1、藏紅花
藏紅花是亞洲西南部原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入藥物之類，中國浙江等地有種植。
2、林芝天麻
林芝天麻，西藏自治區林芝市特產，中國國家地理標誌產品。林芝天麻屬於天麻中的烏天麻，具有成品率高、折幹率高、天麻素含量高的特點，其外部特征為清晰的環紋、鸚鵡嘴、臍眼明顯、質堅、體實、無空心、特異氣味濃。
3、風幹肉
風幹肉，是非常有特色的壹種常見於西藏和內蒙古西北地區的食品。每年年底，當氣溫在零度以下時，藏民們和草原上的牧民們將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風幹，到來年二、三月份便可食用。
4、那曲冬蟲夏草
西藏那曲冬蟲夏草為真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的復合體，生長在西藏那曲地區海拔4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性強、藥用價值高、個大而在海內外享有盛譽。
5、林芝松茸
林芝松茸，西藏自治區林芝地區特產，中國國家地理標誌產品。林芝素有“西藏江南”之稱，地理環境優越，物產豐富，松茸這種純天然的珍稀名貴物種在境內分布很廣。