2022年茶藝師個人作品總結經典典範(5本)(1)？伴隨著濃濃的茶香，茶文化成員聚集在這裏學習茶的精髓。著名詩人林普有句詩:石輕磨飛塵，乳香烹劍溪春。天下絕世精品難知，茶經我閑。喝茶聊天是笑對人生和表達感情的最佳休閑方式。壹壺清茶，深情款款；更多的是依靠茶文化帶來的表達、親和、交流的良好氛圍。因此，為了讓同學們更多地了解茶文化，走進茶的世界，特舉辦此次活動。
？背景:
？鑒於新成員對茶了解不多，為了讓新成員相互了解，學習壹些基本的茶藝.茶社於6月10在三年級4班舉辦了本次活動。
？目的:
？茶道不僅是喝茶的藝術，更是生活的藝術！新成員重新認識，同時用茶的雨露澆灌我們心中的堡壘，讓我們看清自己的內心，領略茶中的人情，享受茶中的雅境。
？活動效果:
？①成員積極參與，氣氛熱烈，小組賽精彩紛呈，每個參賽成員都能做到最好；
？②小組的精彩表演給參與者留下了深刻的印象，讓他們親身體驗了茶藝之美。
？存在的問題:
？①不考慮人數和空間的搭配，教室有點擁擠。
？②用具不足。
？③缺席。
？建議:
？①合理安排活動現場人數。
？(2)活動前會做好充分準備。
？(3)活動前調動全體成員的積極性，增強成員的集體榮譽感。
？歲月在茶，情懷在水。伴隨著濃郁的茶香，本次活動圓滿落幕。
2022年茶藝師個人作品總結經典典範(5本)(2)？前幾天腦子老了，喝茶也閑了。我不禁對茶產生了好感。於是景開始研究中國茶藝之道，我了解了壹些中國幾千年的茶藝和茶文化的著作。鑒於其高雅的知識性和趣味性，我也想到了壹些茶藝，寫成文字供欣賞。
？壹位作家說，在人類歷史上傑出的發明中，沒有什麽能直接幫助我們享受休閑、友誼、社交和聊天，只有喝酒、抽煙和喝茶的發明。
？對煙酒知之甚少，但對茶藝感興趣，略知壹二。茶錄有雲，“其旨歸色香，其道歸清燥。”可見，飲茶與人展，自古以來就是壹種文化，具有很強的知識性。在各種茶文化中，以禮奉茶，品茶得當，泡茶得當，才是精髓。
？古有詩雲:寒夜客來茶當酒。用茶招待客人需要茶道。有個約定俗成的儀式:酒滿敬，茶滿欺。壹般來說，不恰當地給客人倒茶是不尊重的。如果用大茶杯給客人泡茶喝，也要註意時不時給客人加開水，讓茶保溫，這樣茶香才會縈繞。可見茶好、慢、貴在雅，酒好、快、貴在傲。所以，急著用茶代替顧客是絕對不合適的。
？品茶，壹般來說，慢飲比狂飲好。三口壹杯的小茶杯叫產品。另外，喝茶也需要講究氛圍。古人雲:“少客飲茶貴，多客吵，吵也乏雅。”嚴格來說，茶分三種，第壹種像十二三歲的少女，第二種像十六歲的少女，第三種像已婚婦女。壹般來說，少女茶苦而爽；少女茶清甜淡雅，行家認為這種茶最好；少婦的茶很平淡，不能再喝了。但其實還是有很多人很享受“少婦”茶的。
？至於泡茶的方法，看經書的人很多，隨茶葉的制作工藝而異。這裏不做比較，但有壹個重點:泡茶要用陶瓷器皿，不要用銅、鐵、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢也不要洗掉，因為茶能養生，垢能養壺。（
2022年茶藝師個人作品總結經典典範(5本)(3)？通過為期壹周的茶藝培訓，我學到了很多平日裏學不到的東西，從對茶文化壹無所知的狀態中走了出來。我不僅知道中國茶文化歷史悠久，甚至在海外也有發展，有六種茶，每壹種都有自己的特點和作用。泡茶的方法及其沖泡更為精深，飲茶的意境也很精致。喝茶還有營養保健，修身養性，增進友誼。
？雖然我在日常生活中有喝茶的習慣，但也只是在家裏。從地裏回來之前經常泡壹壺茶，但不註重茶葉的種類和品質，也不註重茶葉的沖泡和品鑒方法。我只是喝壹杯普通意義上有味道的茶解渴，所以對茶的理解並不深刻，腦子裏也沒有研究過，所以我把它定義為家用茶，後面看到的飲料，比如綠茶，冰紅茶都不是。直到學習了茶藝，我才開始了解和理解茶文化，體會茶的意境和精神。
