老北京人好玩。老北京的戲,從戲劇、曲藝到摔跤、放鷹,從瓷器家具到水煙手串,從文藝到高雅,從大到小,無所不包。在眾多玩法中,民間最常見的是玩票(京劇)、玩蟲、玩鳥。今天,我們將獨自壹人來到侃侃和鳥兒玩耍。北京人玩什麽鳥?北京人玩的是:百靈鳥、紅子、櫟子、畫眉、黃鳥(黃)和靛子。上面的鳥隨著聲音玩耍;此外,老西兒、太平鳥、灰鳥、棗兒、(我的鳥)(同鳥)、(燕鳥)麻雀、交口、黃鳥、黃麻鳥、竹斑紅鳥、金翅鳥都在玩子彈和旗幟。這個森林裏有這麽多鳥,我們可以在哪裏談論它們?讓我們從雲雀開始。畢竟是“龍鳥”,是北京人最早玩的有確切文字記載的鳥。?. 8 & lt-
關於北京人玩鳥的文字記載可以追溯到清朝初期。當時滿族八旗入關,不僅帶來了軍隊,也帶來了滿族的生活習慣。其中就有《養雲雀》。。hxin [Y
滿洲(1911年辛亥革命後稱為滿清)崛起於白山黑水之間。雲雀也叫百靈鳥,屬於燕雀科的鳴禽。在中國,它們原產於蒙古草原、東北和河北北部。滿族人視其為產於“龍興之地”的“龍鳥”,只有皇親國戚才能飼養享用。養雲雀自古就有“北派”和“南派”之分。“北派”對百靈鳥的歌唱要求嚴格;“南派”強調靈繞籠飛。V_jiOT!
滿族玩百靈鳥屬於“北派”。北派百靈要嚴格遵守“十三套”唱法。關於“十三集”,目前眾說紛紜。清末民初,旗手金壽申先生描述十三集如下:家鳥鬧林、山鵲、紅兒、群雞、胡哨、小燕、貓、家鵲、風箏、櫟籽、黃鳥集與畫眉絡兒、胡伯勞交配尾兒;當代大玩家王先生是這樣描述的:家雀擾林,胡伯拉(即胡伯勞)攪尾,山喜鵲“吹頭炸林”,貓叫、鷹叫,“水車壓狗”等。由於王先生本人從未劃過雲雀,描寫有所遺漏,但除了紅色的聲音、水車的聲音、狗的叫聲之外,與金先生描寫的大體壹致。其實玩北派百靈的“十三套”有很多,不同地方的套路也不壹樣:在北京南部叫“清口”,有車聲和狗叫聲,但在北方的“京口”,這些聲音都是臟的;同時,百靈還有“文武”之分,“吳百靈”只是壹個紅子。結合紅子的繁殖歷史(紅子比百靈養得晚),我認為起初紅子只是被列入“家鳥鬧林”這個大類。後來隨著弘子在宮中的知名度,玩家開始刻意讓百靈向弘子學習,並以此為榮。/=bSt
北派百靈的籠子大小適中,古樸典雅。壹般有三個圈把土塊擡高,裏面沒有鳥杠。中間有壹個土臺,土臺上粘著壹些砂石。因為撈水壺掛在籠子外面,所以土塊上還有壹個水門。百靈鳥籠子的設計和百靈鳥工具的搭配完全符合百靈鳥的生活習性:白靈腳長,後趾和爪子長,適合在地面生活。它在草原或耕地築巢,適於在高處歌唱。所以百靈鳥籠子裏沒有鳥欄,取而代之的是土臺;籠底沒有“鳥屎墊”,而是用沙子代替,需要高擋土;鬼活潑好動。為了防止水罐裏的水弄濕沙子,它把水罐掛在籠子外面。北派百靈籠雖然古樸典雅,裝飾很少,但民俗文化的影響已經從它所使用的鍋碗瓢盆中體現出來。我見過壹對百靈鳥水壺(之所以叫“壹對”,是因為百靈鳥水壺分為兩部分——壹個金屬的水牌子和壹個掛在水牌子上的罐子)。水牌的形狀為石榴形,寓意多子多孫。水罐為香爐型;整體設計表達了祈求多子多孫的美好願望。其部件的合理結構和幾何造型也為其他鳥籠鳥的設計和制造提供了學習模型。jn~!v!+ +
