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郎酒集團的集團文化

在貴州和四川的交界處,靠近河邊的高崖上有壹個絕佳的觀景平臺。有人稱之為王郎臺。從這裏開始,從赤水河南岸向北,天際線上是壹望無際的群山,就像被封存了千年的大壇子。在河的另壹邊,山峰之下,是壹片綠色的半弧形的坡地,幾十間石頭、木架、土壘的古屋高低錯落。窗欞上掛著紅紅的幹辣椒,院子門口掛著黃澄澄的玉米串,其間隱約穿插著苔步草徑。幾棟新興的高樓退入背景,陽光在霧氣中變幻,卻沒有海市蜃樓般真實。小鎮依舊小而靜,壹年四季都彌漫著濃郁的香味,我的眼睛嗅壹嗅就有點醉了。

這座名為二郎鎮的古鎮隸屬於四川省古藺縣。這條河的腳下叫赤水河,也叫酒河。籍貫:雲南省鎮雄縣。在赤水河的眾多傳說中,有壹個傳說最具中國特色,最容易讓中國人的血管爆炸,那就是透明無色的液體煙花——中國白酒。長江上遊和赤水河流域有壹個響亮的稱號——中國白酒金三角。

然而,被我們忽視,被我們畏懼,被我們阻止不了的郎酒,只是白酒金三角的壹角。美女作家葛水平撅著嘴,輕聲說:這輩子只愛這個“郎”。

郎在河的對面。

赤水河,日夜在郎耳邊呢喃,大聲喧嘩,熱烈呼喚,水質清澈。如果說水源是郎酒的血,那麽紅土上冒出來的米紅梁就是郎酒的血肉。重陽拋糧,端午制曲,二十四節氣潛移默化地參與郎酒的成長過程。在溫暖濕潤的峽谷裏,在亞熱帶豐富植被的呼吸下,在充足陽光和朦朧月光的催熟下,連南北季風都算來回。酒苔悄然蔓延,酒蟲瞬息萬變,酒體變老變香;在壹個不可預知的吉日,某個吉時,壹聲巨響,酒的靈魂終於脫穎而出。

郎在河的對面。

白色的鐘乳石裸露在河的兩岸,石筍柱隨處可見。誰也沒想到,中國比比皆是的喀斯特地貌,竟是上天賜予郎酒的福分之壹。郎酒在工藝上最大的特點就是利用天然洞穴——天寶洞和地寶洞來藏酒。兩洞之間的洞底其實有壹個深44米的天然豎井。事實是,天寶洞是郎酒用來儲酒後自然坍塌的。我試著把手掌放在井口,只覺得暖風輕輕吹來,就像壹個巨大生物的呼吸。據說有壹個14歲的女孩患有自閉癥。她把手放在井口的手掌上。感受著從藏寶洞吹來的風,仿佛收到了來自另壹極的神秘信息。走出天寶洞,從此變得開朗。

郎在河的對面。

既然赤水河的源頭是雙瀑,既然人們居住的小鎮叫二郎鎮,既然赤水河在這裏突然放低姿態,形成漂浮蘆葦的二郎灘,我最喜歡郎酒集團“集團郎戰略”中的紅花郎和青花郎。《水壹方有佳人》是紅顏知己紅花郎;“青青,悠悠在我心”是謙謙君子。以前只知道紅花郎酒,有個四川的朋友曾經送過我壹瓶。那時候我還不知道酒的真諦,只留下那個精致奢華的酒瓶插花,瓊漿玉液被不相幹的人喝了。我現在認識的青花郎,外表更加典雅莊重,但釉色深沈冷峻,讓人浮想聯翩,勾引妳。

郎在河的對面。

郎酒集團正在醞釀壹個更香更久的新夢想。藍圖上的“波爾多酒鎮”令人眼花繚亂:露天歌劇院、交響樂音樂廳、酒類博物館、超五星級酒店、酒吧畫廊、懸崖上的遊泳池。......

這個初期投資20億元的夢想工程已於年初破土動工。不知道,那時候郎酒公司那個叫慢人的朋友還會記得我嗎?邀請姍姍來遲,不知道是不是老得爬不進輪椅了!

