袍哥人，兩下壹請。意思是袍哥人，耿直。該片講述了恪守傳統的老藝人“變臉王”為傳承衣缽收狗娃為徒，不料狗娃是女扮男裝，最終，變臉王打破“傳男不傳女”的陳規，傳藝給狗娃的故事。
袍哥：四川的哥老會成員被稱為袍哥。哥老會發源於清朝初期，盛行於民國時期，與青幫、洪門為當時的三大民間幫會組織袍哥人，壹是誇贊對方是哥老會行家裏手，二也有四川同行之間互稱兄弟的意味。
兩下壹清：兩下壹請就是（性格）正直、直爽、結合上下文來看，就是變臉王誇贊梁老板為人仗義直爽，不強人所難，有大家風範、而梁老板自己理解為梨園小旦，身份低微，不配被稱之為幫派中人。
袍哥歷史：
大爺們也是老於世故之人，他們害怕造反會招來滅門大禍，只派出手下管事之人前往三水關，在這件事上明顯持觀望態度。
三水關前，從廣漢縣各地陸續趕來的袍哥已經有800多人，他們湊在壹起議論紛紛，現場亂成壹團。大家發現，到場之人裏，沒有誰是完全鎮得住場面的知名袍哥大爺。在袍哥眼裏，侯橘園到底只是個年輕的留洋學生，“不是真正的袍哥”。
侯橘園見大家不願前往成都，十分焦急。他爬上寺廟戲臺，激昂地陳述反清革命的民族大義，想用在早稻田大學裏學到的演講技巧說服袍哥們。可是，臺下聽眾並沒有他那麽高的覺悟。連山場的袍哥大爺秦老皮十分反感侯橘園這壹套理論，從壹開始就在臺下起哄。最後，見反對聲音愈發高漲，秦老皮掏出手槍，連開數槍結果了侯橘園的生命。好不容易動員起來的袍哥兄弟，也壹哄而散。