本來我以為這是壹個大家都知道的很簡單的問題，但是仔細壹理解，發現竈神上天和回來的時間真的是不確定的，連小年的時間全國都不壹樣。沒辦法把中國做的太大，但是竈神歡迎放的禁忌很多。
送主祭竈必須是小年，但南宋以前北方是政治中心，受官僚主義影響較大，所以小年多為臘月二十三。反之，南方遠離政治中心，小年為臘月二十四；沿湖臨海的居民保留著船工的傳統，小年定在臘月二十五。
南京是壹個特殊的地區，這是因為明朝朱迪篡位後實行暴政。當時，人們在永樂正月十五舉行元宵節，他們都懷念朱允炆時代的寬大。所以在南京，元宵就成了小年。西南雲貴川地區和部分北方回族地區把正月初壹作為除夕，除夕成為小年夜。
而且收回竈神的時間也有爭議，主要有以下幾種方式:
(1)等到大年三十(除夕)下午1-3，再立新像(請把竈神和竈王奶奶的畫像帶回來，重新貼在竈坑頂上)。
(2)直到除夕夜(農歷除夕)，竈王爺才回到人間過年。所以除夕舉行“接竈”“接神”儀式後，就輪到祭祖了。
(3)初壹(初十五晚上)迎接竈王爺歸來，壹家人在臘月三十晚上提前享用竈王爺臺上端上來的蒸棗山包子，以報答“竈王爺說好話從天而降，回宮求好運”的恩情。
畢竟竈神是壹家之主。雖然他是個小神，但他是神，當年的傳說是個妖怪。這是為了讓竈神早點回來，以便在除夕夜幫忙打妖怪。
第四天下午四點左右。俗話說“早送神，晚收神”，所以壹大早送神，下午四點左右收神。準備祭品，蔬果，燒香，燒金紙，放鞭炮，迎接神靈，包括竈神。
這是因為農歷新年的第四天也被稱為“收神日”，神從天堂返回地球。可能是因為他們擔心竈神壹個人回來會太孤單，所以還是和神仙壹起回來比較好，不然上億個竈神總有壹天要向玉帝匯報，有點亂，他們壹起回來又怕堵車。
竈神壹定要把它貼在爐子旁邊，不能貼在別的地方。如果妳的爐子是朝西的，後面有墻，那就貼向北，以此類推。不過貼竈王爺雕像最大的忌諱就是不要貼的太高。壹般不應超過1米。現在很多人都不明白這壹點。為了好看而把大象高高舉起是不對的。
貼竈神要馬上做，不能橫著做。畢竟是為了保護家裏的安寧。橫著貼是不尊重的，得罪了竈神，可能不會給家裏的新年帶來好運。
需要特別註意的是，家裏沒有已故爺爺的雕像，沒有竈神的畫像，並不代表家裏沒有竈神可以觀察。只要家裏有廚房竈具做飯燒水，全家人的壹言壹行都會被監督。
犧牲爐竈往往是男人的事情。“男人不拜月，女人不祭竈。”所以，祭竈僅限於男性。
竈神祭品:
第壹:擺放供品。九碗菜，上面九個饅頭。用紅色或朱紅色在饅頭上打點，在紅點上插壹面紅旗。註意紅旗的形狀。筷子放在碗的旁邊，大頭對著神仙，小頭對著自己。
第二:奉上香煙和熏香。煙和香都是用火爐點燃的。香煙燃盡，香不續，香滅，祭祀完畢。在燒香的過程中，嘴裏念著吉祥的話或禱文。
第三:燒香祭品。根據提供的香煙數量來燃燒。
送竈神祭拜儀式:
祭祀儀式，俗稱“送竈”或“辭竈”。如今，這種祭祀用的爐子並不常見。壹盤竈臺餅，壹包麻糖，壹把草料，壹桶水，壹只被宰殺的無毛公雞，紙錢，都是必須的:竈臺餅是給竈王爺在往返天庭的路上充饑用的；芝麻糖用來粘竈神的嘴，讓他說不出壞話；公雞是竈神的“天馬”；至於草料和水，自然是餵天馬的。燒點紙錢，意思是用來送竈神上天的路費。
祭竈大多在黃昏舉行。先將竈臺餅、麻糖、公雞等物品供奉在竈臺官像前，再在像前點上三支香，全家輪流給竈王爺磕頭。壹邊磕頭，壹邊燒金銀紙絹，然後把麻糖放在火上燒得“稀稀拉拉”，糊上竈王爺的嘴。
儀式結束後，把草料扔在廚房頂上餵天馬。然後把爐子的官像脫下來拿到院子裏燒。他壹邊燒壹邊禱告:“我二十三號去，正月十五回來。竈神，妳是壹家之主。請上馬，帶上幹糧，去天宮。多說好話不說壞話。在下界的時候，多帶點好運，萬事大吉。請——”之後，放壹組鞭炮為竈神開路，就算把竈神送上天了。
迎竈神的祭拜儀式，俗稱“迎竈”，只是簡單地換上壹盞新的竈神燈，貼上新的竈神畫像，在竈龕前點上三根香，以示將竈神請回來。如果妳想更宏大，有十個步驟:
請先請廚神開派對。向爐子獻祭所需要的東西:三支香和壹對聖燭。三杯綠茶，三杯美酒。文淑，貢品，金銀紙幣。
谷物祭祀流程:
1，羅列香爐、聖燭、隨筆、貢品等於即位前。(如果沒有神的位置，可以在廚房的東或北方向設置壹個臨時神的平面圖。由於環境有限，也可以直接在廚房前面設置平面圖。)
2.在竈神面前點燃蠟燭。
3.點上三炷香，左手上香。道教稱左手為善手，右手為惡手，朝拜者都用左手燒香。香的順序是右中左。香要插直，火頭要平。三級臺階之間的間距不超過英寸。俗話說“神不信”。
4.請到王座前享受獻祭。(可以叫三遍聖名，也可以念三遍寶信。)道教以拳(左握右)作為禮節性的邀請，以鞠躬的方式祭拜神靈。
5.茶祭。
6.葡萄酒供應。
7.閱讀短文，感謝妳過去壹年的善意，請求原諒妳無意中犯下的罪行，祈求來年的祝福。
8.稀疏。用紙錢送香爐，註意先燒疏文。
9.提供黃金，白銀，紙幣和獎勵。
10，香消玉殞，鞠躬後結案。
所以這個竈神相關的習俗真的很麻煩。如果不懂，壹定要註意學習，不要隨便崇拜。