？茶葉歷史悠久，制作方法多樣，沖泡精美，對我們做人做事有壹定的借鑒作用。茶葉的制作方法有蒸、炒、焙，在工具和工藝上也有區別。茶葉的顏色和形狀也不同，可以用不同的方法限制沖泡時的時間和次數，以達到各種茶的最佳口感。我們做事也要有這樣的意識。不同的東西有不同的特點和作用，也要用合適的方法，才能達到事半功倍的效果。我們在從事公關的時候，壹定要學會和不同性格、不同職業、不同愛好的人打交道。為了取得良好的效果，我們需要靈活地對待這些人，根據他們的特點選擇不同的方式，以便有效地溝通，做好工作。同樣是同壹領域的人，他們的方式和原則也有壹定的差異，所以他們選擇的應對方式和原則也應該因人而異。學會和他們好好相處，同時發揮他們的作用，讓他們為自己所用，也是壹種智慧。
？喝茶的時候也要註意周圍的環境，體會茶所代表的文化和意義。飲茶之風從文人發展到宮廷，再從宮廷傳播到民間。這壹時期，茶的種類分類明確，茶藝日趨成熟，茶道也形成了統壹的風格。文人飲茶往往選擇壹個詩意的地方，精心沖泡茶籽，同時領略大自然的和諧之美，領悟生命的規律。有的人還會突發奇想去吟詩作畫。古時候說茶會朋友。請客人喝茶也是尊重別人的壹種禮貌。同時，茶具有清正廉潔、遠離汙穢、排除雜念、修身養性的文化內涵。我們在做事的時候，也需要心平氣和，心平氣和的對待別人。沈默是和諧的基礎。我們的工作原本是為了賺更多的錢，過更好的生活，但在這個過程中，我們往往會被瑣碎的事情所困擾，從而產生厭倦感，甚至改變想法，讓自己變得不快樂。所以，在等待別人的同時也要等待自己，這樣我們的生活才會豐富而精彩。
？感謝老師給我這次培訓機會，感謝您這壹周的指導和幫助。這次培訓讓我受益匪淺。我以後會更加努力，學習更多的專業知識和做事的方法，為有效的工作打下基礎。
2022年茶藝師個人作品總結經典典範(5本)(4)？自20xx年服務類專業茶葉實訓室建設以來，我校茶葉實訓室發揮了應有的作用。這個實訓室，總價值10萬元，不僅可以提供教學服務，還可以提供校企合作，具有產、學、研的多功能價值。
？壹、實訓室設備概述
？茶葉實訓室* * *有根雕茶桌、大茶桌、高檔茶海、六個學員茶桌、八個培訓茶海、10套觀賞茶具、10套學員培訓茶具、各種珍貴茶葉。總價值十幾萬元，強大的實訓室設備基礎為我的專業產、學、研提供了強有力的物質保障。
？二、實訓室管理
？1，完善組織，制定具體管理措施2，完善制度，規範文件3，落實例會制度，每周檢查工作。
？4、做好專業隊使用記錄登記表和專業隊培訓記錄，認真做好使用記錄，及時測試學員，發現問題，及時糾正。
？5.做好設備維護和維修。
？實訓室的設備種類繁多，有些設備很容易損壞，尤其是茶水設備，很難保護。但我們都很清楚，實訓室現有設備的維護和維修是保證教學的關鍵。因此，學生責任制的實施保證了教學培訓工作的順利完成。
？6.加強固定資產管理
？實訓室根據學校管理部門的相關制度，制定了資產管理的具體實施辦法，嚴格執行相關規定，確保資產賬目準確清晰，設備調整管理規範。
？三、圓滿完成培養目標
？1.完成專項培訓內容:
？按照學期初的專項訓練內容:學習各種功夫茶的解說，並憑記憶背誦；掌握綠茶中的龍井茶、碧螺春茶、烏龍茶中的鐵觀音、部分花茶、各種紅茶的技巧，並能靈活運用；能夠自己寫功夫茶解說，完成了專項培訓內容。
？2.認真落實專項培訓要求:
？(1)所有特訓學員必須按時參加專業培訓，如有特殊情況提前請假。特訓老師每節課都要認真點名，並做好記錄。
