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陸炳記銅壺

這個真沒有。

香港第壹代涼茶鋪,靠他壹雙強而有力的手打造銅壺,百多斤重、逾壹米高的涼茶壺放在鋪面,成為生招牌。新壹代涼茶鋪依然靠他壹雙手,惟這雙手不再年輕,粗糙而呈老紋,但他打造的銅壺依舊光滑耐用。他是香港僅存的手打銅煲匠,有八十年歷史的陸炳記。

陸炳記第二代陸樹才,由十八到七十歲,都沒離開過油麻地的店鋪,四十年前由炮臺街搬到鹹美頓街,每天拿?二三十斤重的“架生”,把原料銅片放在木樁上,壹錘壹錘,十天八天,就把盛涼茶的大銅壺打造出來。

“五六十年代家家戶戶燒柴,沒有電飯煲,用銅煲燒飯,日常家用的茶壺,我都有造。後來,有家庭電器,就做涼茶煲、爆石用的銅鑼、廟宇供奉的器具較多。”他無奈地說,如今這行業都淘汰了,銅器都由大陸大量生產,像他這門手藝,會慢慢失傳,“我只有女兒,沒人繼承,只能做到身體做不到為止。”

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