不管說法如何，“新為天”如今生產的“白鷺”牌花生酥，質酥又香，入口即溶，甜而不膩，香可噴頰，實為品茗佳肴、素食珍品，遠銷海內外。
餡餅在廈門已有百年歷史，尤以鼓浪嶼餡餅最為有名，成為遊客青睞的“廈門特產”。往往到廈門的遊客，走時少不了要帶點“廈門特產”餡餅。到了假日旅遊黃金周，鼓浪嶼餡餅因遊人雲集而脫銷。“新為天”公司既保持原有閩南風味傳統食品，又大力開發適應市場需求、具有地方特色的旅遊休閑食品。具有芥辣味、川辣味、海苔味、鮮蝦味、咖喱味的多味花生，就是“新為天”在傳統產品魚皮花生基礎上派生的新產品，已為消費者所接受。
如今，“新為天”生產的眾多產品有許多已分別榮獲國家銀質獎、國家名牌食品、福建省名牌產品等稱號。其中，“白鷺”牌魚皮花生、花生酥、蛋花酥、糖果系列，“日光巖”牌鼓浪嶼餡餅、素餅系列，已被列為中國食品工業協會推薦的國家質量達標食品