襄陽是湖北省地級市,是國家歷史文化名城、長江中遊城市群重要成員、湖北省省域副中心城市,楚文化、漢文化、三國文化的主要發源地,素有華夏第壹城池、鐵打的襄陽、兵家必爭之地之稱。下面小編就來介紹壹下襄陽有什麽值得購買的土特產,詳情請見下文。
1、襄陽大頭菜襄陽大頭菜,俗稱“鹹菜”,為諸葛亮隱居襄陽隆中時所創,民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱,是湖北省襄樊市襄州區地方特產,是中國四大名腌菜之壹,也是襄陽著名的特產美食之壹。襄陽大頭菜的腌制,須三腌、五鹵、六曬,腌制後的大頭菜呈黃褐色,甘鹹適中,香而微酸,脆嫩可口,生吃、炒吃均可,其味之鮮美,香之濃郁,備受消費者喜愛,成為千家萬戶必備的佐餐妙品。
2、襄陽黃酒襄陽黃酒是我國古老的黃酒之壹,其黃酒釀造技術堪稱天下壹絕,可謂久負盛名,也是襄陽著名的特產酒。襄陽黃酒釀造歷史悠久,早在三國時期諸葛亮妻子黃月英就已經創制“茅廬春”,其香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚。
3、宜城板鴨宜城板鴨是襄陽宜城壹道特色風味名吃,為國家地理標誌保護產品,也是襄陽著名的特產美食。此菜選用古田螺、魚蝦、稻谷為主的當年成鴨,以獨特的配料將3-4斤重的成鴨進行育肥、李殺、去毛、精制,造型、曬幹及寒霜侵蝕等二十幾道工序加工而成,外表呈白色、淡黃色,鴨肉豐滿細膩、肥而不膩、皮薄鮮香。
4、承恩貢米承恩貢米是湖北省襄陽市谷城縣地方特產,為農產品地理標誌產品,也是襄陽著名的谷類農產品特產。承恩貢米以優質稻基地生產的綠色食品優質稻為原料,采用現代化加工手段而成,其富含眾多的營養素,觀之精色純正,醇香撲鼻,品之甜潤可口,米粒整齊,大而飽滿,晶瑩透亮,生嚼味香,腹白細小,營養豐富。
5、襄麥冬襄麥冬是湖北省襄陽市襄城區歐廟鎮地方特產,為國家地理標誌保護產品,是襄陽著名的中草藥特產之壹。襄陽歐廟鎮被譽為中國麥冬之鄉,並位居中國三大麥冬產地之首,單產高於川、杭麥冬,品質優,具有“白、幹、凈、勻、大”的特點。襄麥冬是藥食兩用草本植物,始載於《神農本草經》,並將其列為上品,具有養陰生津,潤肺清心,除煩安躁等功效。
6、程河柳編程河柳編,也稱襄陽柳編,為國家地理標誌保護產品,是襄陽著名的傳統工藝品特產。程河鎮柳編生產已有300多年的歷史,是中國“三大柳編之鄉”之壹,程河柳編以柳條色白質柔,特有的原材料,加上特定的編織技法,構成了獨有的風格。程河柳編技術包括穿編、定編、平編、擰編、精編、木編六類,產品1000余種,800多個花色,涉及籃、筐、盤、簍等家用品,以及花瓶、屏風、畫框、書箱、搖籃等裝飾品。程河柳編先後榮獲全國名牌產品、湖北特色旅遊商品三等獎、武漢農業博覽會金獎。
7、襄陽高香茶襄陽高香茶產於湖北省襄陽市,是襄陽著名的特產茶葉,主要包括綠茶、紅茶和黑茶三個品種,有南漳水鏡茗芽、漢家劉氏茶、保康荊山玉葉茶、玉皇劍等名茶。襄陽市南、保、谷茶區地處北緯32度左右的國內名優綠茶生產的黃金緯度線,獨特的自然環境,優越的地理條件和高海拔雲霧山區孕育出的襄陽高香茶。其外形纖秀,色澤翠綠,香氣清高持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口。