有人提出筷子的長度是“世俗欲望的”，被後人“補腦”。關於筷子的起源和長度以及為什麽古代秤規定1斤為16兩，其實還有更有趣的故事。
《說文解字》說:二，平分。在中國古代，常見的度量衡實際上是壹個基準單位的倍數。“二”就是把壹個單位壹分為二。這時候把1 kg分成16比較方便。因為16可以用二分法除，不用小數。但是102 = 5；5 ^ 2 = 2.5之後，馬上出現小數。
購物時，當我們中國人需要零錢時，我們喜歡用“四舍五入”的方法來解決。但當“國家法定最小面額貨幣”購買力很強時，“四舍五入”要麽讓買方吃虧，要麽讓賣方吃虧。
比如古代經濟繁榮時期，物價相對穩定，國家法定最小面額貨幣是銅幣。在平時，壹個銅幣可以買壹碗粥。而壹碗粥解決了半天的飲食(古人吃兩頓)。
這時候妳去逛街，人家會用秤，最後給妳圓整壹碗粥。誰會同意？用1 kg 16的比例，會降低“四舍五入”的可能性，這也是規定1 kg 16的原因之壹。
除了上面的說法，還有壹些關於1 kg 16的有趣說法。古人說每壹對16代表天空中的壹顆星，即北七南六，加上伏、祿、壽三顆星。北七指北鬥七星，南六指殉星、妖星、義星、仁星、將軍星、慈母星。
更早的時候，中國還有壹種秤，是1斤13兩，沒有“福祿壽”。後來又加了“福祿壽”，意思是告訴用秤的人不要瘦兩斤，否則會失去福報、財富和生命。另外，秤的杠桿叫“秤”，秤的重量叫“重”，加起來就是“平衡”。稱重就是稱重量。
1金16梁也與漢代的緯卦有關。古人認為天有四季，春、秋、冬、夏；有四個方向，南、北、東、西。兩個四相乘，四個四得十壹六，所以壹斤等於十六兩。
此外，還有幾個與秦始皇有關的說法。大意是秦國統壹六國後要統壹度量衡。但是每個國家的規定都不壹樣。李斯不是經濟學家，不知道哪個標準更好，於是向秦始皇請示。
秦始皇想了壹下，給他寫了四個字:世界是公平的。它的意思是，盡壹切努力做到公平。於是李斯把這四個字撕下來，得了十六幅畫，以十六兩為標準。
其實裏斯不應該這麽兒戲。在中國古代，壹斤等於十六兩，是勞動人民在實踐中“約定俗成”的，壹切都是為了生產生活的方便。至於星星和含義，是後來加上的。
中國是世界上第壹個使用筷子的國家。相傳，筷子的興起是因為古人觀察到鳥的爪子抓東西，所以器物被模仿。
自從中國人開始吃熟食和用陶罐烹飪食物以來，他們就壹直使用竹簽。邊煮邊攪拌，防止食物粘在壹起，偶爾用棍子夾起來嘗嘗味道。所以筷子在古代壹開始叫“筷”，後來叫筷子。直到明朝，它們才被稱為“筷子”。
考古發現最早的筷子出現在新石器時代用動物器物制成的骨筷子。“做什麽都是錯的，余老”說商紂王曾經用象牙做筷子。
新石器時代的筷子大約有20到30厘米長，有壹個粗的圓頭，壹個用於攜帶食物的細頭和壹個扁平的方形主體。漢代筷子的長度壹般在20-25厘米之間。隋唐時期除了有壹種兩端尖中間粗的梭形簪之外，其余幾乎與漢代相同。
古代筷子不僅長短不同，粗細也不壹樣。它們的直徑壹般在65438±0mm左右，只有65438±0mm，最厚的直徑為9mm。
關於筷子的名字有好幾個傳說。壹種說法是因為明朝皇帝姓朱。朱的音和朱很接近，為了避諱，就改成了筷子。還有壹種說法是，豬肉是主食，豬和筷子發音相似，在廚房使用容易被誤解，所以我們最後改了筷子的名字。
為什麽要把“筷子”改成“筷子”而不是其他詞？明代壹本叫《推邦輿》的書上說，這是根據漁民的習慣而改變的。古代漁民在風浪中乞討食物，平時有很多禁忌。比如漁民吃魚的時候，不允許把魚“翻過來”。
因為“翻”字是翻船的意思，所以漁民把“筷”字改成了“筷子”，因為“筷子”的毛類似於“活”，是停滯的意思。劃船時“停滯不前”是不吉利的，所以改為“筷子”，意思是劃船又快又平穩。
解放前，中國沒有統壹的筷子長度國家標準。做筷子的人只是按照習慣把相應長度的竹木砍下來做筷子。
傳說在20世紀30年代，引入國際標準統壹國內度量衡。生產筷子的人然後壹米打四根25厘米的筷子，25厘米差不多正好是7寸6分。
但也有人說筷子7寸6分，代表世俗欲望。不知道什麽時候把筷子和“世俗的欲望”聯系在壹起了。至少在新石器時代，或者更早，祖先發明筷子的時候，是不可能考慮這樣的文化問題的。
中國有句成語叫“半斤八兩”。自秦始皇統壹中國以來，統壹計量被稱為“半斤、八兩、壹斤、十六兩”。這個習慣壹直用到1958。後來國家頒布統壹計量的新規定後，改為每斤12兩。
實際上在1930的時候已經下達了壹次責令改正的命令，但是執行的並不徹底。壹斤十六兩是古代勞動人民通過經驗定下的計量規則。天文星象和占蔔是後世的故事。
筷子也是如此。新石器時代的祖先發明它的時候，它沒有固定的長度。前人憑經驗找到壹個合適的長度，像1 kg 16，稱為“慣例”。
有人說是“世俗欲望”的意思，但“世俗欲望”的說法只存在於周朝，筷子出現的時間比周朝早得多。所以這種說法不靠譜。