即便如此，現在壹畝收入壹萬元的農民也不少見。據安徽亳州市魏崗鎮孟三所樓村辣椒種植戶孟介紹，辣椒是無限生長的作物。只要管理得當，市場繼續保持這個水平，辣椒再摘兩個月是正常的。
據我自己估計，今年辣椒畝產毛額有望達到2萬元以上，應該是當地所有農產品中最火的。
孟還說，辣椒越值錢，就越有動力去努力。目前3.5元/斤的地價維持了很久。平時摘壹茬辣椒拉到收購點能賣兩三千元，特別過癮。錢在手，壹天的疲勞消失的無影無蹤。
在這種市場形勢下，辣椒種植者似乎別無選擇，只能讓人羨慕。畢竟他們壹年只能種壹茬，辣椒不可能像養殖業壹樣。豬市壹熱，他們就開始買豬跟進養殖，說不定還能蹭蹭熱度，賺點小錢。
但是務農是壹年壹次的機會。如果前期沒準備好，即使機會來了，也不會找上門來。
對此，孟說:“種農產品，跟風是大忌。堅持自己的種植特色最重要。
比如辣椒種植總是壹年比壹年差，這是我在近十年的辣椒種植中觀察總結出來的。知道了這壹點，很多種植戶還是喜歡沖動，不按這個規律種植。
2019的辣椒行情，前期還可以，中後期就幹脆棄管了。三毛錢壹斤的場價，人工成本不夠，沒希望。許多種植者提前結束了辣椒生長，轉種其他作物。
受去年行情不好的影響，今年很多種植戶幹脆放棄了，種植面積的減少，再加上南方辣椒產區洪水泛濫，導致了這種十年不遇的好行情。
看到今年辣椒市場這麽火，放棄種植的朋友紛紛後悔，可是這個世界上哪裏有治療後悔的藥呢？怪自己急功近利。只看到腳尖的種植戶是抓不住好機會的。"
孟今年種了五畝辣椒，夫妻倆整天蹲在地裏管理。按照他的算法，五畝辣椒就是十萬元，這樣的農產品應該沒有第二次收入吧？
雖然今年其他菜市場也同樣優秀，但是像辣椒這麽火爆的市場，很難找到第二個。
最後，孟還提醒大家，種植業就是這樣。今年辣椒市場爆棚，明年辣椒種植面積肯定會大幅增加，辣椒價格大幅下跌的概率很大。根據往年的經驗，希望大家在減少種植的前提下理性種植，不要讓自己的種植熱情演變成別人眼中的同情。