上古時代已有遠古人類發明並開始使用陶器了，至於陶瓷於哪年被誰發明無從考證。
陶瓷發明及發展歷程如下：
商周時期是從陶器過渡到瓷器的漸進階段，也是原始青瓷的發生發展階段。當時有壹部分陶器用高嶺土做胎子的原料，這壹方面提高了燒成溫度，使胎質堅致，不滲水；另壹方面也使胎子的顏色由深變淺，提高了潔自度。器表施壹層用草木灰和瓷石配合而成的高溫釉，經過1200.c以上高溫燒制後，胎釉結合在壹起，使器物具備了瓷器的條件。但當時制作工藝水平低下，胎中還是有壹定量的鐵成分，在略低的溫度中燒結，顏色較深，透光性較差。具有壹定的原始性。
東漢時期原始青瓷制作精細，胎多為灰白色，施釉方法已改為浸釉法，生活日用器如碗，盤。罐。盤口壺等成為主流。東漢青瓷在造型和裝飾上與原始青瓷很相似，但是在胎釉的化學組成以及燒成溫度等方面則有本質的不同。東漢青瓷胎質致密堅硬，胎色多為灰白或淡青灰色，瓷化程度較高，敲擊聲音清脆。釉層均勻，胎釉結合緊密，僅個別有剝釉，積釉現象;釉色青綠，也有些為青黃，但釉面勻凈。
瓷器的使用在唐代更為普及，瓷器燒造技術迅速發展。瓷制的茶具，餐具,酒具,文具、玩具、樂器以及實用的瓶，壺，罐等各種器皿，幾乎無所不備。五代時的陶瓷造型則較多地沿襲了唐代風格。
擴展資料：
陶瓷的保養
1、 日常清潔可用家用洗潔精。
2、 用肥皂加少許氨水或先用等量亞麻子與松節油的混合物，去汙性更強，可將瓷磚擦的更有光澤。
3、 如將濃茶或墨水等染色性強的液體灑在磚上面，應立即擦洗幹凈。
4、 定期為拋光磚打蠟，取得持久保護作用，時間間隔2—3個月為宜。
5、 如磚面出現少許劃痕，在劃痕處塗牙膏，用柔軟的幹布用力擦拭可以把劃痕擦幹凈。
參考資料：