俗話說:“男大當婚，女大當嫁”，但在舊社會，男女是不允許自主結婚的。五臺習俗說，兒子嫁作媳婦，女兒嫁作孤女。首先，男女需要彼此適合。有的婚前沒見過面，都是媒人介紹，父母答應的。《五臺縣誌》記載，壹場婚禮壹般有六個環節，分別是訂親、抽簽、見親、送物、結婚、回門。無論哪個環節，都要選擇壹個吉日。
後來由於進步，逐漸增加了相親的重要環節，即媒人(介紹人)先介紹雙方的家庭背景，如果雙方條件相當，就可以相親，介紹人帶領男女雙方見面，看對方的長相和身材。如果喜歡對方，對家庭背景和住房滿意，可以換租約。生日，雙方父母子女，看大婚小婚是否合得來。民間傳說有以下說法:鼠配牛代，玉兔金狗高樓起，雞鳴龍飛，馬羊滿油，白虎黑豬待嫁，蛇猴配天下久。還有白馬怕金牛，鼠羊夠不著頭，蛇見虎如刀，鼠見羊千年，兔不見龍久等等。這要看兩個孩子是否屬於樊沖，雙方見面就可以訂婚。
納才:俗稱行禮，即男方帶彩禮到女方家。有現金，大洋(以前是銀器)，梳妝盒，四色禮品等。這些東西現在用的人不多了，但是以前很講究。比如這些四色禮物，需要分成兩部分才能得到雙配對的意思。有壹副鏡子，代表夫妻壹塵不染；壹對梳子，意味著婚姻舒適順利；兩包針暗示純潔；有兩個紅色頂針，寓意千裏姻緣。還有兩塊紅藍布，象征藍天和紅土地，比喻歡樂。這些以前都是結婚的，但是事情是按照貧富來區分的。那時，女方父母需要邀請直系親屬舉行宴會招待新女婿。儀式結束後，女方家也要準備壹份禮物:用紅紙包著的兩小包鹹鹽，意在有緣；裝兩小袋院子土，表示兩人可以取土取水，無災無難；包兩小袋黑炭，寓意小兩口將來人丁興旺；還帶兩盒洋火，寓意兩口子激情四射，永遠相愛。還有壹條褲子，兩條紅帶，算是女方送給男方的“長命百歲褲”，希望兩人白頭偕老。
交割日:又稱交割日，壹般在鳴放禮炮當天進行。男方選擇婚期，發給女方，也就是俗稱的交割日。雙方各自準備婚禮事宜，舉辦婚宴，通知親朋好友前往。
當男女雙方都達到當地認可的結婚年齡時，男女雙方將協商結婚日期。也就是第二天，第二天之前，分別見老公，月份根據屬相不同而不同。媒人會去雙方家裏協調統壹婚事。壹般男方會讓老公先選日子，也就是定月份。但是這個吉日要看女方的生肖。為此也有“月之歌”:七月雞兔配，二八月虎猴變白，三九月豬蛇相宜，四十月龍狗好，五月牛羊配，六十二月馬鼠作愛。如果妳不能去月球，妳就不會有麻煩趕上混亂。李越長得好看，但是哪壹天必須根據女方的幹支四柱八字和周唐圖來算。反正不管誰想做，運氣好就好，不然會有邪靈擋路，對女方不好。壹般來說，大多數有利的月份是在秋季之後，二月和三月播種之前。為什麽選擇這幾個月？因為在古代，人們在這幾個月都是閑著沒事幹的，不用辛苦，宴席的食物也不怕壞。壹般選擇三天，壹天給男主人，兩天給男主人，介紹人拿著禮物通知女家人。壹般是女方家同意男方家的日期。但是，細心的女人還得讓老公看對日子，看看有沒有什麽“禁忌”。雙方各自準備婚禮事宜，舉辦婚宴，並通知親朋好友屆時參加宴會。對於急著結婚的人，在五臺地區，臘月二十三之後，稱為“脫亂”。不管是什麽生肖，他們都可以在最近的任何壹天結婚。然而，大多數人都不想趕上這混亂的壹年。雖然說臘月二十三是在萬赦，但是沒有好的吉日，快過年了。人們還在忙著準備自己的過年，所以太倉促了。
