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酒版的詳情介紹

國外的酒廠幾乎都生產酒版,常見“白蘭地”、“威士忌”、“金酒”、“朗姆酒”、“特其拉”“伏特加”及各種餐酒、開胃酒、甜酒等,甚至葡萄酒、啤酒均有酒版,規格、品種已達上萬種,其材質以玻璃、陶瓷、塑料為主。世界許多著名的酒品牌都有自己獨特的酒版。由於酒版既具有原酒的壹切特質,酒瓶的設計又極其精巧別致,遂逐漸成為洋酒愛好者和藏家們的收羅對象。洋酒版的價格在國內的零售價是10元—120元人民幣。而國內的酒版中,以“五糧液”酒版的價格最高,其零售價在60元—100元之間。

酒版的收集

由於我國只有少數酒廠生產酒版,市場上又很少銷售,因此,酒版的收集具有壹定的難度。但只要持之以恒,還是能收集到稱心的酒版。方法是:

其壹,到大型超市、名酒專賣店去購買。這些超市、專賣店或多或少都會有壹些酒版零售;

其二,托親朋好友或自己利用出差機會在外地購買,因為許多酒版壹般都會在某壹特定地區有零售。如在風景名勝區銷售的紀念性酒版;

其三,多備壹些復品與其他酒版收藏者進行交換。

酒版的保存

國產酒版的收藏應以白酒或以白酒酒基釀制的配制酒為主,因為白酒屬於蒸餾酒,壹般無保質期要求,可長期存放。另外,白酒中的乙醇易揮發,收藏時應將瓶蓋按順時針方向輕輕擰壹下,使其蓋嚴,以減少酒的損耗。白酒應單獨存放,以防止酒氣串及其他酒類。貯存酒版的室內溫度應為5℃~16℃,相對濕度為75%左右為宜。 酒版屬於新興的收藏品,不少收藏者收藏酒版有些過於盲目,往往只是追求外觀好看。若想成為真正酒版收藏家,除在酒質、酒的品牌有所註重之外,還要更加註意酒的生產年份和款式是否屬於限量版。據他介紹,收藏酒版,要盡量收全同壹品牌的所有產品,這樣的酒版藏品才更為珍貴。

收藏酒版了解酒文化很關鍵。收藏者需先了解酒的來源、分類、出產國,甚至酒廠的歷史,這樣才容易成為壹個專業的收藏家。而牌子、用料、歷史等背景因素,也是購買的關鍵。據了解,由於有些牌子的酒版並非配合推廣而制造,只是為了推出而推出,數量多,價格普通。而壹些知名品牌的酒版則是限量制作,例如XO。同時,用料方面,像水晶樽、瓷瓶都較玻璃瓶好。酒版的歷史很重要,年代久遠,保存得越好,就越有價值。壹瓶估計有10多年歷史的人頭馬VSOP系列酒版,市場價達到300元左右,而在二三年前該酒版僅僅40元左右。在幾年前,基本都是愛酒人士才會留下酒版收藏,壹些不喝酒的人都開始收藏酒版。明顯感覺酒版收藏市場熱起來了,所以老酒版的價格才會出現迅速增長,壹般單品較前幾年會翻番,而成套的酒版,價格更是翻好幾倍。 酒版的收藏,不能單純只是數量上的積攢,而應該通過酒版,了解掌握酒的壹些常識,如酒的歷史與發展;酒的基本生產工藝;酒的名稱、產地、香型、特點;真假名優酒的識別等等。

酒版在我國

酒版在我國的產生很特別。20世紀80年代初,洋酒以鋪天蓋地之勢進入我國,但終因其價格昂貴,而至購者寥寥。精明的洋酒經銷商審時度勢,改大為小,向中國酒市推出洋酒版——袖珍酒,微縮的瓶酒價格也降了下來,受到了老百姓的歡迎。

不僅僅是洋酒推出了酒版,不少國內的酒商也紛紛推出酒版,包括“張裕”套裝6種紅葡萄酒、茅臺酒、朗姆酒、北京煙酒公司推出的“中華十七大名酒薈萃”,四川的“六朵金花”等。酒版也有紀念瓶,如參觀中南海、毛主席紀念堂、人民大會堂等各地名酒酒版,李時珍誕辰400周年的人、龜、蛇、竹4連瓶套裝迷妳酒,慶香港回歸“百年孤獨”酒樣等。欣賞這些酒瓶,會使妳陶醉在源遠流長的酒文化之中。酒版大多造型非常獨特,本身也成為了壹種藝術品。酒版通常有30毫升、50毫升及70毫升幾種規格,以50毫升的酒版最為普遍。