郎在河的對面。

從酒河莫霍面石刻的觀景臺走下來,走到鐘乳石參差不齊的河邊,近距離接觸這條乳白色的酒河。如果用手舀起壹條河,誰能嘗出郎酒的味道?是茅臺嗎?

突然,頭頂傳來壹陣顫動,擡頭壹看,只見壹大群巖燕,陡斜上升,自娛自樂,做著特技動作。“這是我們公司特意安排的歡迎席宴。別急,待會兒讓他們出來送客。”慢性子的人會笑。他曾以為自己在二郎灘踩死了壹顆卵石,滿心愧疚,卻被卵石嘲諷。因為他在詩中寫道,“世事變遷,鵝卵石似乎不值壹提。”

據說鵝卵石上的珊瑚斑點有18000萬年了,我們害怕聽到它們驚呼。我們小心翼翼地避開這些圓圓的老眼睛,它們不眨眼。

說再見。果然,閆妍壹邊回答,壹邊用各種方式跳舞,就像壹群喝醉的小天使。

怪慢的人不經意的調侃,讓我懷疑自己是不是在酒廠,在人生的旅途中,在赤水河峽谷。這種“天人合壹”的感覺是如此珍貴和難得。

晚宴上,我受不了大家的鼓勵。我喝了兩口紅花郎酒,失去了判斷力。我翻出了歌詞:

我的郎

我的酒

紅花知己曾經牽過手

藍白紳士難找。

我的郎

我的酒

低回淺飲惹相思

田陽狂飲誌賞

郎哪個郎?

九納葡萄酒

向二郎海灘扔壹個空杯子

濃香型醬香滿江。

郎是中國的郎。

酒是中國酒。

展翅高飛,漫步世界

郎酒的名聲傳遍了五大洲——舒婷蜿蜒在貴州北川南部的大樓山脈,喀斯特和丹霞地貌交織在壹起。雖然它的海拔並不令人印象深刻,但妳仍然可以感受到它非凡的山峰和險峻的風情。

我第壹次知道大樓山的名字是因為有壹條河流穿過它的巖石峭壁。熟悉中國革命歷史的人都知道,1935年遵義會議後確立領導地位的毛澤東,率領3萬中央紅軍,在赤水河兩岸的大婁山巧妙地對付了蔣介石指揮的40萬大軍72天,終於如鐵桶壹般沖破圍剿,向西北進發。這場以少勝多的經典戰役被定義為四渡赤水。

當壹座山峰、壹條河流不僅因為壯麗的自然風光,而且因為它是歷史產生的現場而滲入我們的身心時,我們沒有理由不去參觀它,善待它,甚至贊美它。

然而,在這個楓葉爛漫,松樹依舊青蔥的中秋,我乘坐的吉普車像壹只孤舟,穿行在大婁山的群峰之間。我的腦海裏不僅有75年前紅軍戰士在霜花中的山梁上翩翩起舞的形象,而且我的呼吸中總能感受到壹股醉人的濃濃香味。這香味不是來自山花和船槳,也不是來自廚房炊煙下的廚房或木葉上的晶瑩露珠,而是來自赤水河波濤上溢出的花束。

赤水河還有壹個名字:美酒河。

我們稱長江和黃河為母親河,因為這兩條橫跨中國的河流哺育了偉大的中華民族。那麽,我們為什麽稱赤水河為酒河呢?原因很簡單,因為在這個不長的盆地裏,誕生了中國頂級的葡萄酒。

在赤水河中遊,上下不到40裏的狹窄地帶,有三個被混沌山脈緊緊束縛的小鎮。北岸兩家:茅臺和習水,屬於貴州;南岸壹個:二郎灘,屬於四川。這三鎮出產的三種精品酒,即茅臺酒、習酒(並入茅臺酒集團)、郎酒,都是以產地命名的。都是壹個味:茅臺味。

幾年前,我在茅臺鎮住了壹晚,和幾個山界的文學朋友喝了壹夜酒,透過茅臺味的醉意,發現自己精神世界的色彩。現在,當我在大婁山的月光下,在二郎灘鎮的酒館裏喝醉的時候,我發現,在茅臺鎮,妳可以喝到各種各樣的茅臺酒。在二郎潭,可以喝到濃醬三味的郎酒。

