酒的別稱有：桂漿、杜康、歡伯、流霞、椒漿。?
1、桂漿
指酒漿，美酒。戰國時期屈原寫的《九歌東君》中：“操余弧兮反淪降，援北鬥兮酌桂漿。”（譯文：我抓起天弓阻止災禍下降，拿過北鬥斟滿了桂花酒漿。）
2、杜康
杜康，華夏釀酒鼻祖，後借為酒之代稱。東漢曹操的《短歌行》中：“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。”（譯文：用什麽來解決憂愁呢，只有這酒罷了。）
3、歡伯
因為酒能消憂解愁，給人們帶來歡樂，故借此意而取名“歡伯”。西漢焦贛寫的《焦氏易林》中：“酒為歡伯，除憂來樂。”（譯文：酒能消憂解愁，給人們帶來歡樂）
4、流霞
對美酒的喻稱。唐代李商隱寫的《花下醉》中：“尋芳不覺醉流霞，倚樹沈眠日已斜。”（譯文：尋得芳菲不覺被美酒陶醉，倚著花樹酣眠紅日已西斜。）
5、椒漿
用椒浸制而成的酒。古代多用以祭神。唐代李嘉祐《夜聞江南人家賽神因題即事》中：“雨過風清洲渚閑，椒漿醉盡迎神還。”（譯文：大雨過後清新的微風在小島上悠閑地吹過，大夥喝的醉醺醺地迎接神仙歸來。）
擴展資料
古代愛酒的詩人
1、李白
李白鬥酒便有詩百篇，喝醉了就在長安街道上的酒肆中睡覺，君王看見以後喚他上船，李白不屑壹顧，自稱為“酒中仙”。在他的壹生當中，後人眼裏的李白，輕狂、天才、愛酒這三個標簽缺壹不可。
2、白居易
作為李白的粉絲之壹，白居易詩寫得好，喝酒也沒有落於下風。在他的家中有壹個酒庫，床頭也時常擺放著酒壇，白天要喝，晚上要喝，壹個人要喝，有朋友來更是要喝。他在山間野地喝過酒，在寺廟道觀也要喝，賞雪要喝，泛舟也要喝。
3、杜甫
杜甫比起白居易，和李白生活在同壹時代的杜甫堪稱李白的頭號粉絲，正如後世所調侃的那樣：李白愛寫酒，杜甫愛寫李白。杜甫是個稱職的粉絲，要學習偶像寫詩，更要學習偶像喝酒。普普通通的喝酒自然不是偶像喝酒的精髓，所以白日放歌和縱酒再搭配不過。
4、蘇軾
蘇軾作為壹個晚輩酒喝的倒是溫婉了些，但是他和酒的緣分可不淺，畢竟他自己也說過：“使我有名全是酒，從他作病且忘憂”。這話可不是隨便說說，賞月的時候喝酒，於是就有了《水調歌頭》，赤壁遊玩的時候喝酒，就有了《赤壁賦》。
蘇軾和前輩們相比大概比較註重養生，喝酒只求半酣，不必大醉，畢竟他要是真的發愁了，吃兩塊東坡肉更能解決問題。
5、陶淵明
陶淵明給人的印象就是壹個在路邊悠然采菊花的隱士形象。壹生不得誌的陶淵明除了愛菊，剩下的便是愛酒了，即便在窮困潦倒需要靠友人救濟的時候，朋友除了給他糧食，總要附帶送上兩壇酒，想來也是對他的性情十分了解了。和蘇軾不同，陶淵明喝酒就是為了醉，大概只有醉了，才可以去桃花源裏走壹遭吧。
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