三月三——吃五色糯米飯
五色糯米飯
“三月三”是布依族的傳統民族節日。家家戶戶都要收錢收糧,燒酒買肉做晚飯。這其實是全村的群眾集會。
習俗
飯後,鄉親們坐在老地方,聽著翟老宣布《議郎條例》。以前各村制定的議郎規則,借用了漢字的音義,把條文刻在石碑上,立在村裏,讓大家耳熟能詳,人人遵守。《議郎條例》對於維護村社安寧和公物,增進人民團結具有積極意義,類似於現行的鄉規民約。三月三的晚上,家家戶戶都會吃五色糯米飯。
4月8日-吃黑糯米
黑糯米
4月8日是苗族人民在每年農歷四月初八緬懷祖先和英雄的日子。
習俗
這壹天,他們載歌載舞,表達對祖先和英雄的敬仰和尊敬。貴陽、惠水、龍裏等地是慶祝4月8日的地方。布依族傳說中的“四月八”是“牛王”的生日,所以這是
這壹天被定為“牛王節”。荔波地區的布依族在這壹天制作黑糯米,以祭拜“牛王”,讓牛休息壹天;羅甸、冊亨、安龍、貞豐的布依族也用楓葉給牛洗澡。
六月六日-煮酒和吃肉
雞肉(作為食物)
6月6日是布依族的傳統節日。在壹些地方,節日的日期可能會移到6月16日或6月26日,這取決於農業情況。
習俗
節日到了,家家戶戶也要出錢買菜,做酒,買肉做晚飯。這天早上,父母帶著孩子去地裏殺公雞,這意味著期待秋天的豐收。同時,他們借此給孩子講農業生產常識,教他們田間管理技術,從小培養他們對生產勞動的熱愛。此外,年輕的布依族男女白天在各自約定的地點在音樂廳裏唱二人轉,晚上繼續在布依族村寨裏唱二人轉,用這種方式表達對彼此的愛。
《茶白》宋節食湯鍋
湯鍋
茶白歌會是布依族的主要節日之壹。這個節日起源於布依族民間故事。
習俗
相傳壹對布依族青年男女查郎和白眉在勞動中建立了真摯的愛情。貪婪的富翁搶走了聰明的白眉,殺死了單純善良的查郎。白眉悲憤交加,放火燒了財主大院,跳火殉情。幾個世紀以來,農歷六月二十壹日已經成為布依族的“茶白”節。每年的這壹天,來自黔桂滇邊境地區的布依族青年男女從四面八方聚集到興義市壹個叫茶白的地方,喝著山歌,吹著木葉,奏著秦越比賽曲,以期在音樂會上找到意中人。
仡佬族吃新節日-吃新米飯。
新密
“吃新節”是貴州各地仡佬族的傳統節日,多在農歷七月初七舉行,少數地區在農歷六月初六舉行。
習俗
貴州仡佬族中流傳著壹個神話,說糧食的種子是天上的狗和祖先壹起種下的。因為祖先被神靈扣留,狗只好夾著尾巴悄悄把五谷的種子帶到人間。從那時起,人類開始種植谷物種子。“吃新節”是以祭祀祖先和自然神為主要特征的節日。主要是通過祈福、娛神來達到祈求風調雨順、五谷豐登的願望。
東薩馬節-吃魚和玩油茶
油茶
祭祀薩瑪的時間壹般在春耕前(農歷正月或二月)或秋收後(農歷九月或十月)農閑時節的吉日。
習俗
侗族的祭祀儀式包括母性崇拜、祖先崇拜和英雄崇拜。“撒”是侗族人民普遍崇拜的祖先母親,意為丈母娘、女。魚是最重要的祭品,其次是油茶,油茶是侗寨最著名的食物,也是婦女最喜歡的食物。婦女們高興地在祭壇前玩油茶,唱薩斯喀徹溫省的歌曲。
橋牌節-雞蛋和鴨蛋
紅色雞蛋
京橋節是苗族的主要節日之壹,每年農歷二月二日舉行。
習俗
京橋節,苗族人趕時髦修橋修路;把不在家坐著的已婚女孩送到婆家定居也是壹種時尚。同時,每家每戶都要煮幾十個雞蛋和鴨蛋,染成各種顏色作為送客的禮物,有的還用網兜裝著五色彩蛋讓孩子玩。
慶祝毛節-魚,肉,酒和米飯
魚肉
水族節水語稱為“借毛”,又稱“東方情人節”、“歌會”。每年農歷十月(相當於農歷六月)的辛卯日舉行。
習俗
水族認為毛節這壹天關系到大人和人畜的興旺,所以害怕丁卯放火燒的那壹天。
火把節——包棕櫚籽打粑粑”
包粽子
火把節是彜族最隆重的傳統節日。農歷四月初四是小火把節。6月24日是偉大的火把節。
習俗
這壹天,各村寨都要宰牛,分開吃;家家戶戶都要包糙米,做壹碗米飯,用禮物招待客人。節日當晚,彜族男女老少身著盛裝,高舉火把,猶如壹條巨龍繞村壹周,然後在田邊舉行象征性的殺農田害蟲儀式。同時,我們也點燃篝火,舉行聚會,舉行比賽。
斷節——韭菜裹魚
韭菜包魚
端節是水族人民最盛大的節日。每年農歷八月底到十月初,“日海”是“末日”。
習俗
不同的地區輪流慶祝不同日子的節日。節日當天,四鄉八村的親朋好友都到“段”寨子喝酒慶祝豐收。段傑摔跤、鬥牛、敬酒等活動。白天,水族人會聚集在端坡舉行賽馬、敲銅鼓、打蘆笙等活動。
盤古王節-糯米
糯米
瑤族盤古王節,又稱達奴節、尊娘節、瑤年,是瑤族最隆重的節日。
習俗
盤古每年農歷五月二十九,瑤族人民會殺豬煮糯米,以紀念創造世間萬物的始祖神彌勒陀,全家人會聚在壹起,親朋好友會互相拜訪,吹奏蘆笙,載歌載舞以示慶祝。
端午節吃粽子
粽子
端午節是從每年農歷五月二十四日到二十七日。這時,成千上萬的人盛裝聚集在河邊,參加龍舟出發前的祭祀活動。
習俗
比賽壹開始,數十艘龍舟破浪前進,兩岸鑼鼓喧天,禮炮齊鳴,觀眾大呼驚天動地。在岸上,還有載歌載舞蘆笙等活動。晚上,青年男女聚在壹起唱歌,傾吐真情。
邊肖還記得,我小的時候,在漫長的夏天,媽媽會給我們煮雞蛋。後來就是上面說的紅蛋。那時候我還在上學,舍友會帶紅雞蛋。我很感動。