中醫舌診 歷史 的記載可追溯到3000多年前的西周年間，到了春秋戰國、秦漢時期作為壹個中醫診斷方法已形成存在，當時我國現存的中醫經典著作《黃帝內經》上涉及的舌診相關知識，包括舌質、舌苔、舌覺等方面的內容已經出現。
舌診屬於中醫的望診，主要有望舌質，望舌苔二部分。舌質反映五臟精氣的盛衰，陰陽辯證的狀況，舌苔反映病邪的性質和病位的深淺，同樣也為陰陽五行的辯證提供了施治的證候。通過舌的觀察的角度，從舌質、舌象、舌苔的現象上歸納出證候，並與臟腑陰陽證候聯系起來，與三焦辯證，溫病察舌聯系起來，加強了中醫向現代化辯證施治的步伐。
望舌診主要望舌神、舌色、舌形、舌態。望舌苔主要包括舌苔的性質和舌苔的顏色。
中醫認為，所謂體質，是指人體生命過程中，在先天稟賦(父母遺傳)和後天獲得的基礎上所形成的形態結構、生理功能和心理狀態方面綜合的、相對穩定的固有特質，也就是我們通常所說個體差異。如果能根據自己的體質類型來 養生 ，便可取得事半功倍的效果。
那麽怎麽了解自己是什麽體質呢？平時又該吃些什麽呢?針對各種體質，怎樣護理呢？別急，伸伸舌頭妳就知道了。
根據舌苔辨識體質
1 平和質
舌苔癥狀：舌淡紅，苔薄白
癥狀： 如果妳體形勻稱、健壯；面色紅潤且精力充沛；睡眠、飲食良好；大小便正常；性格隨和開朗，對周圍環境適應能力較強，那麽，恭喜妳，妳是 健康 的，不過還需要努力保持下去。
註意事項： 飲食要有節制，避免過冷過熱或不幹凈的食物，合理搭配膳食結構，少食過於油膩及辛辣之物。堅持規律作息，不要過度勞累，不宜食後即睡，保持充足的睡眠，並根據年齡及身體狀況等適度運動。
點評： 幹凈漂亮的舌苔，有這樣的舌苔，說明身體很 健康 哦。
2 氣虛質
舌苔癥狀：舌色淡紅、舌體胖大、嫩邊有齒痕
癥狀： 這類人平時 怕冷、怕熱，怕風，很容易感冒 。屬這種體質的孩子，容易成為反復感冒的受害者，每個月都要到醫院打幾次吊針，打完之後，當時好了，過壹陣子又復發了。
飲食建議： 因此，他們在飲食上，要註意多吃有益氣健脾的食物，如山藥、黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、蜂蜜等，少吃具有耗氣作用的食物，如空心菜、生蘿蔔等。起居應規律，避免熬夜或過度勞累。尤其在夏天的中午應適當休息，保持充足睡眠。平時註意保暖，避免勞動或激烈運動時出汗受風；避免劇烈運動，可做壹些柔緩的運動，如散步、打太極拳、做操等，並持之以恒。
點評： 比起平和質，氣虛質的舌苔顏色就淡了很多，舌體還肥大，這種人經常感覺氣短、疲乏沒力氣，不愛說話，還容易感冒。
3 陽虛質
舌苔癥狀：舌色淡、舌體胖大、嫩邊有齒痕、舌苔潤
癥狀： 這類人 怕冷，夏天也不敢吹空調，尤其是上腹、背部或腰膝部總覺得有風，衣服比別人穿得多，手腳卻冰涼，吃飯喝水總喜歡熱的，吃或喝涼的東西總會感到不舒服，容易大便稀 。性格多屬於沈靜內向型，喜歡安靜。
飲食建議： 陽虛質的人在飲食上，可 多吃牛肉、羊肉、韭菜、生姜等溫補陽氣的食物 ，少吃梨、西瓜、荸薺等生冷寒涼的食物。秋冬季節註意保暖，尤其是後背、上腹、下腹和足底部位。夏季避免長時間待在空調房間。天氣好的時候適當進行戶外活動，選擇壹些舒緩柔和的運動，要避免出汗過多。
點評： 這種舌苔看起來水汪汪，是有寒濕的表現。很多人以為這是濕熱的體質，單純吃薏米、紅豆祛濕利水，效果是不好的。
這種體質最主要的原因是元氣不夠。“不是體內水太多，而是泵的動力不夠。”楊誌敏教授說，現在 廣東人中陽虛和氣虛的比例是排在前兩位的，並非濕熱體質哦。