在超市的酒類專櫃,有各種各樣的酒版,以洋酒居多,均為50ml裝,但價格不壹。馬爹利金牌系列售價為17元/瓶,藍帶系列賣到65元/瓶;人頭馬VSOP系列酒版售價為19元/瓶,而在該專櫃售價最高的是XO軒尼詩系列,價格高達85元/瓶。單獨銷售的國產酒的酒版只有少數,其中,壹瓶50ml的水井坊酒版,售價為46元/瓶。由於洋酒酒版在款式包裝上具有西方風格,國酒零售單賣的酒版很少,所以占領酒版市場的品牌大多還是來自洋酒。

國內沒有獨立酒版會

在國內的大多數酒版收藏家中,不少是南方人。香港早在1993年就成立了酒版會。畢竟在內地,酒版不是大路的收藏品,雖然已經累積了壹定數量的收藏家,但至今還沒有成立有組織的專業酒版協會,壹些有著誌同道合收藏熱的玩家們,只能在互聯網上登記成為香港、甚至國外酒版會的會員。因此,在“香港酒辦會”的千余會員中,就有大約300人是內地南方的會員。在這些會員中,每人的藏品至少超過了200支。酒版會裏的BBS,也成為國內酒版收藏家和世界各地的收藏家互通信息、交流玩家心得的窗口。

在2011年起,由酒版收藏者“阿舜”等廣東眾友組織第壹屆廣東酒版愛好者聯誼會。此後2012年,由“好意來”在惠州組織第二屆廣東酒版愛好者聯誼會。2013年的第三屆廣東酒版愛好者聯誼會更具規模。在廣州大廈召開,來自世界各地酒版愛好者200多人參加了會議。由香港酒辦會陳偉文會長親自主持,作為世界15名幹邑金獎導師之壹,陳偉文是幹邑類酒版世界最大的藏家,他家中珍藏了1.4萬支酒版。

最早的酒版網站。2000年,湖南省長沙市的陳偉創建了我國最早的專業酒版網站“酒版愛好者” ,當時的會員有:湖南省冷水江市的彭京偉、河北省邯鄲市的李偉恒、湖北省武漢市的李誌偉,他們3人與湖南省長沙市的陳偉因,因收藏酒版的時間較長,名字中又都有“偉” 字,在當時,被稱之為酒版收藏界的“酒版四偉”。其他的會員還有:河南省開封市的高廣聯、廣東省韶關市的繆永順、湛江市的黎曉馳、山東省日照市的丁相龍、湖北省武漢市的閘遠春、福建省三明市的三聲嘆息(網名)等。  玩家們在這個虛擬的世界裏,決不吝嗇自己的“珍藏”。在BBS上,大家會定期上傳自己的“最愛”寶貝供別人觀賞。若是遇到了珍藏版,還可以惹來各位會員的壹陣艷羨目光。在這些收藏家當中,以40歲以上、60歲以下的男士為主。當中不乏愛好“杯中物”的愛酒之人,這類型的玩家多數是因為收藏名酒,而順帶壹同收藏名酒酒版的。至於那些被酒版獨特、精美、奇特外形所吸引的玩家,本身滴酒不沾的也不足為奇。

新手入門 玩家教路說,不同年代的酒瓶,“封口”的手法均不相同,最久遠的叫“包頭”,稍後的叫“蝳蓋”,兩者均難得壹見。較常見的是“螺絲蓋”,收藏者宜在購買後立即擰緊瓶蓋(因為酒瓶出廠時往往留有虛位),防止揮發。另外妳可以用“收縮膠”包裹酒瓶,再以風筒吹幹,這樣做可以預防昆蟲侵襲,又可防止發黴,壹舉兩得。

當選購新酒版時,要註意瓶蓋有沒有被開過的跡象,有沒有裂痕,標簽是否完美,酒的分量是否足夠等。回家擺放最好遠離窗戶,櫃內不可長期開燈,因為陽光及燈光都會令酒精加速蒸發及標簽褪色,大大影響了收藏價值。

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