2021年幾號:2021年2月4日星期四,臘月二十三。
小年也是中國的傳統節日之壹。雖然它不像春節那樣盛大,但它仍然在許多地方慶祝。小年是中國的傳統節日,也就是傳統的拜竈日。不同的地方有不同的概念和日期。北方最常用的農歷除夕是臘月二十三,南方也將臘月二十四視為農歷除夕。壹些沿湖居民,如鄱陽湖,保持劃船的傳統,農歷除夕是臘月二十五。
小年傳說
在中原,臘月二十三是壹個非常隆重的節日。據說這壹天竈王爺會上天報答這壹年人們的善惡行為,玉帝會根據竈王爺的回報來決定賞善懲惡的程度。雖然這樣規範人的行為很可笑,但並不缺乏心理暗示,是中國民俗中重要的傳統文化。目前,在許多老年人的眼中,它仍然是壹個重要而神聖的儀式。在裏面擺壹張桌子,兩邊放兩碟糖,給天上說好話的竈神獻祭。它會保佑家人在新的壹年裏好運連連,這是對未來生活的美好憧憬。
南方小年吃什麽?
湯原1
湯圓是團團圓圓的意思,所以很多地方都會吃。湯圓有很多種,可以自己在家做,也可以在超市買速凍。現在很多年輕人都不自己包餃子,大多是過段時間買回來直接煮。
竈糖是用來祭拜竈神的水果之壹。據說竈神是玉皇大帝派來監督善惡的家神。每年臘月二十四,他都會去法院告發所住住戶的善惡言行。所以大家每個小年都要請廚神吃廚糖。如果他的牙齒卡住了,他就不能說玉帝的壞話了。
3.蘭姆糕
到了臘月,南方很多家庭都要做糍粑,把白糯米用清水浸泡,用木蒸籠蒸成糯米,然後放入石臼中,用杵敲打。做出來的糍粑可以做成各種形狀,蘸上花生、芝麻、黃糖等調味粉,吃起來柔韌、鮮滑、香甜可口,炸出來的糖糍粑更是老少皆宜。
4.棗花糕
棗花糕是壹種形似花朵的年糕。經常會加上壹顆又大又肉的紅棗,也可以用不同寓意的吉祥飾物點綴,寄托對新壹年的美好憧憬。在當地的壹些習俗中,棗糕是父母特意為女兒準備的禮物。想結婚的女生生活優裕,幸福如花。