茅臺酒上次提價在2018年。
2023年10月31日晚，貴州茅臺發布公告，經研究決定，自2023年11月1日起上調本公司53%vol貴州茅臺酒（飛天、五星）出廠價格，平均上調幅度約為20％。
此次調整不涉及本公司產品的市場指導價格。此次價格調整將會對公司經營業績產生壹定影響，敬請投資者理性投資，註意風險。另外，茅臺此次漲價從公告到實施，只隔了短短十分鐘。此次提價是茅臺將近6年來的首次提價。公開資料顯示，茅臺酒上次提價在2018年。
白酒出廠價若增加，將直接貢獻酒企業績，提振市場情緒。與批價不同，白酒出廠價是從酒企出廠的價格，直接影響到白酒的業績水平。
白酒作為世界主要蒸餾酒品種之壹，也是中國特有的傳統酒種。在中國五千年的歷史中，白酒扮演著重要的角色，釀酒壹直以來都是中國重要的行業之壹。貴州茅臺在我國白酒領域仍占有絕對優勢，目前龍頭地位穩固。
茅臺酒價格上漲原因
茅臺酒長期以來供不應求，本次茅臺酒提高飛天等部分產品出廠價格，也是充分考量宏觀經濟環境和市場供需變化的行為。
價格是市場供需關系決定的，茅臺已經是“消費品”、“奢侈品”與“投資品”三品合壹，在商務、禮品與高端宴席市場具有極強的剛需屬性，隨著相關經濟政策的不斷落地，以及國內社會消費的逐步恢復，可以說茅臺的市場需求依然旺盛。
資本市場對茅臺酒提價呼聲由來已久，希望茅臺通過價格機制提高收入，為股東創造更多利潤。從法律角度來看，任何商品的價格，包括茅臺酒的價格，要按照相關法律法規來定。從市場角度看，要強調商品屬性是茅臺酒的本質屬性，公司壹定會充分遵循市場規律。
可以預見的是，此次調價將為茅臺帶來更多的營收和利潤。2018年貴州茅臺宣布漲價後，業績當年就迎來大漲。
以上內容參考：百度百科-茅臺酒