壽山田黃凍石
田黃凍石是壽山田黃石中的珍品，田黃凍石通體明透，似凝固的蜂蜜，潤澤無比。 桃花凍石 桃花凍石形狀如同片片桃花瓣浮沈在清澈溪水之中，故名桃花凍石，桃花凍石又叫“桃花水”，或者“浪滾桃花。它質微透明，色多白、黃，中帶細密的紅點，深淺大小不壹，疏密有致，聚散有情，濃淡掩映，點點分明，光彩奪目，嬌艷欲流，似三月桃花散落水上，凝而視之，似動非動，如花飄靜水。所以桃花凍石是非常美麗的壽山石之壹 芙蓉凍石 芙蓉凍石凝結脂潤、細膩純凈，按照凍石質地主要有：白芙蓉石、黃芙蓉石、五彩芙蓉石、紅芙蓉石、青芙蓉石、綠芙蓉石、竹頭窩芙蓉石、瓷白芙蓉等，產地主要是將軍洞、上洞、天面洞、半山芙蓉石等。 荔枝凍石 荔枝凍石的石性凝結，透明度強，晶瑩透澈，紅、黃、白、黑等各色俱有，艷麗無比，肌裏有粗蘿蔔絲紋，有些原石還有黃色皮。荔枝凍石分為老性荔枝、新性荔枝凍石、紅荔枝、黃荔枝、紅黃荔枝、純白荔枝。 牛角凍石 牛角凍石也是壽山石的壹種，因色澤似牛角而得名。牛角凍石質地通靈，肌理隱存水流紋，紋色濃淡交錯，黑中帶赭，色如黑牛角，肌理隱含灰色或灰黑色的棉花紋，其中以羊脂凍最好。 魚腦凍石 魚腦凍石也是壽山石的壹種，魚腦凍石 石質溫潤瑩潔，半透明，肌理隱含棉花紋，產量稀少，十分難得，是水坑中的珍品。《後觀石錄》稱其為“半脂”，因狀如煮熟的魚腦而得名魚腦凍石。 天藍凍石 天藍凍石，顏色蔚藍帶白或黃，肌理有黑點和棉花紋,如雲霞朵朵。 環凍石 環凍石是因為壽山石上有單環、雙環乃至多環相連，布滿石面。以環紋清晰、圓圈色灰白或深灰，經油浸漬後或變淡或反增濃是好的環凍石。 水晶凍石
水晶凍石是因為這種壽山石透明度好，沒有渾濁感，如水晶壹樣晶瑩剔透，所以因此得名。 大紅袍雞血凍石
大紅袍雞血凍石的紅色有鮮紅、大紅、淡紅、暗紅、深紅等，壹般以鮮艷的紅色為上品，凍石質地細膩、油潤、微透明至半透明為佳品。大紅袍雞血石紅色越多，凍石價格越高，但是凍石的地子也非常關鍵，是決定凍石整體效果的因素之壹。 鱔草凍石
鱔草凍產於坑頭洞，質地清靈，色蟹青中略帶微黃，肌理含細點，類似鱔魚之背脊。或色灰白，呈半透明體，內現條條粗紋，狀如水底飄蕩的草葉，或寥寥數片，或滿石密布。鱔草凍石石質凝膩，凈潔如玉，色光而通靈，是壽山石凍石精品品種。 豹皮凍
豹皮凍是因為壽山石肌理裏有隱隱約約的豹紋而得名，豹皮凍很少見。 山坑石，是壽山石中的大宗，是高中檔壽山石印章和石雕藝術品的主要原料來源。高山系是山坑石的總代表。
高山石通靈瑩麗，唯石品多達上百種，石質優劣各異，命名多不規範，以色、以相、以產地、以始掘者命名的現象都有。以色分類的有紅高山、白高山、黃高山、蝦背青、巧色高山等。以相分類的有高山凍、高山環凍、高山晶、掘性高山、高山桃花凍、高山牛角凍、高山魚腦凍、高山魚鱗凍等。以產洞命名的有和尚洞高山、大洞高山、瑪瑙洞高山、油白洞高山、大健洞高山等等。
