(1)日本人喜歡綠茶及其副產品。都祿路有自制的綠茶巴菲，軟軟的綠茶餅，微苦的綠茶，遊客可以享受壹個悠閑的下午。
(2)飯團類型:
魚的做法
這是最簡單的。將魚片切成2.5厘米寬，5-6厘米長的片。切片時，妳應該將切片傾斜。然後在魚片中間用少許青芥末做成2*2*4.5的長方體飯團，然後把飯團扣好，翻過來放在盤子裏定型。
蔬菜、蟹棒和雞蛋的烹飪方法和飯團壹樣。唯壹不同的是上面綁了壹塊紫菜，更結實，更美味。
(3)體積:
壹般可以在商店買到壽司專用的紫菜片。個人覺得很難買到好的日式紫菜。其實很多韓國lavers都很好，也比較便宜。
壹般壹個世代10片，可以做20卷。每卷可以分成6塊，也就是說壹袋紫菜可以做20種不同的壽司，壹個***120塊。
卷紫菜也可以分為兩種，壹種是外卷，壹種是內卷(米飯在裏面，紫菜在外面)。
(4)內卷化:
不像外卷，要用竹簾。不用的話可以做，但是壽司的形狀不太好，容易散。
將半片紫菜放在竹簾下，仍然順利朝下，然後手裏拿壹個比手掌還小的飯團1/3，放在紫菜中間。也就是慢慢把米飯推出來，不過這次不要把米飯鋪滿紫菜，上面留2厘米，下面留1厘米。然後鋪上芥末，放自己喜歡的(不要太多)。卷的時候把紫菜拉到和竹簾底部對齊，然後卷到中間，放下下面的竹簾，和竹簾壹起卷，就好了！
(5)冰甘藍
材料:芥藍300克、甜面醬50克、日本芥末少許。
做法:將芥藍的老皮撕下，切成段，然後用刀切成兩端的梳子，浸入冷水中，放入冰箱中冰鎮，待芥藍自然變成菊花時取出加熱。把鍋放在爐子上，把水燒開，然後把羽衣甘藍放進去，微熱的時候煮。然後放入冰水中徹底冷卻。取出容器，在下面鋪上冰塊，放上羽衣甘藍。在甜醬中加入適量的日本芥末，蘸著吃特別好吃。
特點:這道菜色澤翠綠，脆脆爽口，是非常適合夏天的時令菜，適合家常菜。
(6)芥藍炒鹹雞
材料:雞腿肉250克，芥藍50克，姜、蔥、蒜片少許。
練習:
將雞腿用鹽(最好用椒鹽腌制)腌制30分鐘，取出切片。芥藍切片，焯水，煨湯，炒香，裝盤。取壹只鍋，將蔥、姜、蒜切片放入鍋底炒香，再將鹹雞腿片煎至兩面金黃，取出，另取壹只炒鍋，與芥藍翻炒。
特點:口感鹹、香、滑，肉菜相間，適合家庭制作。
(7)@土豆蟹魚餅
材料:新土豆250克、蟹魚餅、萬能洋蔥3片、鹽4片、1/4茶匙。
香油1/2湯匙胡椒粉和少許花椒粉。
生產方法:
1.土豆去皮，切成1cm寬的絲，用清水浸泡。
2.熱水放少許鹽，放入1切好的土豆絲，壹起放在鍋裏煮到水幹。
3.蟹魚糕縱向切成細絲，萬能蔥切成4cm長的片。
4.將土豆絲和蟹魚餅放入碗中，依次撒上鹽、香油、胡椒粉和辣椒粉。
每日得分功能:
在新年的第壹天參觀神社和寺廟是日本的文化傳統。拜神之後，大部分人會抽簽看來年的運勢。畫壹個“好運”自然是好的，而當他們畫了壹個不如意的標誌時，就會把它綁在樹上，說這樣可以避免厄運，以求擺脫厄運，平安吉祥。