百靈鳥之後,是弘子。弘子,學名沼澤山雀。關於弘子的發源,民間野史中也有關於葉和劉子的記載。這段野史是我父親從壹個回族大叔那裏聽來的,然後講給我聽的。我父親接受了首都經濟貿易大學袁教授的采訪,這次采訪也涉及野史。這篇采訪文章發表在香港華聲1997 1月刊上。這個野史是這樣的:P7'M],!9w
據說有壹年乾隆皇帝去承德避暑。當轎子到達河北省壹處群山環繞、樹木蔥郁的邊界時,甘龍大師突然聽到轎子裏傳來壹陣輕柔而無憂無慮的鳥鳴。這首鳥鳴不同於百靈十三套的繁復,卻聽起來格外清新自然,讓人感覺霍然和夏日的炎熱消失了。就連九五最崇敬的乾隆皇帝也驚呆了:在深宮裏看到了許多珍禽異獸,養了許多“凈嘴雲雀”,卻沒有聽到如此美妙的天籟之音。很遺憾...我現在在轎子裏跺三次腳——這是老轎子行業裏的規矩——跺壹次腳讓轎子停下來,跺兩次腳讓轎子落下來,跺三次腳挑開轎子的簾子,聞壹下乘客的指示。據說當時隨行的官員中有宰相柳永。皇帝問他是什麽鳥在鳴叫,隨行人員都沒有理會。這時,劉大人看到壹只很小的鳥飛走了。他下車離開的時候很註意。^[0 vtb
旅行沒多久,壹只鳥在官道旁的樹上歡快地叫了起來。皇帝壹聽就是那種鳥鳴,馬上下令下轎,親自出門去看。這時,柳永出場了:bea|?斯裏蘭卡(SriLanka的縮寫)
“啟稟陛下,在下愚見,這是壹只‘三色六語’的鳥。”3=IG#6)~C
“什麽是‘三色六語’?”iFSJ4 W(
“回皇上,這鳥頂黑肚白,灰翅‘三色’;據說‘吉季紅’和‘吉季紅’是六種語言。”u9BjgK(M
“艾-劉清說的很合我意。可是我不知道為什麽把名字改成了‘吉水’?”O6/xPeak
“回皇上,今日幹氣燥,此鳥改名‘吉吉水’止聖家之行,祈雨解暑。”!h?=Wv ==]
乾隆皇帝喜出望外,立即命隨從去抓鳥。他們盡最大努力去抓那只鳥。由於當時路上只有壹個百靈鳥籠,所以這只鳥就被放進了百靈鳥籠,供皇帝享用。然而,這只鳥身材嬌小,野性十足,而且怕人。當它被獻給皇帝時,它突然變得越來越害怕壹個金色的身影。此外,百靈鳥籠子的柵欄之間的間距很大,這只鳥實際上是輕抿壹下翅膀就從柵欄中出來飛走了。/Ad6+cY
這只鳥叫“紅子”。Y^yG/F
甘龍勛爵自然下令再次將其逮捕,同時,他迅速返回首都的“建設辦公室”,讓建設辦公室立即建造壹個新的鳥籠。當時制造所的師傅們都沒見過弘子,只知道它能飛出百靈鳥的籠子,他們就把百靈鳥籠子的籠子欄加密成了72欄,這樣就算是再大的蜂鳥也飛不出去了!ve6x/ PD
籠子被送到熱河,弘子被關進了新籠子。皇帝還是不高興:跑不掉,但是鐵柵太密,睜不開眼睛。所以我回到大廳再做壹次。制造所的師傅們經過深思熟慮、重新設計、精心制作,創造了流傳至今的紅籠規格——64條,外徑290 mm,高200 mm,新規格不僅考慮了鳥籠比例(百靈鳥籠對紅子來說太大了),而且便於觀賞。甚至考慮到人體工程學——天津宏子籠比北京籠多5 mm。雖然只有5 mm,但是如果拎著天津籠子會“踢腿”“擡胳膊”,北京籠子就不會有這些問題。Q]^Yi1PbS
野史很熱鬧,但傳說也不靠譜:金壽身先生在《老北京的生活》中寫道,清末民初紅籠直徑九寸,後改為九寸三分之二。有六十、六十四和七十二個籠條。金先生是清末民初的人,他親身經歷了那個時代。在這方面,我覺得他老人家的描述比較可信。可見紅籠的設計和制造是在不斷發展的。野史中的敘述有些偏頗。關於養弘子的開始,沒有明確的文字記載。野史提到的“乾隆時期”是已知最早的時間點。但在壹些玩具市場上,我們也看到過底部印有“康熙年制”字樣的洪子水壺,而且已經被證明是真品。那樣的話,養弘子的歷史就提前了。先拋開難以考證的歷史,看看紅籽育種的方方面面吧!我向毛主席保證,它的魅力絕不低於歷史A4}#U=3tI。
