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鄭州有什麽民俗?

鄭州的民俗

搖籃邊上的祝福

中國人向來熱愛生靈,贊美生命,對於壹個新生命的誕生,人們都報以真誠的禮贊和祝福。千百年來,鄭州地區也形成了古老的嬰兒誕生禮俗,說起來倒饒有趣味。

鄭州的農村群眾將生兒育女稱為“得喜”,男孩兒為“大喜”,女孩兒為“小喜”。孕婦將要臨盆時,舊時先請接生婆到家做好準備,讓產婦坐在小板凳上,下置瓦盆或木盆接衣胞,盆內盛有溫水,並放壹只雞蛋和壹把鎖。嬰兒降生後,接生婆用溫水給嬰兒洗身,讓產婦吃盆內的雞蛋,說是可以再生子,鎖則取出來掛在門口,意為鎖住嬰兒的性命。如果是生了男孩,衣胞埋在大門口,寓意男孩子將來能支撐門戶;如果是生了女孩,衣胞則埋在院中樹下,意為壹朵花。

嬰兒出生後,第二天其父要去告知嶽母及親友,稱之為“報喜”。報喜時要帶上禮品,禮品中包含著報喜的信息。禮品送到嶽母家,嶽母壹看就明白女兒已經生了,並能悟出是男孩還是女孩。生男孩要帶燒餅作為禮物,生女孩要帶麻糖,有的則是生男孩抱只公雞,生女孩抱只母雞。嬰兒出生第三天,當事人要向周圍鄰居贈送喜面條,嶽母則拿著雞蛋、掛面、紅糖、大米四色禮物到女兒家“瞧三天”。

舊法接生,因接生婆使用不消毒的剪刀剪臍帶,極易感染破傷風,嬰兒死亡率很高。在嬰兒出生第九天,因為可能感染破傷風的時間已經過去,所以要“祝九”,也有在第十二天慶祝的。這天,親戚朋友及街坊鄰裏都來祝賀,主家設宴招待來客。接生婆特別受尊重,要請來並坐上席。姥姥家要送米面、紅糖、雞蛋、小孩衣服等禮物,親友則給嬰兒見面禮。酒席的最後少不了壹碗喜面條,客人走時,主家要送些煮熟後染紅的雞蛋“回籃”,稱為“喜蛋”,這個習慣已延續多年。

在鄭州市郊及農村,解放前還流行嬰兒“碰姓”起名的風俗,也有人稱之為“闖姓”。嬰兒出生後的頭天清晨,嬰兒的父親出門後碰見第壹個人,不管是男是女,便跪地磕頭,讓其給嬰兒起名,這便是碰姓。最喜歡碰見姓劉、姓程的,因“劉”與“留”同音,認為可以留住孩子的性命,“程”與“成”諧音,認為可以使孩子長大成人。

嬰兒滿月後,姥姥家要來“叫客”,產婦母子同往小住數日後送回,也叫走滿月,此俗相傳已久,至今鄭州城鄉仍很流行。離家時,產婦頭上紮根紅布條,嬰兒頭上頂塊紅布,說是可以避邪。嬰兒臉上由姑姑抹上壹道黑鍋灰,到姥姥家由姨擦掉;返回時,姨要在嬰兒臉上抹壹道白,寓意嬰兒長壽。

嬰兒滿月後有剃胎發的習俗,又叫“絞發”、“落胎發”,是滿月禮中重要的壹項。《東京夢華錄》記載:“浴兒畢,落胎發,遍謝坐客。”剃滿月頭要保護囟門,不能把頭發全剃光,稱為留胎毛。有道是“身體發膚,受之父母”,剃下的胎毛不會扔掉,有的父母將其收藏,有的縫在嬰兒的枕頭上,有的做成胎毛筆,作為永久的紀念。

此後,每年到了孩子生日這天,父母都會在早上給孩子煮雞蛋吃並染紅,因雞蛋為圓型,寓意孩子壹切圓滿,農村還有孩子生日吃雞蛋“骨碌骨碌運氣”的說法。中午則給孩子做面條吃,稱為“長壽面”,但生日這天忌吃玉米粥,因為鄭州土語稱玉米粥為“糊塗”,寓意不讓孩子犯糊塗。