4 陰虛質
舌苔癥狀：舌紅、少津、少苔
癥狀： 這類人大 多體形瘦長，性格外向、活潑，甚至有點急躁。他們常感到手腳心發熱，臉上冒火，眼睛幹澀，臉上總像塗了腮紅壹樣 。這些人特別不喜歡夏天的暑熱，因為這會讓他們覺得更加口幹，皮膚幹，想喝水，大便也偏幹燥，容易失眠。
飲食建議： 他們在飲食上應 多吃瘦豬肉、鴨肉、荸薺、銀耳等甘涼滋潤之品，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性溫燥烈之品 。其居住環境宜安靜，避免熬夜、劇烈運動和在高溫酷暑下工作。適合做有氧運動，可選擇太極拳、太極劍等動靜結合的傳統健身項目。鍛煉時要控制出汗量，及時補充水分。不宜洗桑拿。
點評： 楊誌敏教授說，在她臨床遇到的大部分病人中， 絕對的陰虛體質已經非常少見，很多時候是合並氣陰不足，如果單純吃滋陰藥時間長了，腸胃會不好，這種情況最好不要自己亂調 ，壹定要找專家進行調理。
5 痰濕質
舌苔癥狀：舌體胖大、舌苔白膩
癥狀： 他們 體形肥胖，更重要的是腹部肥滿松軟。眼皮微腫，臉上皮膚油脂較多，容易出汗，常感到胸悶，痰多，動不動就會覺得四肢酸困沈重 。性格上壹般比較溫和。通常來說，這些人很容易患上冠心病、糖尿病、代謝綜合征等。
飲食建議： 這裏要註意的是，並不是所有胖人都屬於痰濕質。在《黃帝內經》裏，肥人被分為三種：膏人、脂人、肉人。膏人，指的就是類似小劉這樣的肥胖，腹部肥滿松軟，汗多且黏；脂人是類似楊玉環的那種，體形豐滿而勻稱，沒有其他不適；肉人，是像運動員那樣，也許體重超重，但體形基本勻稱，肌肉結實，腹部不大。而需要減肥的只有第壹種。
這類人在 飲食上要註意以清淡為主，控制肥肉及甜、黏、油膩食物的攝入。可多食海帶、冬瓜等。 居住環境宜幹燥不宜潮濕，平時要多進行戶外活動。 體育 鍛煉應根據自己的具體情況循序漸進，但運動時，通常需要達到出汗水平，所以衣著應透氣散濕，且要經常曬太陽或進行日光浴。
痰濕質又分為偏虛和偏熱類型。壹般年紀大的痰濕質，偏虛的比較多。
如何區分痰濕是偏虛還是偏熱呢？
假如這種舌苔加上經常口幹、口苦、大便幹結不通暢、精力又很旺盛，講話聲音很大，則多屬於痰濕偏熱；
假如面色暗淡、人偏肥胖、動輒大汗淋漓、大便又偏爛，這種就多屬於痰濕偏虛類型。
6 濕熱質
舌苔癥狀：舌質偏紅、舌苔黃膩
癥狀： 這類人 面部和鼻尖總是油光發亮，易生痤瘡粉刺，皮膚還容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴裏有異味，身重困倦。大便燥結或黏滯不爽，舌質偏紅苔黃膩 。他們多性格急躁易怒，對又潮又熱的氣候較難適應。
飲食建議： 這些人在飲食上應以清淡為主， 可多食紅小豆、綠豆、芹菜、黃瓜、藕等甘寒、甘平的食物。少吃羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘溫滋膩及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱的食物 。避免居住在低窪潮濕的地方，居住環境宜幹燥，通風。盛夏是暑濕較重的季節，要減少戶外活動的時間。不要熬夜或過於勞累，必須保持充足而有規律的睡眠。運動上，適合做高強度、大運動量的鍛煉，如中長跑、遊泳、爬山、各種球類、武術等。夏天由於氣溫高、濕度大，最好選擇涼爽的時候鍛煉。