這本書是連在壹起的。俗話說:“工欲善其事,必先利其器”,所以有必要先說說養紅兒這個“家夥事兒”。“蓋十二”的壹整套行話叫“裏鷗兒”(音:輕聲滴樓),包括:壹個抓子(壹個鉤)、壹個蓋或蓋板、壹個籠子、壹個鳥食罐(四個或五個)、壹個鳥食罐的罐圃、壹個穿蟬的標簽(只在必要時使用)和壹個鳥欄(鳥欄)。壹個看似簡單的對象,其實在pcNSL'u+內部“又深又大”
先說籠腔。籠腔是壹個擁抱的主體,也可以說是壹個擁抱最“實用”的部分——要關鳥!我曾經在河北高碑店鎮的鳥市看到過壹個用破鐵絲筐做成的鳥籠——只有籠腔(如果把破筐算進去的話)——還能完成養鳥和關鳥的任務。但是玩玩具可不是那麽隨便簡單的。籠腔嚴重的可分為竹、木、鐵、齒(* * * * *)和竹鐵結合五類;形狀有兩種:方形(面包籠)和圓形;從價值上來說,有三種:打籠、養籠、賞籠。vsc & ampJu%k
弘子生性好動調皮,嘴巴和爪子都被剝皮剃毛,是最脆弱的籠子,所以弘子籠子會有很多材料。在清代,最常見的是“秋子籠”。“秋子籠”大多很長,頂部有壹個圓形的兜帽。這是壹個兩端直的鐵絲籠。壹方面是用秋的姓做的,壹方面看起來像壹個“秋子”帶著壹個土制的棺材,因此得名。“秋子籠子”無疑是方形籠子的原型。也許是土棺的聯想讓人覺得不吉利。後來,人們看到西式面包的形狀後,把它改名為“面包籠”。鐵方籠多為“打籠”、“提籠”、“守籠”。因其堅固不易損壞,多用於捕鳥、保鳥健康和買賣。它們的使用價值遠大於觀賞價值,制作工藝也相對簡單,所以往往被精致玩家所不屑。72u db^
後來有人用紫檀木和花梨木做鳥籠。曾經演過周總理的王鐵成先生,家裏有幾個花梨木做的鳥籠,據說花了好幾萬。即使是普通商品,也往往報價幾千元。與紫檀相比,紫檀更堅固,不易變形。硬木鳥籠原料昂貴,制作工藝復雜,費工費料,又因重量大,不易清洗,多用於“蕩籠”和“賞籠”,很少有人用它來養鳥。前不久在天津衛的鳥市看到壹只* * * * *圓籠。籠腔的所有部件均由* * * * *制成。整個籠子優雅美觀。我諒妳也不敢用這樣的“天上掉餡餅”來養鳥!可以說木鳥籠和鐵鳥籠是籠腔使用價值和觀賞價值的兩個極端。硬木鳥籠是玩家不可多得的寶貝,尤其是牙籠。所以大部分玩家收集使用竹籠。sLZ & gtv
為什麽要用竹子做原料?我認為主要有兩個原因。壹方面是竹子本身的客觀特點:首先,竹子原料豐富,價格低廉;其次,竹子有延展性和可加工性,可以水洗,不容易變形。眾所周知,用軟檀木做壹個直徑290 mm的鳥籠“大圈”是相當困難的,更不用說硬木和* * * * *,所以竹子的加工制造相對簡單,這也是竹籠多的客觀原因。另壹方面是中國傳統文化的情感傳承:竹子在我們的傳統文化中壹直是優雅、高貴、典雅的,竹制品因為其原料繼承了這種精神,這是竹籠大量存在的主觀原因。Rh[Ibm56