？(2)專業課訓練，學生要服從老師的安排。上課期間，禁止學生隨便說話，隨便進出教室，隨便接手機，不亂吃零食。
？(3)註意保管專業教室內的物品，註意學生的損壞。如果有任何損壞，學生應該去雙倍賠償。
？3.圓滿完成考核工作。
？經過壹個學期的專業培訓，按照茶藝專業隊的考核計劃，認真嚴格的完成了專業培訓考核，考核結果非常滿意。
？總之，在這幾年實訓室的建設和管理中，我們雖然付出了努力，但也收獲了巨大的知識和精神財富。我相信我們的多媒體實訓室將在學院的人才培養中發揮更大的作用。
2022年茶藝師個人作品總結經典典範(5本)(5篇)？我縣是浙江省重點產茶縣，茶葉也是我縣農村經濟的傳統支柱產業，產茶歷史悠久。九坑茶是唐代貢品，我縣也是中國“十大茶葉品種”之壹“九坑”的原產地。我縣生產的茶葉品質優良，在國內外市場上享有盛譽。是國家無公害農產品生產示範基地縣。全縣茶園14.5萬畝，其中茶葉采摘12萬畝。xx年，全縣茶葉產值達到2.69億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業總產值的15.8%，茶產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業和我縣農民收入的重要來源。
？從xx年開始，杭州市政府開始實施“茶為國飲，杭州為茶都”的戰略，積極把杭州建設成為中國的茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心、茶旅遊中心。我縣是杭州的後花園，也是杭州最大的產茶縣。茶園面積占杭州的32.4%，產量和產值分別占杭州的12.4%和26.4%。我縣在實施“茶為國飲，杭州為茶都”戰略中發揮著重要作用。我們應積極響應這壹戰略，充分發揮我縣茶葉資源和千島湖生態環境及旅遊優勢，進壹步發展和擴大茶葉生產和銷售規模，積極實施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進和培育茶葉加工企業，拉長茶葉產業鏈，加強千島湖九坑茶文化宣傳，發展茶葉生態觀光， 真正實現把我縣建設成為杭州茶都的茶葉原料基地、茶葉加工基地、茶葉旅遊基地和茶葉研發基地。
？1.建立新的戰略
？“杭州是茶都，春是茶鄉”戰略的提出和實施，需要新思路、新機制、新舉措、新探索，可謂任重道遠。
？壹是統壹思想，營造氛圍。思想是行動的指南。全縣各級政府、相關部門和茶葉協會要圍繞建設“淳安茶鄉”的目標，統壹思想，提高認識，積極準備全面融入杭州“茶為國飲，杭州為茶都”的戰略，整合各方力量，既要做好茶產業領域的工作，又要在旅遊、文化、休閑、市場等方面相互協調、相互促進。
？二要科學規劃，合理布局。在深入調查和專家討論的基礎上，對與茶鄉建設相關的各個環節進行科學規劃。首先，我們應該做壹個全面的計劃。茶鄉建設不僅涉及茶產業發展，還涉及茶產業、茶旅遊、茶文化等諸多方面。農業、供銷、旅遊、城建、規劃、經貿、宣傳等部門要密切配合，形成合力；其次，要科學規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域，對自然環境優越、生產基礎紮實的地區給予重點扶持。在城鎮和旅遊設施建設過程中，要充分考慮茶館、茶休閑購物等茶休閑區的規劃。同時，利用我縣壹流的生態旅遊環境和茶文化遺跡，科學規劃1~2條茶葉旅遊線路。再次，建立健全規劃實施的監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和壹致性；
