蒲城縣必去的4個景點有鹵陽湖、唐憲宗李純景陵、蒲城考院、重泉古城。
1、鹵陽湖
鹵陽湖，又稱鹵泊灘，位於西禹高速公路以南，渭清公路以西，富平縣劉集鎮以東，橫跨蒲城、富平兩縣，東西長30公裏，南北寬1.5至7公裏，總面積109.14平方公裏，海拔377-380米，是壹個封閉式構造窪地。其南距渭南40公裏，西至西安78公裏，閻良20公裏，距鹹陽國際機場92公裏。
2、唐憲宗李純景陵
唐憲宗李純景陵唐景陵位於蒲城縣城西北7公裏的金幟山，是唐憲宗李純陵墓，景陵依山建陵。李純是唐朝第十二個皇帝。憲宗在位15年間，勤勉政事，君臣同心同德，從而取得了元和削藩的巨大成果，並重振了威望，成就了唐朝的中興氣象。唐憲宗李純，原名李淳，被立為皇太子以後改名。
3、蒲城考院
蒲城考院博物館以陜西省重點文物保護單位蒲城考院為館址，蒲城考院位於陜西省蒲城縣城關鎮東槐院巷27號，面積為6600余平方米。考院，始建於光緒十七年（公元壹八九壹年），由當時在任縣令張榮升和邑紳商建，以解決小考都要搭考棚進行不便之宜；平時則作為省巡視來時歇息的“行轅”，用現在的話來講，過去的考院也就是蒲城縣招待所。
4、重泉古城
蒲城重泉民俗飲食文化暨古城景區位於陜西省蒲城縣孫鎮新區南環路以南，分兩期建設，將建設成壹個集文化展示、文化交流、原生態餐飲、民俗文化體驗、休閑娛樂、生態觀光、環境保護於壹體的新概念生態園，已於2016年01月01日完成壹期建設並投入運營。新年10天中，重泉古城接待遊客已達81萬人次，今年元旦小長假遊客達46萬人次，首日高達21萬人次。
蒲城縣的美食推薦
1、高力肉
高力肉絕對是蒲城的壹道名菜，蒲城人的酒席宴會，常常離不了這道菜，還是蒲城縣縣級非物質文化遺產“蒸碗子技藝”中的壹道美食。高力肉取名自唐代高力士，肉丸細膩有彈性，配菜味道純正，湯味鮮美濃厚但都是食材本身的滋味。有壹點像小酥肉，卻比小酥肉的口感更軟糯。
2、酥餃
蒲城酥餃是壹種白糖餡兒的甜口大餃子，在重口的陜西面食中獨具壹格，個人覺得有點像水晶餅，但是比水晶餅的口味要豐富很多。金面銀幫起皮掉酥，口感油而不膩，尤其是熱熱的掰開壹陣五仁香撲鼻而來，對於喜甜愛好者來說簡直太愛了。
3、刺角面
蒲城有壹種野菜叫刺角，上面長著密密麻麻的小刺，是壹種十分優質野菜。對於很多蒲城人來說，這碗刺角面更多的是兒時的回憶。它的制作與菠菜面等其它菜汁面的做法相似，但口感截然不同，充滿了鄉野氣息。吃起來特別勁道滑溜，有刺角的苦澀味，也有那小小的刺兒紮在喉嚨中的感覺，非常忒色的壹道美食。
以上內容參考百度百科-陜西鹵陽湖