清末民國時期有大量的竹籠,近代也有壹些制作竹籠的工匠。竹籠不稀奇嗎?這個說法差!正是因為竹籠的主流,使得竹籠的選材和制作都達到了巔峰水平。看似簡單樸素的竹籠,其實蘊含著相當多的“壓力”。=D}4X1l
壹個竹籠的優劣要從四個方面來看:造型、選材、細部特征、人為什麽要做。svqvG7
首先是建模。籠腔的整體外觀最容易觀察。首先要看的是“頂”,這個“頂”是“凹”還是“凸”或者與頭部軌跡圓平齊。“頂”的形狀直接反映了籠腔是否牢固。頂凹頂凸都說明籠腔結構有問題,工匠的手藝不算太硬。如果可能的話,還可以輕輕按壹下籠子的頂部,看看是否上下“閃爍”。但需要註意的是,壹些較老的籠腔也會因為時間長而出現“塌頂”的問題。二是看籠腔上的“五圓”是否水平。然後是紅色籠子的底部。底分三種,早年多為條,以竹條相連;後來因為紅籠子也養了黃雀,所以出現了三合板的底部;後來有了油漆板底的漆底,業內稱之為“膩子底”。三種籠底各有優缺點:欄底制作復雜,費工費料,重量輕但相對容易損壞;板底和油灰底的制作工藝簡單,不易損壞但比較重。籠底的形式對籠的價值影響不大,選擇購買時要註意做工。y)tYSTJK
基礎結構合格的鳥籠可以作為籠子使用。但是作為籠子,壹定要看籠子的材質。我父親告訴我:“壹個好的鳥籠是用竹子做的。”不要把這句話解讀為“壹個好的鳥籠應該是用壹整根竹子做的”,意思是“壹個好的鳥籠的各個部分(除了板底)所用的材料都應該來自同壹根竹子”。這個標準怎麽區分?第壹,如果材料出自同壹根竹子,那麽“五圓”和“大邊”上的竹節痕跡應該是壹壹對應的;第二:五環和大邊要和不能露出竹節的籠條顏色壹樣,行話叫“皮色”。再看這個籠子用的竹子質量,也就是看“皮色”。新的是淺黃色的,舊的是深色的。好的鳥籠顏色鮮艷,但壹般會“上漆”。籠子的顏色壹方面和制造時間有關,另壹方面也和保養有關。保存下來的鳥籠色澤和包漿都很好,材質本身也不錯,甚至可以保持成深栗色。再加上包漿的光澤,也算是壹種優雅大氣的裝飾。在竹籠中,特別要提出“大漆籠”。“大漆籠”是彩繪竹籠,壹般有“紫漆”和“黑漆”兩種。《大漆籠》看不到竹子的材質,只能通過繪畫工藝來區分優劣。好的“大漆籠”漆,漆面均勻,有漆器光澤,頗具觀賞性。但是彩繪的竹籠看不出竹子材質的好壞。工匠們經常用劣質材料給竹籠上漆,以掩蓋其缺陷。油漆長期松動脫落後,他們往往會發現自己的材料有很大的問題。而且漆籠較重,漆面易碎,不利於作為籠子使用。所以“大漆籠”雖然美觀大氣,但並不受到玩家追捧。!D7 " = G }高清
有人會問,“有的玩家能準確說出籠子是誰做的,名人做的鳥籠都很貴。人怎麽能透過同樣大小的籠腔看到呢?怎麽能不‘打卡’呢?”這取決於籠腔的詳細特征。所謂細部特征,是指籠門、籠條、接口、銷釘的不同安裝加固方法。這些細微的差別,體現了制作者的匠心,成為他們的“名片”。老北京自古就認“牌”,清末民初更是“老趙家的鉤子,王展的籠子”。“老趙家的鉤子”指的是清宮營造所工頭趙及其後代制作的鉤子。“王籠”自然指的是上面提到的工匠及其後代的作品。“王展”因善於琢磨事情而得名,“趙”因資歷和手藝而獲得“最年輕”的奇怪稱號,還因為他在皇帝眼前當過警察,不管妳多大年紀。除了這兩個流派的名家之外,還有郭、張、涿州馬、老驥、三河橋等不同時期的名家。每個人的玩具都有標記。Hk~k@Wft
至於這些標記,我來賣吧。下次再說吧。