包餃子日記1星期天，我和媽媽壹起學習包餃子。
首先，我拿起壹個餃子皮放在我的左手上。餃子皮壹頭大，壹頭小。我用右手在小端放了壹勺餡，慢慢卷起來，然後用力擠兩邊，這樣就包好了壹個餃子。我把它放在盤子裏，但是我站不起來。我媽媽說我放的餡太少了。然後，我用同樣的方法包了另壹個。這次放了很多餡，使勁擠的時候只覺得手黏糊糊的。原來是餃子皮被捏碎了，餡出來了。真是“看花容易繡花難”。我吸取了教訓，繼續裝第三個。這壹次，餡料不多也不少。最後，壹個胖乎乎的餃子像大肚子將軍壹樣穩穩地站在盤子裏。
水開了，媽媽把餃子放進鍋裏。又過了五分鐘，壹鍋美味的餃子就做好了。我趕緊拿來，夾了壹個在我的筷子裏。哇，真好吃。我感到無比自豪，因為我終於有了自己的餃子。
包餃子日記2上周五的綜合實踐課，我們班所有同學都包了餃子。不過，我只是練了練，沒吃飯。
我們班以小組形式聘請了嬌子。* * *分六組，每組約14人，包餃子應該毫不費力。但是，事情的難度遠遠超出我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來，為什麽要在春節吃餃子，然後告訴我們怎麽包餃子。
老師說包餃子最重要的有兩個步驟:1。疏水閥不應該太厚或太薄。2.餡要適中。
談完如何包餃子，老師宣布“開始包”。
我們班每個組把他們組的桌子組合成壹個大桌子，對餃子有好處。
我開始承包餃子。起初，我不能做任何工作。應該說我沒有我的那份。有的同學也是這樣，我就先和和我沒關系的同學玩了。過了壹會，同學們都去搟面了，我就和壹個同學去搟面了。
其實搟面真的很簡單。把那個小“球”蘸點面粉，拿在手裏壓壹壓，就好了。有時候，我不得不把它拿在手裏。全班都在忙，好熱鬧。
有的同學包過餃子，所以他們包的都是特產；有同學包過幾次餃子，包的都是最好的產品。；有的同學沒包裝，連壹等品都包裝了；有的同學也沒裝，裝了個中號產品；有的同學沒有包裝，卻包裝了劣質產品；有的同學特別離譜，幹脆把“餃子”包成了“肉丸”！我包了幾個不算好也不算壞的中型產品。有的同學根本沒有書包；有的同學不僅完全沒有書包，還故意在那裏搗亂；有的同學居然把煮好的餃子直接帶到學校，真是不靠譜！
終於，在煮餃子的時候，意外發生了——“丁——丁放學了！沒辦法，老師只好讓我們把餃子帶回家。我呢，不挑剔，就拿了壹個。
當大家都快要分開的時候，我發現教室裏壹片狼藉，我的桌子也很臟...
那麽，我拿的餃子呢？它現在還在我的收藏裏做紀念呢！
包餃子的日記3每年過年，全家人都會聚在壹起吃餃子。我看餃子很豐滿很好吃，就想學包餃子。
今天聽說奶奶要包餃子，就趁機學了學怎麽包。奶奶準備了餃子餡，面粉，混合面團，搟面杖，面板...並開始包餃子。我做了奶奶做過的事。我先把面團揉成條，然後用刀切成小塊，再揉成球，壓成扁片，最後開始用搟面杖搟皮。本來想把皮子卷成圓形，但是卷好之後不是正方形就是長方形。奶奶告訴我:“妳要右手卷，左手轉。不能只往壹個方向滾。”我照著奶奶做的，真的能搟出圓圓的餃子皮。我高興極了！
接下來就是包餃子了。我拿了壹個卷好的餃子皮，把筷子放在右手裏。結果餡料太多，沒包幾個就全露了出來，好像餃子張嘴笑我包的差。我吸取了教訓，少放了餡。結果嬌子就不笑我了。嬌子不露任何東西的問題解決了，但是嬌子都是懶洋洋的躺著，我又去咨詢了奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮中間。包的時候要先包在中間，再把餃子皮往中間擠，這樣就不容易躺了。”我照著奶奶的樣子，餃子真的“坐下”了。
煮完餃子後，我很高興地品嘗了自己做的餃子。在學習包餃子中，我明白了只要努力學習，什麽都可以學會。
包餃子日記4今天是大年三十，媽媽說吃完年夜飯就包餃子。於是晚飯後，爸爸媽媽坐在電視機旁包餃子。看著媽媽手底下漂亮的“手工藝品”，我忍不住像媽媽壹樣拿了壹張皮子放在上面捏兩邊，但是我拿不住。媽媽說陷阱太多了，我又拿了壹個，放了壹個小陷阱。這次包了，但是太平了。我很生氣，不想收拾。我媽跟我說:“萬事開頭難。只要堅持，不灰心，就能做好。”聽了我媽的話，我又包了起來，慢慢的我終於包好了。我太高興了！
今天，我和媽媽決定在家包餃子，然後去市場買餃子皮和餡，我們高高興興地回家了。壹到家坐下，我媽就讓我拿肉，說:“兒子，妳幫幫我好嗎？”
