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中國古代的農具是如何逐漸改進的?

中國古代農具發展史

農具的產生和發展與農業的產生和發展是同步的,相互促進。原始農業時期,農業生產比較粗放,農具的材料主要是石、骨、蚌、木。物種可以分為三類:耕種、收獲和加工。農耕壹般包括鏟、鋤、鋤;收割包括刀、鐮刀等。最常見的加工類型是石磨和石磨棒。此外,還有鹿角制成的農具。陶器很早就被發明和應用,主要用於汲水、儲物和烹飪食物。此後各個時期農具的發展大致如下。

原始社會

最原始的農具是木鏟。雷是最古老的挖掘工具,它是從經濟時期采集植物的尖木棒發展而來的。在尖木棒的下端放壹根橫木,方便踩踏,也便於掩埋。這就是單刃雷。後來衍生出雙尖雷,提高了挖掘的效果。單點雷的刀刃發展成了平板狀的寬刃,看起來像鏟子,變成了木鋤,功效更加提升。農業生產工具從春秋戰國時期就有了“農具”、“農具”、“農具”之稱。原始農業中,木頭和石頭壹起使用,奴隸社會出現了青銅農具。在封建社會,它們逐漸發展成為鐵農具。制造農具的原料是石頭、骨頭、蚌類、角等。,是原始農業的主要農具。

石斧和犁

Xi安半坡出土石鋤

浙江余姚河姆渡出土的新石器時代骨骼

Xi安半坡出土骨鏟

目前國內已發現早期農耕遺址,大多屬於耕田農業階段。如河北武安縣磁山遺址和河南新鄭縣裴李崗遺址出土的石鏟,距今約8000年。在浙江唐可縣羅家角遺址和余姚縣河姆渡遺址也出土了距今約7000年的骨頭和木板。商周時期出現了青銅農具,包括鏟、鍁、斧、叉、鏟、鏟、鐮、犁等。中國冶鐵和鑄造技術的發明最晚始於春秋時期。鐵制農具的使用是農業生產的壹個重要轉折點。鐵制農具堅硬耐用,大大提高了生產效率,使大面積開墾農田成為可能,甚至使農業生產關系、土地耕作制度和作物栽培技術發生了壹系列變化。

夏、商、西周

這壹時期的農業有所改善,但使用的材料主要是木材、石頭和骨頭。當時已有青銅生產,但多用於兵器、食器和禮器。到西周末年,只有壹些農具和收割工具是用青銅制作的。此外,還有壹個長木柄的木錘,用於碎土和壓實田埂。在農業中非常重要的抽水和灌溉設備在商代就已經存在了。西周時期的水桶和水桶是用來從池塘和井裏取水灌溉的。這壹時期的農具品種雖然增加不多,效率也不高,但為後來鐵制農具的發展奠定了基礎。

全勝

鏟鬥及其工作場景

春秋戰國時期

冶鐵業的興起,帶來了中國農業工具史上的壹次大變革:鐵農具取代了木、石農具,使農業生產力發生了質的飛躍。戰國時期的農具絕大多數是用帶鐵刃的木頭制作的,也就是在木頭上套壹個鐵刃,與過去的木石農具相比,大大提高了生產效率。從考古出土的實物來看,當時使用V型鐵犁頭有利於減少犁地時的阻力;鐵釤可以增加挖掘深度;鐵鍬可以有效地用於除草、松土、復土、養土。此外,這壹時期流行的壹種有效的脫粒農具,被後人長期沿用。

鐵梨冠

鐵制農具、鐵鍬

牛耕石浮雕

秦漢至隋唐五代

秦朝統壹中國後,特別是漢代以來,由於冶鐵業的大發展,不僅鐵農具更加普及,變得“大有用武之地”,而且隨著農業生產的發展,農具的種類增多,質量也大大提高。西漢中期以後,木芯鐵刃農具已被全鐵農具所取代。隨著牛耕的普及,犁也有了創新,除了鏵全是鐵,還創造了犁壁,更有利於深耕碎土。東漢時期用於開溝的巨鏵重15公斤,長約40厘米。唐代《雷庚經》記載的屈原犁,結構更為復雜完整,由犁底等11部分組成。它已經能夠根據需要進行深耕和淺耕,調節耕地寬度,操作方便。自漢代以來,出現了用於研磨和平整土壤的鋤頭、用於中耕的鋤和鏟、用於收割的鉤針等農業工具,並逐漸得到改進。魏晉南北朝又有新收獲,如破土保墑、平整土地的耙。另壹種農具也是在這個時候發明的。輪軸由壹個石框架和壹個木架組成,是壹種土壤壓實機。到了隋唐五代,發展成了車輪上的刺。

