蔡禮旭，出生於臺灣，國際儒學聯合會會員。畢業於師範教育和信息專業，曾任小學教師，課余從事兒童經典教學。在教學相長中，有感於聖賢教育為社會首要教育，遂辭去公職，遠赴澳洲研習傳統文化，多年專精研修和推廣中華傳統文化。
2003年年底起擔任“海口孝廉國學啟蒙中心”主講教師。此後，在各地為教師、家長、學生、企業人士和社會團體（包括高校、監獄等）演講。2004年年底，在香港舉辦10天的“幸福人生講座”，以德行教育為主題，獲得熱烈肯定。
2006～2008年，蔡禮旭老師在湯池鎮廬江中華文化教育中心擔任訓導長、常務副主任，首倡以《弟子規》為基礎，向世人展現什麽是“人生真正的幸福”。2009年至今，擔任馬來西亞中華文化教育中心主講教師。
蔡禮旭老師先後在國內許多省市及馬來西亞、新加坡、印尼、澳大利亞等地成功舉辦了300余場傳統文化演講，聽眾均受益良多。聯合國教科文組織已著手將他的演講稿翻譯成6種文字向全世界推薦。
《蔡禮旭家庭教育演講錄（蔡禮旭文集）》收錄了《人生不能等待的兩件事：孝順與行善》、《說話的藝術》、《如何讓孩子接受品德教育》等三部分內容。在家庭教育方面為父母開啟了壹條行之有效的教育之路。