真的嗎？“雖然我不想幫忙，但還是勉強說好。我媽讓我拿著菜，說:“過來幫我包餃子。“我答應了。過了壹會兒，我終於做好了餃子餡。媽媽和我。
媽媽開始包餃子。雖然沒有包好餃子，但是媽媽不厭其煩的指導我。剛開始包裝很差，很多都倒了，但我很快就明白了其中的奧妙，逐漸有所改善。
在我拿到了餃子的等級之後，我的餃子最後還是很整齊的。我很高興，但是媽媽說:“妳包餃子的能力還沒有完全掌握，以後要多練習。”謝謝妳，媽媽。
讓我學習如何包餃子。
包餃子的日記6在新年到來之際，家家戶戶都會包餃子慶祝新年。今年的農歷大年三十，我不僅品嘗了美味的餃子，還親自享受了壹會兒包餃子的樂趣。
除夕夜，爸爸媽媽在廚房忙著包餃子。我偷偷溜進廚房，看見爸爸在和面，媽媽在準備餃子。我說:“媽媽，讓我試試。”媽咪見我點頭同意了。我好開心，因為我要去學餃子了！媽媽拿起搟面杖，示範給我看。只見媽咪左拐右拐，又薄又圓的餃子皮成了。我看了看，心想:這麽簡單。看著我！我放心的拿著搟面杖，開始像媽咪壹樣壹手拿著面團推搟面杖，卻發現面條粘在了搟面杖上，臉上長滿了面條。真討厭！
媽咪焦急地看著我，笑著說:“妳得撒點面粉，防止粘著，但不能撒太多，不然很難包。”媽咪給我講了很多要領，給我耐心指導。我盡了最大努力按照媽咪說的去做，但壹開始還是四不像。看著媽咪如此孜孜不倦地教我，我想:我壹定不能氣餒！經過反復練習，我越來越精通滾動。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下飛速飛舞，心裏滿滿的成就感，好開心！
把面團搟開，該包餃子了。我興高采烈地拿起面團和餡料像大人壹樣包好，但餃子的餡料好像故意跟我別扭，不停地往外跑。我站在媽咪身邊看媽咪是怎麽包的，但是看到媽咪把硬幣放在餡兒裏，包在餃子裏，我很驚訝。問問媽媽她是做什麽的。媽媽告訴我，誰吃了這個餃子，誰就會在新的壹年裏有好運。為了吃這個餃子，我渴望快點把餃子包起來。我回到自己的位置，耐心地琢磨和思考。
最後，“好事多磨”，經過壹番努力學習，我終於學會了包餃子。我不經意用手擦了擦頭上的汗，卻弄了壹臉面粉，變成了小花貓。
餃子熟了！媽媽端上熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動成果，感到受寵若驚。雖然餃子遇到了很多困難，但我學會了包餃子，這是值得的。
這就是餃子的樂趣，我意識到只有堅持不懈，克服壹切困難，我們才能成功。
包餃子日記7今天，我經歷了壹次有趣的餃子之旅。
又到了壹天放心課的午飯時間。我們每天都在擔心吃什麽，無精打采的趴在桌子上。“今天，我們自己包餃子吧！”大雄媽媽建議。“對，太好了！”孩子們興奮地大叫。
大雄媽媽給我們準備了餡料和餃子皮，接下來就看我們的了。第壹次包餃子，想著應該和包餛飩差不多，就在皮子中間放了餡，又想著餃子好像是半圓形的，就把皮子對折，用力擠壓皮子邊緣，壹個餃子就包好了。我擡頭看了看大家，哈哈，孩子們被裹成了不同的形狀:大饅頭，大餅，UFO，小饅頭，火焰頭，將軍帶著滿肚子的將軍。
人多力量大，不壹會兒我們就完成了。每個人都迫不及待要包餃子。做飯的時候，餃子的香味飄散開來，讓我們想流口水。大家使勁地嗅著，好像餓了好幾天。餃子終於熟了，我們像餓狼壹樣撲向餃子。瞬間，房間裏只剩下碗筷碰撞的“叮當”聲。過了壹會兒，壹個響亮的嗝打破了寂靜，只見盤瓠用手擦了擦嘴，摸了摸肚子，說:“嗯，真好吃！”每個人都嘲笑他的樣子，教室裏充滿了笑聲。
這頓午餐真好吃。不僅大雄媽媽廚藝好，最重要的是我們自己做的。吃起來更美味，更滿足！
包餃子日記第八章今天我們要包阿寶餃子，而且是我們自己包的。
壹開始，我們把手洗幹凈，然後回到座位上等老師把面粉端過來。我們迫不及待地想嘗試壹下。胡老師給了我們每人壹小半面粉。我拿起面粉搓圓，然後壓扁，放在大拇指裏，然後用另外四個手指不停地捏。當面團變成碗狀時，我們可以加入泡菜和豆瓣醬，最後用美麗的圖案包裹餃子的邊緣。就這樣，我們包了壹個大蒸籠，讓我口水直流。
廚師開始燒火，我們靜靜地等了十分鐘。
我們激動得不知道如何形容。胡老師給我們每人包了兩個餃子。我鏟著吃了個精光。我還是要了，老師又給了我兩個，這樣我的無底洞就填好了。
吃著自己包的餃子，心裏覺得無比溫暖。如果我的父母在這裏，他們會非常興奮地吃我的餃子。