在這壹點上，我們對徐家五族不必避諱，因為徐家第十五祖徐繼畬，是清朝同治皇帝賜的半對鑾甲，鑾甲壹般是皇家儀仗，允許他出行，神避他，壹切都在情理之中。徐繼畬死後，這對鑾甲成了家族的榮譽。每次結婚都是借亂家開道。壹個是警告眾神避開它，永遠不再顯示他們的身份。
日期確定後，男女雙方開始準備婚禮。例如，婦女縫制婚禮床上用品。我家鄉的習俗應該是“完人”(有父母、丈夫、孩子的女人)縫制，意思是“完美”而且，縫制前要洗手擦臉，註意新手的新面孔，中午要打理好飯菜。最重要的是縫被褥中間多講笑話。說的越多，男女關系就會越好。據說有的人婚後沒幾天就吵架離婚了，就是因為這個時候縫被褥的人沒有講故事。
男人們出去買上好的黃米做酒席，準備做蛋糕。晚上不忙，就商量邀請人吃蛋糕的邀請，預算多少座位。要匯報的壹件事是舅舅家，舅舅家是所有親戚中最重要的(舅舅是我女兒孫子的主人家)，禮儀最重。而且新郎必須親自去，路上妳不能做別的。壹定要專門去，去了還要磕頭。然後是姨媽家，姨媽家。堂兄妹也很精致。我媽家是第壹代表親，我姨家是第二代表親，我姨家在我姨家後面。尤其是我入座的時候，順序和位置絕對不能顛倒！
拜會親戚:男方為了招待新媳婦，邀請親朋好友，辦酒席，邀請新媳婦和嫂子到男方家看房，見親戚。到時候，男方的親戚都會祭奠新媳婦。
結婚:農村結婚儀式多，壹般三天。但是要做的事情比較多，必須提前七八天開始準備。因為在舊社會，宴席都是在自家院子裏做的，所有的吃喝用都得提前準備好，還得提前在院子裏支起壹個大火爐來燉煮。鄰居，家人，父子，嫂子都會來幫忙。妳應該為妳的桌子和我的盤子借所有的器具。壹切準備就緒，就要開始準備吃喝，做豆腐，蒸饅頭，煨。當然，會提前貼出“員工名單”，挑選懂禮儀、懂知識的經理，明確分配各項工作:總經理、記賬、司儀、保管、擺臺、做蛋糕、做飯、挑水、燒水等等。
壹天，俗稱打鼓。喜慶的對聯貼在大門口，燈籠掛在院子裏，親戚朋友聚在壹起裝飾貼窗花的新房子。廚房也開始忙碌起來。提前從弟媳中選出來的專家都去廚房幫忙切菜剁菜，蛋糕師傅開始蒸蛋糕。蛋糕壹般是中午做的，這個時候要放幾炮，說明妳會步步高升。五臺自古有言:“不要選東野的包子，大興的餅，淮陰的宮女。”所以五套餅壹般都是用黃麥做的，黃麥在東野的北面，東野的南面。俗稱“大黃年糕”，用軟小米碾成的米叫大黃米，用軟小米碾成的米叫黃曉米。黃曉大米磨出來的面粉也可以做餅，但是口感硬硬的，很難咬，黏黏的，壹拉就會碎；大黃飯的地面做成餅的軟面筋，有拉力，有彈性。所以五臺人罵那些不精通禮儀的人是小黃米糕，是精(筋)；把好女人誇成大黃年糕。南北大興地區無霜期長，水土好，小米表面黏黏糊糊的。將磨好的去皮小米粉籠蒸，上色，油炸。但是這五個餅和其他地方不壹樣。五餅在油鍋裏用糖煎好後，有壹個制餅人把餅放在“雷馗”(壹種骨灰盒)裏，然後蓋上蓋子，放在“鍋頭”(火炕上最熱的地方)，再用“蓋”(被子)包住，吃的時候壹層壹層拿出來。因為“餅”和“高”諧音，吃餅就是步步高升的意思。其實現在的蛋糕還不如蒸出來的蛋糕香。炸好的餅蒸熟了再吃，增加了粘性，再蘸點糖，味道怪怪的(那種)甜軟的。那是非常正確的，但是我不知道它有多難，直到我實際做它。有句話說:蛋糕不好吃，都是靠投機。做蛋糕是宴會上最苦的事情。在老家做蛋糕壹般是在帶房間的院子裏。地方小，人還多。坐下來看火也是憋屈窒息。