螺螄粉不算垃圾食品。
垃圾食品是指僅僅提供壹些熱量，沒有其他營養成分的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品，而螺螄粉的食材豐富，且具有壹定的營養價值，所以螺螄粉不能算是垃圾食品。
垃圾食品的種類
垃圾食品主要包括油炸類食品、腌制類食品、加工肉類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品。油炸類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；而且在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。腌制食品在腌制過程中，需要大量放鹽，可產生大量的致癌物質亞硝胺。