1. 展示新婚夫婦之間的合作和承諾。第壹刀由新郎切，第二刀由新娘切，第三刀則由新郎和新娘壹起切。
2. 象征訂婚過程的三個階段。第壹刀可能象征著訂婚的開始，表示新人對未來的承諾和期待；第二刀可能象征著訂婚的進行，表示新人對訂婚過程中的各種儀式的完成和尊重；第三刀可能象征著訂婚的結束，表示新人對未來的期許和承諾。
3. 向賓客展示蛋糕的美麗和美味。通過切三刀，賓客可以清楚地看到蛋糕的內部結構和細節，同時也可以更好地品嘗到蛋糕的美味。
不同的地區和習俗可能會有不同的解釋和表現方式，以上的原因只是壹些常見的解釋。