葡萄牙魚湯

葡萄牙盛產海鮮，大部分餐點都會使用雪魚、鰻魚、遊魚蝦等海產品做材料。同時葡萄牙盛產葡萄，葡萄牙人也嗜好葡萄酒,幾乎吃什麽都要配上葡萄酒才行,所以葡萄牙的湯品並不是十分著名。其中,用雪魚淹制的壹道菜‘馬介休’,經常被用做頭菜和主菜。如果要找壹款配葡萄牙餐點的湯，可以選擇港式的湯。