？第三，加強領導，協調發展。“接軌杭州茶都，建設淳安茶鄉”是壹項復雜的系統工程。為確保此項工作順利開展，成立了由縣委、縣政府主要領導任組長，農辦、農業、供銷、旅遊、城建、規劃、文化、財政、茶葉協會等部門主要領導參加的領導小組，成立了由各部門管理人員組成的工作協調小組，對茶葉原料基地、茶葉加工基地、茶葉進行摸底調查。
？2.鞏固茶葉基礎
？沒有規模就沒有競爭力，沒有規模就沒有希望。
？首先，我們應該繼續擴大無性系改良茶的發展。無性系品種在名優茶生產中的效益日益凸顯。通過發展，力爭5年內改良茶園比例提高到60%。同時，在發展過程中，要加強新基地標準化建設，合理搭配品種，註重早熟優質的協調格局；
？二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積654.38+0.4萬畝，其中省級認定的無公害茶園765.438+0萬畝，認證為有機茶的茶園近千畝。由於自然條件和栽培水平的差異，仍有2萬畝地形環境較好的茶園處於貧瘠半貧瘠狀態。迫切需要改造這些茶園，提高茶園的基礎水平。同時，加強無公害、綠色、有機茶的認證；
？三要全面推進茶廠優化轉型。以浙江省實施茶廠優化改造工程為契機，積極開展我縣茶廠優化改造工程。整合現有資源，鼓勵和支持有條件的大型茶葉生產企業建設和改造無公害標準茶葉加工廠。並通過標準化加工廠的示範，推進我縣茶葉生產的無公害標準化進程，培育大型茶葉加工企業。
？3.加強茶葉開發
？壹是加強各類普通茶的開發。在全面提升千島玉葉、千島銀針、九坑毛尖茶等現有名茶品質的基礎上，積極適應市場發展趨勢，適時開發適合機械化采收的名茶，實現機械化生產的綜合應用，降低生產成本，提高名茶品質，提高茶葉生產效率；
？二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優質壹級水體和“工業興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業園區，積極引進和支持有實力的企業進行蒸綠茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品的深加工開發，拉長茶產業鏈，提高茶原料利用率，促進茶經濟增長；
？三是做好地方特色茶的開發。我縣的黃金茶和苦丁茶有很大的發展潛力。要有意識地利用地域和山地資源優勢，積極培育特色茶葉基地，創新發展機制，做足特色茶文章，增加山區茶農收入。
？4.加強茶葉研發
？首先要加強合作，建立茶葉研發中心。以淳安縣委、政府與中國農科院茶葉研究所簽署合作框架協議為契機，全面加強與杭州“國”牌茶葉科研、學術部門的交流合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優越的生態環境和雄厚的文化積澱，建立茶葉研發中心，力爭在茶葉生產、深加工、利用方面走在前列；
？其次，要完善茶葉科技推廣網絡。我縣茶葉近年來取得了長足的進步，這與全縣茶葉科技推廣隊努力提高全縣茶葉生產技術水平是分不開的。縣財政應設立茶葉技術推廣專項資金，可用於茶葉新品種引進推廣、標準化生產示範、加工新技術研究、無公害技術示範等，確保茶葉技術推廣順利實施，使茶農和經營者有效地將先進技術應用於生產；
？三是建立國家茶葉科技示範場。以縣茶葉種子試驗場為基礎，以實施農業部“茶葉種子科技示範點建設”項目為契機，切實加強場內基礎設施建設，配備相應的生產教學設備，將其建設成為國家級茶葉科技示範點，為全縣茶葉科技試驗、示範、應用和推廣提供支撐。
？5.激活茶葉貿易
？我縣的茶產業是壹個市場化的產業。要進壹步活躍茶葉貿易，應重點從三個方面入手。