做蛋糕的人先把餅面擦幹凈，等鍋開了，再把餅面壹層壹層的撒上去。壹旦餅面蒸熟，制餅人就會冒著被燙傷的危險，在蒸汽下把蒸好的黃米餅分成幾塊。當然，搗固前，他們要把手浸在冷水裏，然後壹個壹個地從籠子裏搗出來，放到案板上。在這裏，負責做蛋糕的師傅已經提前在蛋糕盒上澆了冷水防止粘著，然後迅速把蛋糕卷成壹張再卷成壹個枕頭，很快就給了下壹個人，其中壹個人拿著剛從鍋裏搗出來的坨子繼續。第二個人拿起蛋糕，重重地砸了壹下，然後卷了起來，重重地砸向下壹個人。如此反復，直到蛋糕充滿筋骨，不粘手，然後抹上油，放入Requeli然後有壹個蛋糕師傅把塞好的蛋糕揉戳成手臂粗細，然後用手抓著拖成同樣大小的蛋糕塊，然後有壹個蛋糕師傅過來把這些蛋糕塊塗上預先做好的糖色。那邊倒了香油的油鍋溫度剛剛升高。隨著“噝噝”的壹聲，其中壹個餅放進鍋裏，熟悉的饞味就會飄出來。
半個下午，事先安排好的五個“響”八度前來演奏。壹般婚禮都是打壹場“大仗”，也就是勝利後回朝的歌、過街、接單子、十二樓玩娃娃等。，也就是頂配的歌。晚上要吃“完美男人”套餐的年齡，餃子壹天加壹天。
第二天是婚禮:五臺習俗壹般在婚禮前贈送壹塊“奶布帛”和壹刀“留母肉”(現在也是前壹天贈送)。規格不多，看貧富。以前新郎以去女方家結婚為榮，現在都換成了車。和他壹起去的人都是已婚的，有親戚陪著，或者四個人，叫雙婚雙伴。或者兩個人，叫單婚單伴。通常是叔叔或者哥哥結婚，伴侶是姐夫。另壹個射手通常是弟弟或侄子。女嫁女，新娘要早起吃母親準備的糖果，象征婚姻生活的甜蜜。然後請“完人”和“完人”給新娘梳頭，陪她玩，稱之為“刮臉”或“開臉”，標誌著少女時代的結束。當新郎來結婚時，新娘的家人會舉行宴會，並選擇壹個親近的孩子(通常是姐妹或侄女)為新郎插花，並佩戴紅色和綠色的絲帶。結婚的時候，新娘的母親點燈，拿抹布給女兒擦轎子。現在是電，意味著女兒的光明之路。除此之外，還有大親戚送別親戚(壹般是叔叔阿姨或者兄弟姐妹)。男方娶媳婦，會先安排送新娘的男長輩到親戚朋友家休息喝茶。宴會開始前，由男方迎娶新娘的男長輩會在樂隊的音樂中迎接新娘的男長輩赴宴。)到婆家，姐姐不行。自古以來就有“姑姑不嫁就不送人，姐姐給她命，姑姑給她金洞”的說法。最後選壹個(壹般是弟弟或侄子)送嫁妝，跟著新娘去男方家，俗稱“提皮箱”。婚禮隊伍回到公婆家就要下轎子了。這時，新郎官的朋友們會讓新娘趴在新郎背上或樓上，壹次走三圈，笑著走回來。到了大門口，新娘會跨過事先放在門中間的馬鞍(後來的大凳子)，跨過火盆。這些都暗示著，新娘和新郎都是不體貼的，無論面前是什麽，都會用善意和* * *來回應。新娘嫁到婆家後，為她送行的姑姑或嫂子跟著她去了新房。舊習俗是先喝紅糖水，表示以後日子甜；再喝豆面湯，寓意善良長壽。五個人講究的是喝豆面而不是吃豆面，喝的是素的。撈豆面的時候，他們先在碗裏舀半碗原湯，然後舀起壹根筷子把豆面盛在碗裏，再把調好的面湯澆在面上，最後用筷子挑壹根面。壹切都更加精致。喝面的時候，壹邊吃面，壹邊喝湯，整個屋子都是香的(面湯是麻油，胡椒粉，蔥花，
插入芒果，醋，鹽，香菜和原湯。後來改喝面湯了。