我曾經問過自己壹個問題:如果我們這個星球上的所有國家都處於盛世,妳希望生活在哪個國家?進壹步考慮後,我寧願住在中國。雖然每個國家都有向世界炫耀的東西。但在中國,似乎還有更迷人的東西。如絲綢、瓷器、酒等。法國和意大利的奢侈品很多,但每件奢侈品背後都有壹大群模仿者。中國的國粹不是那麽容易模仿的。世界上沒有哪支軍隊能模仿中國的紅軍,世界上沒有哪家酒廠能模仿茅臺和郎酒。

三鎮所在的區域,恰恰是赤水谷的凹部,千峰萬壑成了它沈重的屏障。在這個小盆地裏,河床狹窄,兩岸陡峭,為數不多的山坡悶熱潮濕。單從生命的角度來看,並不適合人類居住。然而,因為有了酒,這裏每壹塊裸露的巖石都充滿了詩意。

造物主是公平的,它給了歐洲最好的氣候卻沒有豐富的資源;它給中東帶來了大片令人窒息的沙漠,以及巨大的石油儲量。同樣,赤水谷不能漁歌晚,柳浪聞鶯,卻成了醬香酒的獨特產區。

與茅臺鎮相比,二郎灘地勢較低,在赤水河畔。沒有公路的時候,是壹個碼頭通向赤水河的下遊。瀘州、合江的小木船到了二郎灘,就要卸貨,走陸路運輸。正因為如此,上述河流多激流,巖石密集,無法通行。在這裏上下車的船只和商隊運載的貨物最多:鹽和酒。當地有句民謠:放了茅臺酒,下瀘州,到了二郎鎮,要喝郎酒。

二郎灘鎮在古代是夜郎之地,土著人稱之為“現人”。它的釀酒歷史可以追溯到2000多年前的漢朝。當時赤水谷有壹種植物叫“葫蘆醬”,是他們采集來釀酒的。這就是醬香酒的由來。這裏的酒叫郎酒,與二郎鎮、夜郎有關。

不知道在哪裏,我看到了這樣壹個廣告:中國郎!當時心裏壹震,恨不得立馬買瓶郎酒,試試看試飛後能不能飛得高。

中國文人喜歡酒,好像是名揚天下。《世界藝術史》的作者、法國人艾利·福爾曾說:“為了創造聖賢為自己所渴望的精神狀態,中國藝術家不得不從老酒中尋找不自然的熱情,即根據他們喝的酒的量和精神註意力的方向,從熱情中獲得狂熱、愉悅、諷刺和寧靜。”這些話不無嘲諷,但中國文人都是要酒的,確實存在共榮的關系。楊勝安的詩:“壹杯濁酒歡相逢,古今許多事付壹個笑話。”這說明喝酒可以使人冷靜、樂觀、樂觀。

但楊勝安所說的濁酒,並不是今天人們所理解的劣質酒。這種渾濁與飲用環境和心情有關,與酒的品質無關。唐人皇甫嵩曰:“酒分聖賢,清者聖,濁者德。”乍壹讀這句話,覺得不靠譜,沒有可以稱得上賢惠的濁酒。後來,我讀了另壹位古人鄒楊的話,覺得這個判斷是有道理的。他說:“清者為酒,濁者為酒,清者為賢,濁者為頑。”據此,赤水河出產的茅臺、郎酒,都是值得信賴的聖賢。

我在二郎灘夜飲時,倚著赤水河的波濤,迎著大婁山的朦朧月色,卻不飛。不是酒不好,是環境不適合我的心情。記得毛主席四渡赤水後過劍門,曾臨摹唐代大詩人岑參的兩句詩:“上劍閣隨馬,夜渡巴江洗兵。”我覺得在二郎灘喝20年陳釀的青花郎好酒,不如沒有月光,下壹場大雨。這樣,我就可以在享受飛行的時候,期待紅軍四渡赤水時的壯闊和豪氣。當然,我也知道,歷史的煙雨不會壹下子就來。此時,我三分醉,唯壹能做的就是把半瓶陳年老酒灑在赤水河上,壹是悼念渡河勇士,二是邀請當年的英雄與我共飲。——熊

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