？壹要完善市場網絡。抓好新千島湖茶葉市場建設，努力將其建成功能齊全、設施完備、管理規範的集茶葉交易、茶葉休閑為壹體的全省壹流茶葉市場，全面提升市場檔次和品位。同時，在此基礎上，支持鄉鎮原產地市場和龍頭茶企建設，加強管理，推動形成“企業+基地+農戶”、“市場+訂單+農戶”經營模式，搞活茶葉流通；二要加強信息網絡建設。加強與國外茶葉經營者和國外茶葉市場的聯系，收集市場信息和營銷經驗。利用電視、報紙、網絡等媒體進行廣泛宣傳，並在互聯網上設立千島湖茶葉網站，加強信息網絡系統建設，掌握可靠及時的市場信息，更好地指導茶葉生產；第三，要鼓勵經營者在外面開茶館、店。鼓勵和支持在大中城市開設茶樓、商店和銷售千島湖茶葉的企業，充分發揮他們的積極性，在我縣推廣銷售茶葉，提高千島湖茶葉的市場占有率。
？6.打造茶葉品牌
？品牌是產品持久的源泉。沒有品牌的支撐，行業的發展很難健康持久，品牌在茶產業發展中的作用尤為明顯。壹要統壹思想，突出重點。“千島玉葉”經過全縣上下十幾年的共同努力，已成為浙江省著名商標，對我縣茶產業發展具有重要意義。各鎮、各部門、各企業要統壹思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，使之成為淳安的地方品牌、千島湖茶葉的“金名片”、淳安的“藍寶石”。二是加大宣傳推廣力度。依托領先的茶都杭州，利用千島湖生態旅遊優勢，擴大宣傳，積極促銷。縣財政應逐年增加茶葉品牌推廣經費，用於千島湖茶葉的品牌推廣。利用各種機會在我縣舉辦各種茶事，吸引外地客商、茶人、企業來春，積極參加外地舉辦的茶事，加強交流，全面推廣千島湖茶；三是加強品牌管理。要以茶葉產品實施QS認證為契機，聯合有關部門加強對茶葉品牌、茶葉質量和茶葉包裝的管理。
？7.推廣茶文化
？我縣茶葉生產歷史悠久，茶文化源遠流長，豐富多彩。要主動與杭州茶都接軌，充分挖掘我縣茶葉歷史文化底蘊，積極打造茶葉表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶葉推廣中心三大中心。組建茶藝表演團隊，尋找壹套適合千島湖茶特色的品茶技法，在茶藝表演中心充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集、整理我縣茶葉歷史文化遺存，建立茶文化展示中心，向遊客和客商介紹我縣茶文化，提升千島湖茶文化內涵；成立千島湖茶葉推廣中心，精心搭建推廣載體，對我縣的茶葉資源、茶產品、茶企業、茶貿易進行推廣，提升我縣茶產業的知名度和影響力。
？8.發展茶葉旅遊
？我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發展茶文化和茶旅遊提供了難得的平臺。我們要利用這個平臺，做優做強茶旅文章。壹是開發茶旅遊產品，制作開發適合旅遊銷售的茶產品及相關紀念品，創新營銷模式，與旅遊緊密結合，既促進茶產品營銷，又提升旅遊內涵；二是要開辟1~2茶旅遊線路，依托千島湖強大的旅遊優勢，在產茶、茶文化氛圍濃厚的地方開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅遊線路，吸引遊客關註茶、宣傳茶；三是發展休閑觀光茶園，選擇交通便利、茶園景觀優美的地方，為遊客采茶、備茶等休閑場所提供相應的設施，積極拓展茶園休閑觀光旅遊；第四，促進茶館業的興起。千島湖鎮作為“休閑度假勝地”，要科學規劃建設壹批文化味濃、品位高、富有特色的茶館，增添城市休閑內涵，延伸旅遊產業鏈，促進茶文化、茶旅遊、茶產業的和諧發展。