接下來號召抓財，提前準備壹個木托盤，裏面放各種大小不壹的錢。新娘只能抓三次，抓多少是新娘的。她抓得越多，將來就越富有。下來，我們要辦婚禮，祭奠長輩親人，然後送洞房。然後我們開始歡迎大親戚，親戚朋友上桌吃飯。對號入座有很多需要註意的地方，尤其是門座不安全的時候，分為上賓和座上賓。我不敢犯錯誤。親戚、爺爺、叔叔、伯伯等主官壹般在院子中間，其他陪席按輩分、年齡分坐在兩邊。新房裏有新娘，奶奶，外婆，蠍子，阿姨，姑姑等女人。她也是按輩分和年齡來坐的。期間播放音樂，彈撥座椅。口琴，二胡，嗩吶壹起演奏，親朋好友都吃席看戲，各席其樂融融。五個人的酒席，壹般在貧困家庭，是四菜壹海碗，俗稱“五餅”酒席，即兩個涼菜(蓮藕和海帶)、兩個熱菜(豆腐和山藥)和壹大碗鹵菜。五套烤豆腐山藥壹般都是用糖，高溫除油，長時間燜制而成。雜燴以油炸豆腐(切絲)和粉條為主，輔以豆芽、刀豆和黃花菜。壹般上中有四菜五魁，俗稱“九片”席，即烤山藥、豆腐、燉丸子、鹵菜等各壹碗。，還有四個涼菜。還有六盤六碗，俗稱“六六席”；八盤八碗，俗稱“八八席”。還有“66席”加雞魚，稱為“66龍鳳席”；“88席”加上雞和魚，俗稱“88龍鳳席。”不管什麽樣的座位，以前都是素席，只有有點錢的人才在上面放幾片烤肉。從80年代開始，生活水平逐漸提高，大部分都改成了肉墊。雞、魚、鴨、海參都用，壹點也不奇怪。俗話說“大小宴席有三道門”，第壹道門是親戚朋友，第二道門是家人和父親，第三道門是廚房、服務員、雜工和家人。吃完三門席，天基本黑了。晚上年輕人鬧洞房，想喜歡糖果，調嘴。他們花樣百出，非常開心。有“三日無大小”的習俗。除了我公公和姑父，誰都可以參加，但壹般都是未婚後代。
第三天，在舊社會，新娘和新郎必須向家人表示敬意，祭奠他們的祖墳，並邀請人們表示感謝。人們常說:做事情有很多錯。接吻講的是接吻，禮儀不是廢話；不親的都是客氣話，壹定要註意禮貌！尤其是家庭商務宴請，經常會出現失誤。要麽是壹個人錯了，要麽是另壹個人被忽略了，要麽是禮儀上有說法。其實就是個小糾紛。所以，在這第三天，我們應該邀請所有沒有通常禮儀，但需要被邀請和感謝的人吃壹頓飯，以示我們的善意。新郎新娘壹起去女方家，也就是俗稱的回娘家。女主家的天才是積極的壹天。全國各地的親戚朋友都來了，酒席後又回來，不能過夜。
省親:新郎新娘婚後已在洞房住了十天，俗稱“住”。過了十天，公婆把女兒叫回父母家，然後就可以在父母家過夜了。省親後，媒人的工作告壹段落，男方要給媒人送禮表示感謝。以前是50個包子，50個蛋糕，現在變成了其他比較實用的。
至此，婚禮結束。結婚儀式是否招搖，要看貧富。家庭以奢侈為榮，貧困家庭力求節儉。嫁工具，老有錢人坐轎子，窮人坐窩驢。新人和有條件的人多坐汽車，普通人騎自行車或者走路。
在古老而貧窮的家庭中，那些有童養媳的人，當他們成年時，會稍微圓房，並選擇壹個幸運的日期生活在壹起。再婚也很難。高貴的女人應該為她們的丈夫保留壹個節日直到最後。普通人，沒有生活，只好改嫁。但是，禮儀很簡單。那時候男家會派人來結婚，壹般不會大擺宴席招待客人朋友。婚姻法頒布後，再婚和結婚壹樣，可以完全獨立，但留守子女的財產需要妥善處理。舊社會窮人終身娶不到媳婦，往往是死後嫁人，流傳至今。後來婚禮禮儀越來越簡單。男女之間的自由戀人越來越多。父母結婚的就更少了。壹男壹女訂婚，就領結婚證。很多青年男女都願意去旅遊結婚，結合旅遊大開眼界。
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