方法1:使用幹冰。
1.如果便攜冰箱容積38L，買4.5_9kg幹冰。妳可以在大型商場、冷飲店或醫院買到幹冰。價格大概是每公斤十幾二十元。幹冰會以每天2_5kg的速度蒸發，所以過早買回家，用起來也省不了多少錢。市場上的幹冰尺寸通常為25cm×5cm，重量為4.5kg，根據冰箱的長度確定幹冰的量——每38cm長需要壹塊幹冰。
如果妳想自己制作幹冰，將二氧化碳滅火器的噴嘴噴入枕頭套2到3秒鐘。嘗試這種方法時，壹定要戴手套，穿不露出腳趾的鞋子，以及其他安全裝置。
2.選擇有隔熱功能的冰箱。幹冰會產生水蒸氣，所以妳選擇的冰箱壹定要有排氣孔或者排氣閥，保證水蒸氣可以排到冰箱外面。如果冰箱完全密封，水蒸氣會增加冰箱內的氣壓，引起爆炸。如果冰箱裏沒有閥門，輕輕打開冰箱的蓋子。
由塑料和泡沫聚苯乙烯制成的冰箱通常用來儲存幹冰。
3.接觸幹冰時，務必戴上厚手套。幹冰會“燒傷”妳的手——零下78℃，所謂的燒傷，其實就是嚴重凍傷。無論如何，當妳從冰箱裏拿冰淇淋時，不要讓裸露的皮膚接觸到幹冰。
4.把幹冰放在冰箱底部。因為冷空氣下沈，幹冰放在需要制冷的物體上方制冷效果最好。如果可能的話，妳應該把幹冰放在冰箱裏其他物品的上面。
5.用毛巾把幹冰包起來，放在冰箱裏。包毛巾是為了隔離幹冰和空氣，延長幹冰的壽命。此外，包裹毛巾還可以保護冰箱裏的食物不被幹冰損壞。
6.把飲料和其他零食放在另壹個冰箱裏，以免結冰。幹冰的力量如此強大，它能把下面的任何東西凍成冰。把飲料和零食打包放在單獨的冰箱裏，可以保證食物不結冰，同時也可以延長幹冰的壽命。
7.填滿冰箱中多余的空間。冰箱裏的空地會加速幹冰的蒸發。如果妳沒有足夠的食物裝滿冰箱，就把普通的冰塊倒入冰箱。妳也可以把毛巾或揉皺的報紙塞進冰箱。否則，多買些冰淇淋！冰箱裝滿後，將蓋子蓋緊。
如果妳打算在路上吃冰淇淋，把冰箱放在汽車的後備箱裏。幹冰蒸發時會釋放二氧化碳。當妳和幹冰同時處於車內狹小的封閉空間時，越來越多的二氧化碳會讓妳感到頭暈，甚至暈倒。如果後備箱空間不夠，就搖下車窗或者開空調，讓外面的新鮮空氣流通到車內。
9.把冰箱放在沒有陽光直射的地方。冰箱放在陰涼的地方，幹冰的壽命會更長。
10，不用時，放幹冰室溫。幹冰非常容易清理！吃完冰淇淋後，妳只需要打開冰箱，把它放在通風良好的地方。幹冰會轉化成二氧化碳，消散在空氣中。切勿將幹冰扔進下水道、水槽、廁所或垃圾桶。幹冰會凍結並損壞管道。幹冰的快速膨脹甚至可能引起爆炸。
方法二:用普通冰塊。
1，選擇優質保溫冰箱。不是所有的冰櫃質量都壹樣！不同類型冰箱的隔熱原理也不同。雪人和科爾曼的冰箱質量很好。相比發泡膠制作的冷飯盒，保溫效果更明顯，可以避免冰淇淋過早融化。
2.在裝滿冰箱之前先把它冷卻。妳肯定不想把冰淇淋放在溫暖的冰箱裏。將冷卻器移至室內，以降低冷卻器的溫度。如果有必要，也可以往冰箱裏倒壹桶冰。準備放冰淇淋的時候，把之前的冰倒出來，放壹些新鮮的冰塊進去。
3.把冰淇淋放在冰箱底部。冰箱底部的食物通常能保持最低溫度。把不需要冷凍的食物放在冰箱頂上。不要把熱的物體和冰淇淋放在冰箱裏，因為盒子內部需要保持盡可能低的溫度。
4.冷凍壹大塊冰來減緩冰淇淋的融化。將壹個大鍋或砂鍋裝滿水，放入冰箱冷凍成冰塊。冰的體積越大，融化速度越慢，冰淇淋融化的時間越長。
5.在冰上撒壹層巖鹽，減緩冰的融化。巖鹽能使冰融化得更慢。其實以前做冰淇淋都是用巖鹽的！用手抓壹把巖鹽，直接撒在冰上。
6.將冰淇淋放入冷凍袋中，並為冰淇淋增加壹層保溫層。雜貨店通常出售可重復使用的冷凍袋，它可以保持冷熱食物的溫度。妳可以把雪糕盒放在冷凍袋裏，然後放進冷凍室。最後，在袋子周圍放上冰塊。
7.填補冰箱的空白。剩下的空間會加速冰的融化。如有必要，用毛巾填滿盒子的所有空隙。
8.盡量把冰箱關著。經常打開冰箱會加速裏面的冰融化。妳最好把飲料和飲料放在別的冰櫃裏，因為飲料拿的比較頻繁。
9.盡量把冰箱放在陽光下。如果野餐區沒有遮蔽物，這可能很難做到。但是妳還是可以把盒子放在椅子後面或者雨傘下面，防止冰箱溫度升高。
警告:幹冰應始終儲存在通風良好的地方。
接觸幹冰時必須戴手套。
幹冰應該放在兒童和寵物夠不到的地方。
千萬不要吞下幹冰。