在這個時期,播種機的出現是提高農業生產效率的壹大進步。犁的下端有三個鋤頭,即三個開溝器,中間安裝壹個儲存種子的漏鬥。播種時,牛車拉著,邊開溝邊播種,既快又好。灌溉設備的創造和改進也具有重要意義。以前的香榧主要使用杠桿,不僅費力,而且不方便深井抽水和大規模灌溉。漢代創造的滑輪或滑輪,大大提高了抽水的效率。翻車(即龍骨水車)最早於西漢末年用於宮媛池塘灌溉,後逐漸在民間推廣。經過東漢末年和三國魏的不斷創新,堪稱灌溉工具的壹大創造。它利用齒輪帶動鏈條上的許多雨刷將水刮入車槽,由人力或畜力驅動。當它用於提水排灌時,其效率遠遠優於以前的灌溉設備。東漢末年,出現了最早的虹吸管。唐宋五代發明的立式水車主要用於深井取水,也是利用齒輪原理。至於高周轉車,則是由許多竹筒連接而成的裝置,將水抽入筒內,借助液壓轉軸提升到高處,主要用於長江流域。此外,在農產品加工方面,比如風車的利用,水稻脫粒工具從杵臼到腳踏鈸再到液壓鈸的進步,特別是利用多個齒輪壹起轉動的連續研磨,效率比過去有了很大的提高。

西漢的典範屈元裏。

袁?王鎮農書中的起錨機推翻了起錨機。

唐代水泵吸水示意圖

宋元時期

這壹時期,中國農具的發展在動力利用、機具改進、品種增加、應用範圍等方面都超過了前代。北魏《齊姚敏書》記載的農具只有30多種。然而,元代《王鎮農書》中的《農具圖冊》收錄了多達105種農具,幾乎囊括了所有的農具,插圖精美。這時,套索和鉤子也出現了。絞索把“壹根杠”分解成兩根繩子,可以增加牛耕的牽引力;掛鉤就是把動力機和工作機分開。這樣,用套索伺候牛,犁體可以大大縮短,旋轉方便,所以牛耕不僅可以在水田和平地使用,在丘陵山區也可以使用。在這壹時期,還有壹種改良的犁附在犁床或犁軸上,可以去除蘆葦雜草,方便耕種。在水田生產中,有鏟土機和中耕農具。Tai是壹種土壤壓實機,與拖拉機配套使用,可在播種後壓實土壤。宋代秧馬的發明,可以減輕稻田生產中拔秧的勞動強度。這壹時期還出現了高效的組合農具,如播種施肥、收割用的麥籠、麥殼和麥稈組成的農具、能耕種20個阿木日的鋤頭、多用途水車等。農業動力除人力和畜力外,還利用風力和水力進行灌溉、排水和農產品加工。出現於晉代的S形鉤,在中原地區已經廣泛使用。它改進了農具的動力與工作機之間的連接裝置,使其本身的拉力加倍,改進了各種農業過程中的犁、犁、耙、犁、鋤等農具和畜力、水力、風力等動力機構與工作機之間的連接,提高了效率。

明清兩代

明清時期的農具與元代相比,變化不大,發展緩慢,但部分農具有所改進。比如明末就有拉繩代耕架,用絞盤拉犁,這樣就可以“坐得硬,動得自如”地耕種了。這壹時期,我國北方出現了露鋤,南方出現了鋤頭、蟲梳、殺蟲滑輪,以及鹿角制成的農具。反映出傳統的農業精耕細作越來越高。此外,與此同時,由於鋼鐵冶煉和鑄造技術的發展,農具部件的創造和改進也取得了很大的進步。

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