蛐蛐學名叫蟋蟀。蟋蟀亦稱促織，俗名蛐蛐、夜鳴蟲、將軍蟲、秋蟲、鬥雞、促織、趨織、地喇叭、竈雞子、孫旺，土蜇，和尚則是對蟋蟀生出雙翅前的叫法。據研究，蟋蟀是壹種古老的昆蟲，至少已有1點4億年的歷史，還是在古代和現代玩鬥的對象。
蛐蛐的形態特征
蛐蛐蟋蟀多數中小型，少數大型。蟋蟀科種類體長大於3mm。體色變化較大，多為黃褐色至黑褐色，或為綠色、黃色等。體色均壹者較少，多數為雜色。身體不具鱗片。口式為下口式或前口式。觸角絲狀，遠長於體長。觸角柄節多為圓盾形，窄於或等於額突。
少數類群為長盾形，較大，寬於額突。頭圓，胸寬，觸角細長。咀嚼式口器。有的大顎發達，強於咬鬥。各足跗節3對，前足和中足相似並同長。後足發達，善常跳躍。前足脛節上的聽器，外側大於內側。
體色多為黑褐色，體型多呈圓桶狀，有粗壯的後腿，比身體還要長的細絲狀觸角。腹部末端有兩根長尾絲，如果是雌蟲，還有壹根比尾絲還長的產卵管，分辨雌雄還有壹招，翅膀有明顯凹凸花紋的是雄的，翅紋平直的是雌的。最特殊的是，他的聽器是在前腳節上。