點評： 現在濕熱體質的人已經比較少。經常在戶外工作的人、馬路清潔工人、蔬菜種植農民等，濕熱質比較多，對於經常坐在辦公室上班的白領來說，這種體質很少。
7 血瘀質
舌苔癥狀：口唇黯淡或紫、舌質黯有點、片狀瘀斑、舌下靜脈曲張
點評：長期喝冷飲或年長的人士，血瘀質偏多。
癥狀： 這種體質的人大多 體形偏瘦，性格急躁，容易健忘。面色、口唇偏暗，常有色素沈著，皮膚幹燥，容易出現瘀斑 。不僅如此，他們頭發易脫落，還常感到這疼那疼的。 血瘀質的女性多是痛經的“受害者”，容易出現閉經，或經色紫黑有塊、崩漏。 另外，心腦血管疾病和某些腫瘤也與血瘀有關，應該引起註意。
飲食建議： 這類人飲食上應 多吃山楂、醋、玫瑰花、金橘等具有活血、散結、行氣、疏肝解郁作用的食物 ，少吃肥肉等滋膩之品。作息時間宜有規律，保持充足睡眠，應加強 體育 鍛煉，以免氣血運行不暢。
年輕人不要以為血瘀質是老年人專有的，長期喝冷飲、長期熬夜、長期失眠的人，容易因寒致淤，這種體質壹定要找醫生調理，否則時間壹長，易患重疾。
8 氣郁質
舌苔癥狀：舌淡紅或偏暗、苔薄白或偏幹、白膩
癥狀： 這種體質的人大多 體形偏瘦，常感到悶悶不樂、情緒低沈，容易緊張、焦慮不安，多愁善感，容易感到害怕或受到驚嚇，常感到乳房及兩脅部脹痛，經常無緣無故地嘆氣，咽喉部常有堵塞感或異物感，容易失眠、健忘。
應該說，抑郁癥的人少數屬於先天遺傳，其他人則可能是因過去壹些不良經歷造成的，與抑郁癥關系密切。
飲食建議： 這類人在飲食上應 多吃黃花菜、海帶、山楂、玫瑰花等具有行氣、解郁、消食、醒神作用的食物 。此外，他們應盡量增加戶外活動和群體性活動，更多地融入 社會 ，不能總待在家裏。由於這類人容易失眠，睡前壹定避免飲茶、咖啡和可可等具有提神醒腦作用的飲料。
點評： 沒錯，林黛玉可能就是這種舌苔。如果是年輕女孩子有這種舌苔，容易有乳房不舒服、痛經、頭疼、動不動易哭等表現。
9 特稟質
舌苔癥狀：形式多樣，可見深大裂紋、花剝苔
癥狀： 特稟體質有多種表現， 比如有的人即使不感冒也經常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕，容易患哮喘，容易對藥物、食物、氣味、花粉、季節過敏；有的人皮膚容易起蕁麻疹，皮膚常因過敏出現紫紅色瘀點、瘀斑，皮膚常壹抓就紅，並出現抓痕 ，與西醫所說的過敏體質有些相像。
飲食建議： 這類人在 飲食上宜清淡、均衡，粗細搭配適當，葷素配伍合理。多食益氣固表的食物，少吃蕎麥（含致敏物質蕎麥熒光素）、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、鯉魚、蝦、蟹、茄子、酒、辣椒、濃茶、咖啡等辛辣食物 ，以及腥膻發物或含致敏物質的食物。保持室內清潔通風，被褥、床單要經常洗曬。室內裝修後不宜立即搬進居住，應打開窗戶，讓油漆、甲醛等化學物質氣味揮發幹凈後再搬。春季室外花粉較多時，要減少室外活動時間。不宜養寵物，以免對動物皮毛過敏。保持充足的睡眠，積極參加 體育 鍛煉，增強體質。天氣寒冷時鍛煉要註意防寒保暖。
點評： 這類人通常比較容易過敏。有的人大病之後、或吃了很多西藥也很容易有這種舌苔。
如果壹個人的舌苔本來很幹凈，突然出現變厚等變化，說明內臟的消化功能、循環功能出現了壹些疾病的萌芽，最好及時找醫生咨詢。
另外，體質有時候並非單壹的，往往壹個人兼雜多種體質，相當復雜，因此辨識體質最好找專業的醫生幫忙，對癥下藥。