在高山東北2公裏處的杜陵山中，出產壹族相對獨立的石材，統稱杜陵坑石。杜陵坑石品種繁多，亦有以石色、以開采人名和開采方式來區別命名石種的習慣，如白杜陵、紅杜陵、黃杜陵、杜陵晶、棋源洞杜陵等。
源於杜陵坑山臨溪處的善伯洞，從質地來講，此石溫膩脂潤、半透明、性微堅，肌理多含金砂點和粉白點，杜陵坑石則無。從顏色上看，色多鮮艷。1989年以來，屢出佳石，其石分為紅善伯洞、黃善伯洞、白善伯洞、善伯晶、銀裹金善伯洞、善伯尾等。
月尾石產於與於善伯山相連的月尾山麓之中，是善伯石礦脈的延續，月尾石質地細潤而較松，為透明或不透明，肌理中偶有白點或綠色斑點，色澤主要有綠色、紫色兩種，且深淺變化不同，其品種有月尾綠、月尾紫和艾葉綠石等。
在壽山村東南8公裏處有月洋村，有座山稱月洋山，其周遭所產壽山石統稱月洋系石。月洋系產石僅十余種，其中最佳麗的神品，要稱芙蓉石，芙蓉石被稱為中國“印石三寶”（田黃、芙蓉、雞血）之壹。芙蓉石洞在月洋山頂峰，石質極為溫潤，凝脂，細膩，雖不甚透明，然雍雅盡在其中。同時，芙蓉石亦是壽山石中壹大石族，以色劃類，分為紅芙蓉、白芙蓉、黃芙蓉、芙蓉青、紅花凍芙蓉；又有以洞分類者，稱將軍洞芙蓉、上洞芙蓉等。
旗降石質地細膩脂潤，微透明或不透明，富有光澤，年久不變，在壽山石中韌性最強。色澤很豐富，以黃色為基調，有黃、紅、白、紫、灰等色，或單色，或二三色相間，色澤深淺變化，或濃或淡，相互輝映。
旗山系壽山石礦藏豐富，品種繁多，是僅次於高山系的第二大系。旗降石石質結實，溫潤，堅細，凝膩，微透明或不透明，實有光澤，色彩豐富，以紅、黃、紫、白等兩色及多色相間者常見，是壽山石中壹大家族，如黃旗降、紅旗降等。
杜陵坑山各洞均有剝離於石脈的獨石，埋藏於坑洞周圍的砂土中，由掘取而得。掘性杜陵坑石石質脂潤，微透明，惟不及洞產石通靈，有網狀或環狀紋，但紋理紊亂。黃色掘性杜陵坑石，有桂花黃、枇杷黃、橘皮黃，有時亦出現蘿蔔紋。石皮紅筋，易與田黃石相混。二號礦石：產於壽山鄉黨洋村二號葉蠟石礦，屬黃巢礦脈，石性凝結微堅，細膩滋潤，色彩絢麗。結晶狀態：有全結晶，半結晶，未結晶，即使未結晶的二號礦石，也至少已經起凍，而且質地細膩，光彩奪目。在開采葉臘石時偶然獲取結晶體團狀凍石,瑩潔通靈，有紅、黃、白、綠等色,並分布有白色糕點，以黃色為最佳。二號礦的壹部分黃色品種被命名為黃巢凍、花蟲洞、醉紅。 壽山村是壽山石的唯壹的原產地。其位於中國福建省福州市的東北部，出福州市區北上，在蜿蜒而平坦的盤山公路上行車三十余公裏就能到達壽山。
壽山村風景優美，氣候宜人。壽山村由群山所環抱，正是這些山頭構成了壽山壹道道亮麗的的風景線。以壽山村為中心的“百裏連亙”、“萬山村立”的群峰裏，主要有高山、旗山、旗降山、杜陵、善伯等。從高空俯視，壹條美麗的線條—壽山溪鑲嵌在壽山上，有“石帝”之稱的田黃正是出產於壽山溪自身及周邊。