生子不易,養子更難,每個做父母的都希望子女能健康順利地長大成人,但不是每個孩子都能避免災禍。為了使孩子平安成長,人們便想出各種辦法消災祈福。

鄭州城鄉都有認幹親的習俗,稱為“認幹爹幹媽”。有的農村嬰兒認碰了姓之人為幹親,有的認子女眾多之人為幹親,城裏人多是找親戚朋友中相好的人家認幹親。行認幹親禮時要給幹親送面條、點心,給幹娘做壹條不縫襠的大腰褲。認幹娘時,把嬰兒放在大褲子裏,從褲襠裏漏出,意為幹娘所生。幹娘要給嬰兒脖子上掛壹個刻有“長命百歲”的長命鎖,等其長到12周歲時,再由幹娘打開。

除了認幹親外,還有給小孩吃“百家飯”、穿“百家衣”的習俗,寓意小孩吃了百家飯、穿了百家衣像卑微的乞兒,容易養活。

嬰兒出生後,特別是數世單傳之家,孩子的奶奶、爺爺向左鄰右舍報告喜訊時,會向人家要塊布,拼成百家衣。特別是姓“劉”、“陳”、“程”者,這些姓氏的諧音都是吉利之語,所以這些人家的壹塊舊布頭,老人們會高興地收下。布塊的大小花色不講究,但以藍色為好,因“藍”諧音“攔”,寓意有藍色的布塊,妖魔鬼怪就收不走孩子。

縫百家衣的講究也很多,像布紋的走向、拼圖等,都有約定俗成的規矩。衣服不能在胸前開口,要做成偏開口的大襟衫,也叫道袍衫。這種衣服常在底襟處留個口子,稱藏魂處,待孩子滿月後,由母親縫住,寓意孩子的魂靈已留在了母親的身邊了。

鄭州民間還有給孩子吃百家飯的風俗。農歷正月初壹,長輩抱著嬰兒,手拿破碗,佯裝乞丐沿街乞討。乞討的人家以100家為宜,然後將討來的饃、菜、米燴在壹起,煮成稀飯,讓孩子吃下,寓意這樣孩子就受到百家的庇護,免除災難。吃過百家飯後,長輩要蒸100個銅錢大小的麥面饃,用籃子挎上,沿村莊或街道行走,遇到小孩,就送壹個饃。饃發完後,災難也就讓別人嚼完了,自己的孩子就會平安長大成人,俗稱“嚼災”。

為老人祝壽的習俗由來已久,根據老人年齡的不同,祝壽的名目也不同。

古時按甲子、乙醜、丙寅紀年,60年壹個花甲,人活到60歲,稱為花甲之年。河南人習慣把60歲作為正式祝壽的起點,民間有“不到花甲不慶壽”的說法,60歲之後的每五年稱作“小壽”,每十年稱為“大壽”。

祝壽多按虛歲提前壹年,59歲做60大壽,69歲做70大壽。做過壽後,往後就不能間斷,平常小慶,整十歲大慶。舊時風俗,有做99壽者,謂之“白”壽,意為百歲缺壹。百歲老人往往不言百歲,而只言99歲,取“九十九,活不夠”之意。

壹般家庭在老人每年的生日都要慶壽,但規模比較小,壹般是後輩們聚在壹起,擺上酒席慶賀壹下,出嫁的閨女購置壽糕、將饅頭蒸成桃形的壽桃回來孝敬老人。如今,農村地區也接受了新興的祝壽形式,給老人送生日蛋糕,但很多人避諱“吹燈拔蠟”這類不吉利的詞,不在生日蛋糕上點蠟燭。不過,給老人祝壽時,“長壽面”壹直是不可缺少的食品,子女要把自己碗中的面條向老人碗中添壹些,謂之“添壽”。

從老人60歲時開始,有些家庭會舉辦規模較大的慶賀活動,稱為“大慶”。大慶時,有的兒女還請來專業劇團唱戲、演電影、請人說書助興。

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