度生物functions.microbial表面熱力學是理論上的基礎上膠體表面熱力學
采用經典理論的膠體穩定性， derjauin -朗- v erwey- o verbeek（ d lvo）理論。 1延長dlvo理論是
適用於為水化勢力不要考慮在古典dlvo理論。在這裏，審查目前的應用微生物
表面熱力學理論是。微生物表面熱力學理論是基本理論在解釋微生物
親水性或疏水性，微生物附著，及微生物生物膜的發展。
2003年éditions科學等醫學Elsevier公司的SAS 。保留所有權利1 。導言
液體和固體表面的熱力學可以很好地
所描述的表面張力，這是界定為壹半
免費的能量變化，由於凝聚力的物質在
真空[ 10 ] 。表面張力的物質是貢獻
由多個相對獨立的勢力，如分散，
偶極，誘導，氫鍵，金屬
互動[ 9 ] 。按照傳統和延長
derjaguin ，朗， verwey ， overbeek （ dlvo ）理論，
表面張力的膠體粒子的大小，主要是組成
對apolar ，或lifshitz -範德華（龍運）的組成部分;
極性，或Lewis酸基（抗體）的組成部分;和靜電
（星期四）組件[ 5,15-17,21,26 ] 。 lifshitz -範德
waals組成的表面張力是由不平衡
的電子雲周圍的分子或粒子。
Lewis酸基組成的表面張力是由於
向潛在的形成，協調***價鍵
由路易斯酸，或電子對受體和劉易斯基地，
或電子對捐助者[ 18 ] 。靜電元件的表面張力，是較為普遍使用所描述的任期
的ζ電位，這是壹個測量電氣表面
電荷。
英語 ? 中文(簡體) 翻譯