明朝:宦官和宮女合夥，也叫“菜農”。從史料分析，菜農和美食愛好者應該是有區別的。對面食可以是太監和宮女之間，也可以是同性之間，而且大多是暫時的；而宮女和太監，可以稱之為“菜戶”，大多住在壹起，像夫妻壹樣，相當穩定。明朝初年，朱元璋對宦官和宮女之間的這種行為深惡痛絕並嚴格禁止，甚至對娶妻生子的宦官施以非常殘酷的懲罰。但自永樂以來，宦官地位上升，這壹禁令也就煙消雲散了。史書上說:“沒有子女的朝廷官員，選擇其內監作為伴侶，稱為菜戶。他們的財產就像壹家人，他們像夫妻壹樣相愛。”即使嬪妃級別以下，也有不少。雖然天子不禁止他們，但對他的官員來說也不過分。類似的史料在野史中也能找到。據《萬編》記載，起初由於當班太監與管事的宮女接觸較多，漸漸產生了感情。在此基礎上，宦官往往會主動為宮女采購食物、衣物、首飾和日常用品，以示仰慕。如果宮女嫁給這個太監，就可以結成伴侶，叫做菜戶。明朝皇宮裏公開允許菜農。甚至皇帝和皇後有時也會問太監:“妳是誰的菜農？”太監只能如實回答。
太監和宮女成了“菜戶”後，唱著唱著就回來了，像夫妻壹樣。宦官都很勤快，受心愛的宮女驅使，宮女也會覺得對不起宦官，不會讓他做太多的工作，而是命令其他宦官去做。宮中壹些地位低微、相貌醜陋、年齡較大的太監，知道自己不可能被宮女喜歡，於是願意做廚子的仆人，為他們做飯、搬運、上漿，宮女每月付給他們壹定的銀子。在這種情況下，壹些擅長烹飪的宦官成為追逐的對象，他們獲得的獎勵更多。他們壹月最多能掙四五兩銀子。這些太監穿著沾滿灰塵和油漬的衣服，提著菜籃，進進出出皇宮，購買壹切必需的雜物。
成為“菜戶”的宮女和太監，在花叢前後互相發誓，相愛壹生，再也不與人產生感情。如果壹個太監發現自己心愛的宮女已經移情別戀，往往會非常痛苦，但他不會善待宮女，反而經常會和情敵產生尖銳的矛盾。萬歷年間，宮女吳與宦官宋豹相戀，後又與宦官張晉朝產生感情。宋豹氣得終於心灰意冷，出宮剪發出家，壹去不返。宮裏的宦官對宋豹評價很高。比如吳的移情別戀，在明宮中並不多見，大部分宮女和太監成為“菜戶”後還能終身相守，兩人彼此忠貞不渝。如果其中壹個死了，另壹個就再也配不上了。《萬歷野集》中記載有壹位秀才住在城外的壹座廟裏，平日裏看到廟裏鎖著壹個房間，覺得很奇怪。當廟裏的人在打掃衛生時，他進去看了看，發現裏面全是太監們在宮裏供奉的死去的宮女的牌位。宮女的名字寫在牌位上。寺裏的人告訴秀才，每次宮女死了，迎娶她的太監都會來祭祀，她的悲傷程度超過壹般夫妻。
歷代都有宦官娶妻、娶妻的記載，可謂史書。當然，宦官嫁人並不意味著可以有正常的性生活，但是宦官有男人的性意識，當然也有相應的性要求。雖然性欲的強弱不同，但心理需求應該是壹樣的。況且太監不承認自己是變態男人，也不想證明自己壹直都有男人的本色，這就讓人忽略了自己已經被閹割了，娶個老婆成了自己最大的安慰。可以說，心理上的安慰和潛在的性要求是宦官結婚成家的兩大動力。
宦官結婚成家，這在歷史上更早的例子中可以找到，比如秦漢時期的趙高。《史記·李斯列傳》曾提到趙高有壹個女婿樂顏，被任命為鹹陽的官吏。像女婿，像女兒，但據史書記載，趙高從小就被閹割，明顯沒有生育能力。這個女人無疑是趙高的養女。既然趙收養孩子，結婚成家應該是可能的。此後，宦官結婚的記錄越來越多。到了東漢時期，宦官的權力迅速膨脹，出現了“總奉黃門，廣娶妻妾”的局面。桓帝時，單超等壹個“五侯”，甚至“多娶美人為妾，皆貴奢，意為禦仆。”這說明娶妻納妾最遲在東漢時期已經成為宦官的法定權利。進入唐朝後，宦官嫁人更為普遍。玄宗大太監高力士，正巧遇到了刀筆官呂玄虎的女兒。看到她美麗的外表和優雅的舉止，她感到驚訝的天人，所以她結婚了。盧宣武立即被提拔到邵青，後來成為刺史。李宗權閹割了李娶的女兒，於是成了涼州刺史。世順、賢、穆、景、文、吳六朝時期的大宦官邱世良，娶了胡承恩之女胡，開福義通第三司客，校對太子兼古學士，賜禮大臣。胡與邱世良結婚後，妻更貴，封他為陸夫人。明太祖朱元璋時，禁止宦官結婚，但收效甚微，很快成為壹紙空文。明朝玄宗年間，宦官陳武深得寵信。玄宗首先給他起名叫“王進”，並給他安排了兩名宮女。雖然後世很少得到皇帝本人的賞賜，但是明朝的宦官都是結婚成家的。
清朝對宦官管得很嚴，但結婚還是很普遍。小是晚清著名的人，有壹次在壹家妓院遇到了壹個叫方的妓女。他們壹拍即合，妓女老板也極力歡迎她。方對蕭很體貼。小吐的時候，總是讓方用嘴叼著，然後方吐到痰盂裏。所以有壹段時間謠言很多，被稱為“傳籠吐槽”。小張德對它很滿意，並希望買家崔晉是好的。妓女們看到這個機會，想盡辦法提高價格，而小也準備同意。沒想到，方堅決不同意，理由是她還是處女。壹怒之下，小張德在另壹所房子裏買了壹個名叫張小嫻的處女為妻。
太監結婚，當然可以，但是不能。所謂“豎官之人也，枉欺良家，取女而關之，直至白頭無配偶，有違天理。”但歷史上也有壹些可恥的宦官利用妻子謀取官位。五代時，蜀國主人王彥與宦官王成秀的妻子有染。王成秀得知後，非但沒有阻止，反而鼓勵妻子繼續與皇帝曖昧，以求僥幸。結果他成了天雄軍的特使。晚清發跡的宦官都娶了漂亮的老婆，也有人靠年輕貌美的老婆聯系有權有勢的人，吸引同行。禦廚太監顧毓琇沒有什麽過人之處，就帶著年輕貌美的妻子為他奔走，結果爬到了禦廚總管的位置。當然，女性的父親和兄弟因為貪財而嫁給宦官的情況更為普遍。比如呂玄把女兒嫁給了高力士，把女兒嫁給了李。