油炸蔬菜卷是天津的傳統小吃。這種點心色澤金黃，外酥裏嫩，清淡可口。以豆皮為皮，綠豆、豆腐幹、粉條、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、姜末等佐料制成餡，然後將餡卷在皮上，切成段，兩端面糊放入油鍋中炸制而成。
2、石大酥燒餅。
石大酥燒餅是天津的傳統特色名點。蒸幹面粉和大油用來做糕點；拌以豆瓣醬、糖、紅果、棗泥、白蘿蔔絲、香蕉、橙子、芝麻鹽、燉幹菜等。做餡；它是由餡料、做蛋糕和烘烤而成的。皮薄白，脆甜，餡多種多樣。
3、盧記熱幹面炸糕。
陸機方便面炸糕於1918創立於天津鳥石全順齋，由優質面粉、黑白小豆、白糖、花生油制成。七道工序後，慢慢加火，煎成扁球形紅色成品。盧記方便面炸糕是用燙過的小麥面團裹著餡兒炸的。成品小巧玲瓏，扁圓形，棕紅色，外脆內嫩。目前有豆餡、紅果餡、糖餡三種，香甜可口。陸機炸糕方便面是壹種歷史悠久的傳統清真食品。以其獨特的美味和精致，1984年榮獲“天津最佳美食”稱號，1997年被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”。
4.白吉饃。
百濟水餃始於1930，最早產於鳥市，以其創始人白文華命名。用涼皮做皮，裹上牛羊肉餡，煮熟。將面團裹上餡料，揉成月牙形，放入開水鍋中煮熟。成品制作方法獨特，肚大面小，皮薄餡大，味道鮮美，香而不膩，深受食客喜愛。
5.楊村餅是幹的。
楊村糕是天津當地的壹種民間糕點小吃，始創於明代永樂年間，源於雲糕，是典型運河文化的產物。楊村糕以優質大米和白糖為原料，經過浸泡、揉撚、篩選、攪拌、發酵、成型、加熱等十多道工序制成。楊村糕以易消化、健脾胃、松軟可口著稱。早在20世紀30年代，楊村萬全堂茯苓餅在參加巴拿馬萬國博覽會時就獲得了三等“樂嘉”銅獎。2007年，楊村幹糕制作技藝入選天津市第壹批非物質文化遺產項目。
6.郭。
國人章，中華老字號，距今已有160多年歷史。它屬於皇宮食品，被命名為“米宮張”，是天津的特產之壹。種類繁多，有琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、香花生仁、奶香瓜子仁、五香松仁等精品。國人章有4大類，50多個品種，93個規格，銷售網點遍布天津各大商場。產品銷往全國20多個省、市、自治區，少量銷往日本、美國、英國、加拿大、俄羅斯、馬來西亞等10個國家。
7、裂豆。
豆豉張是壹種色香味俱佳的地方傳統小吃。碎豆外觀黑黃油亮如虎皮，脹有裂紋，但不入砂不咬，嚼在嘴裏脆而不硬。五味濃郁，久嚼成漿，清香飽滿，回味悠長。並含有多種營養成分。天津是壹家專業生產和銷售各種幹豆和零食的民營企業。公司由總公司、分公司和加工廠組成，員工60余人。總公司位於石楠美食街。傳統產品豆豉張起源於嘉慶年間，至今已有240多年的歷史。1993被國內貿易部命名為“中華老字號”。1990曾是第11屆北京亞運會指定產品。
8、糖。
糖葫蘆是壹種傳統小吃，起源於中國北京和天津。糖葫蘆或冰糖葫蘆是北京的叫法，在天津叫“糖球”，在京津以外的青島叫“糖球”。它是全中國非常受歡迎的小吃。著名相聲演員後先生曾在他的相聲中提到賣糖葫蘆的小販。北京的四九同城和天津衛賣的口音不壹樣。糖葫蘆富含維生素C、果膠和多種有機磷。它是用現代技術去核的天然營養食品，色澤紅亮，不含任何色素和食品添加劑。
9.芝蘭齋餅幹了。
芝蘭齋糕是天津津門著名的傳統糕點。有60多年歷史的老字號。芝蘭齋幹糕是用站米和糯米磨成各種餡料蒸出來的。因該餅與芝蘭齋品牌名稱的創立有關，故取名芝蘭齋幹餅。芝蘭齋的創始人在天津莘莊街開了壹家店，制造和銷售幹糕。由於產品質量好，價格低，很受人們的歡迎，以至於成為農歷正月喜愛的食品並流傳至今，成為特色小吃之壹。它們和普通蛋糕的區別在於蛋糕裏有餡料。芝蘭齋糕外觀潔白，不粘手，不脫皮，口感松軟，風味獨特。
10，貓沒聞到餃子味。
餃子，創立於1996，是中國天津著名小吃，模仿狗不理名字創立的品牌。餃子最初是天津毛蔔文餐廳做的，有四種餡:豬肉白菜、豬肉韭菜、豬肉茴香、豬肉芹菜，主要作為速凍食品出售。餃子被中國烹飪協會1997認定為“中華名小吃”。
11，耳朵眼炸糕。
耳朵眼炸糕是天津三大特色美食之壹，始創於清朝光緒年間(1900)。它因舊日商店靠近二多沿胡同而得名。耳眼炸糕是以糯米為餅皮，紅豆、白糖煎成餡，再用香炸而成。成品外觀扁圓形，淺金黃色，餡料黑紅色，是金門特產。耳朵眼炸糕歷史悠久，富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、VBVB2等營養成分。還具有補中益氣、暖胃止瀉、安神養顏、健脾利濕、解毒消腫等食療作用。
12，天津麻花。
天津麻花是傳統名，色香味俱佳。早在100多年前，在天津衛海河西側，繁華的小白樓南端，有壹條小巷叫十八街。原來的巷子裏，有壹家麻花小店，名字叫桂發祥。十八街麻花是壹種什錦餡大麻花，是經過反復摸索創新出來的。壹種內含桂花、生姜、桃仁、瓜條的酥餡夾在白條和麻條之間，使煎出的麻花又軟又甜。特點是香、脆、脆、甜，放在幹燥通風處幾個月也不會發臭、變軟、變質。
13，煎餅果子。
煎餅果子是天津著名的小吃。天津人把它當作早餐，由綠豆粉、雞蛋、種子或酥脆的“箅子”做成的煎餅，配以面糊、蔥花、香菜、辣椒醬等佐料。天津人仍然堅持傳統的飲食方式。正宗的煎餅果子所用的配料只有綠豆面、油條(或水果箅子)、蔥花、芝麻等調味品。