網上沒找到,但是找到了這個,希望能采納:竈臺畫對於農村人來說並不陌生。在提倡保護非物質文化遺產的今天,曾經煙火彌漫的農民土竈,也透露著濃濃的文化氣息。壹對“花竈”是壹件具有濃郁鄉土氣息的民間藝術品。然而,在民間手工藝漸行漸遠的現代社會,廚畫已經逐漸淡出人們的視野,傳承與保護迫在眉睫。桐鄉竈臺繪畫藝術的歷史和現狀是怎樣的?它的傳承和保護會面臨怎樣的局面?日前,記者為此進行了專題采訪——在桐鄉農村,壹走進農家的廚房,就會看到壹對造型獨特的爐竈。從竈山、煙囪到竈體,都有各種圖案、花紋,畫風多為粗獷誇張,色彩、人物鮮明。這幅貼在廚房竈臺上的壁畫叫做“廚房竈臺畫”。竈臺畫作為民間藝術的重要組成部分,不僅構成了江南獨特的民間文化,也是江南稻作文化的典型代表。廚房繪畫的起源廚房繪畫起源於什麽時候?至今沒有確切的考證。桐鄉畫竈臺的老藝術家,有的說源於明清,有的認為源於1000多年前的隋朝。最後也查不出是哪壹年了。但有壹點可以肯定,它主要來源於民間祭祀竈神的傳統,並結合江南柴火竈的結構特點,由擅長繪畫的大師們以簡單流暢的筆法繪制而成。廚房畫在桐鄉農村很常見。過去,每當煮新爐子時,必然會有壹幅廚房畫。農村使用的傳統柴竈由竈體和竈壁組成。兩個或三個鐵鍋平行排列在竈面上。有兩個鍋的叫“兩眼竈”,有三個鍋的叫“三眼竈”。壹般來說,裏面的鍋比較大,稱為“裏面的炒鍋”;外面的鍋小,叫“外炒鍋”;如果是“三眼竈”,還有“中炒鍋”,“中炒鍋”的大小壹般在“內炒鍋”和“外炒鍋”之間。兩個大鍋之間放壹個小鍋,叫做“湯鍋”。“三眼竈”在我市農村普遍存在。據農村的壹些老人說,桐鄉的農民歷來重視做飯的竈臺,竈臺的大小、朝向、朝向都不是隨便能決定的。壹般他們都要選個好日子“破土動工”,這是僅次於蓋房子的事。壹些農民還用小炊具儲存大米和茶葉,或埋銅錢,祈禱全家健康。正是出於生活的需要和對美好生活的渴望,廚房的廚師們開始在廚房竈臺的墻壁上繪制各種吉祥圖案,廚畫應運而生。又有這樣的說法。因為竈臺上有竈神居住,這些伴隨竈神的圖案自然象征吉祥,預示富貴,表達向往,包含祈禱。如果有人的爐子只是簡單地刷了壹層石灰漿,人們會不屑地稱之為“豆腐爐”。廚房畫有豐富多彩的含義。廚房竈臺上,象征吉祥富貴的圖案和文字,如富貴牡丹、飛鳥落鳳、鯉魚躍龍門、天天爭金、小心火燭等,壹般都能看到。據壹些廚畫老藝術家介紹,桐鄉廚畫大致可以分為線條型、圖案型、文字型三種,類似於江南其他地區的廚畫。三種類型中,線條型最簡單,而廚畫的圖案型就復雜得多,也可以分為故事傳說型、風景型、寓意物型三種。“桃園交友”、“拜訪山寨”、“太公釣魚”、“蕭何月下追韓信”等傳奇故事。“杭州西湖”、“三潭印月”、“錢江大橋”、“新安江電站”等景觀類型。象征物有“鳳凰飛天”、“麒麟送子”、“飛鳥朝鳳”、“宋河延壽”、“喜鵲登梅樹”、“鯉魚躍龍門”等。如果以文字為主的廚房畫中有單個字的話,最常見的是“福”和“壽”;還有“米中用水”、“壹年有余”、“每天多賺錢”、“小心妳的蠟燭”等四個字。也有對話形式的句子,如“四季平安,萬事如意”,“壽比南山,幸福如東海流水”。各種竈臺畫適合竈臺的哪個位置也是很有講究的。農村傳統的竈具壹般由竈腳、竈體、竈桿、竈丘、竈門墻、竈頂組成。爐腳上的構圖壹般都是墨滿為患,呈長卷狀,表現出安定感。壹般爐身多為連續對稱的花紋,加上爐腳的穩固,給人壹種和諧的美感。廚房的柵欄、廚丘、廚房門墻、廚頂等部位,其實都是長形、方形或菱形,給人壹種不斷變化、錯落有致的藝術享受。另壹方面,“小心火燭”這幾個字壹般都是刻在竈背的孔上面,“火”字往往是反著寫的。廚房畫中所體現的形象,像民歌壹樣,凝結著勞動人民對生活的熱愛,對幸福的祝願,對美的追求。就像最常見的“聚寶盆”壹樣,表達了人們對和平與滿足的向往,寄托了人們勤勞致富的樸素思想和感情,反映了人們追求完美、美好和財富的普遍心理。
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