去山東旅遊的妳，知道山東十大特產嗎？以下是旅遊網整理的山東十大特產，希望對妳有所幫助。
1，東阿阿膠
李時珍在《本草綱目》中稱之為？聖藥？。用人參和鹿茸？中醫三寶？。阿膠的記載最早見於《神農本草經》，距今約兩千年。書上說:阿膠？生於東平縣，煮牛皮，東科制造。？可見，阿膠最初是用牛皮制成的。到了唐代，人們發現用驢皮熬制的阿膠藥用效果更好，於是把牛皮改成了驢皮，壹直沿用至今。制作阿膠的主要原料是驢皮，還有冰糖、紹興酒、大豆油等十幾種輔料。用含有東阿特有的多種礦物質的井水，用傳統制作工藝熬制而成。制作周期長，工藝要求嚴格，要經過選料、水洗、去皮、精制、切割、曬幹等十幾道工序才能完成。現代科學分析表明，阿膠含有人體必需的19種氨基酸。因此，阿膠也被現代人作為滋補佳品。打造黃明膠、鹿角膠、龜板膠、狗骨膠等新產品，尤其是阿膠膏、阿膠酒、阿膠人參精。
2.德州扒雞
德州扒雞又名德州五香無骨扒雞，是德州著名的三寶之壹(扒雞、西瓜、金絲小棗)。德州扒雞是中國漢族傳統名菜，魯菜經典。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品，送入皇宮供皇帝和皇室享用。始於清代，流傳於民國的德州扒雞，是享譽海內外的歷史美食。它有300年的悠久歷史。經過十幾代扒雞藝人的辛苦經營和發展，從壹個地方名品變成了獨具特色的中國名吃，在色、香、味、形、質、營養、包裝等方面更加完美。它被稱為世界？中國的奇跡？、?中國第壹雞？。德州扒雞的特點是:外觀色澤極佳，五香無骨，口感嫩滑純正，清淡淡雅，美味滋補。建模時腿是卷起來的，爪子進入雞室，翅膀從嘴穿過脖子交叉。整只雞都是躺著的，顏色金黃，黃裏透紅。從遠處看，它像壹只漂浮的鴨子，嘴裏長著羽毛，非常漂亮。雞源的選擇很重要，德州四效農家雞是最好的來源。在制作上，選雞考究，工藝嚴謹，配料科學，加工精細，火候硬。武文有壹句臺詞。叫扒雞，紅燒，用流傳多年的老湯熬制，配以砂仁、丁香、玉果。
3.蒼山大蒜
蒼山蒜，也叫葫蘆或葫蘆蒜。據東漢崔氏《東觀漢紀》:兗州刺史李遜種麥子葫蘆蒜，出錢，什麽都沒留下？。所以當時大蒜落戶山東。大蒜具有很高的食用價值和藥用價值。《本草綱目》提到大蒜時說:北方吃面是不是特別有必要？。大蒜有降低胃內亞硝酸鹽和抗腫瘤的作用，尤其是蒼山大蒜。這個縣的居民普遍有常年生吃大蒜的習慣。此外，在收獲大蒜的季節，蒜薹、蒜苗和新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。山東醫學院研究所對山東省胃癌低發區的實地調查發現，在長江以北65438+萬人口的縣中，蒼山縣胃癌死亡率最高。蒼山大蒜成分優於其他地方的原因是蒼山大蒜區土壤含有較高的有機質和較高的氮、磷、鉀；蒜區井水多為堿性，部分井類似壹級肥水；蒼山大蒜品質香、辣、粘、厚、味，17中氨基酸含量高於國外大蒜。蒼山大蒜出口20多年，遠銷新加坡、馬來西亞、柬埔寨。
4.煙臺蘋果
蘋果之鄉煙臺:煙臺是我國蘋果種植最早的地區，也是種植面積最大、產量最多的地區。煙臺蘋果，品種優良，風味獨特，深受人們喜愛，被譽為膠東果族？女王？。煙臺蘋果甜脆可口。它們富含糖、蘋果酸、胡蘿蔔素、抗壞血酸、鈣、鐵、鋅等人體健康所必需的物質。因此受到營養學家的青睞。煙臺蘋果有65，438+000多個品種，其中以紅富士、青香蕉、紅香蕉、紅星、金帥、國光最為著名。紅富士果實巨大，紅厚，香，甜，脆。青香蕉呈淡綠色，含糖量高，口感甜。紅香蕉色美肉細，讓人愛不釋手；金帥水果金黃，香脆可口，是壹個很好的中秋節。國光酥脆，酸甜可口，具有耐儲藏的特點...這種獨特的煙臺蘋果不僅受到全國人民的歡迎，還遠銷國外。煙臺蘋果產量約占全國總產量的十分之壹。(煙臺)煙臺蘋果以個頭大、色澤鮮艷、光滑度好、甜度和甜度適中、酥脆可口著稱，芝罘區被視為煙臺。
5.樂陵金絲小棗
樂陵大棗，又名金絲小棗。樂陵，位於黃河下遊的華北平原，是紅棗的起源地之壹。其栽培歷史始於商周，盛於魏晉，盛於明清，已有3000多年的歷史。北魏賈思勰的《齊姚敏書》中記載:？青州有施樂大棗，肉質豐富，核細，奶油豐厚美觀，居世界之首。樂陵金絲小棗質量上乘。打開半幹棗，可以清楚地看到果膠和糖組成的金線附著在果肉之間，綿延1-2寸，在陽光下閃閃發光，故名金絲小棗。樂陵大棗由此得名。樂陵大棗有金絲小棗、無核紫棗、龍紫棗、圓鈴菊嬌、馬嶺棗、大棗、鈴菊嬌、破棗、梨棗菊嬌、贛川菊嬌、臥菊嬌、木棗、磨盤菊嬌、龍爪菊嬌、凍菊嬌等23個品種。其中，大棗占80%以上，經濟價值高，是這壹地區出口的王牌之壹。出口28個國家和地區，年出口量超過500噸。樂陵大棗還可制成棗切糕、棗粽子、棗豆蜜、棗糕點、醉棗、酥棗、牙棗、棗茶、阿膠蜜棗、黑棗、蜜棗等20多種食品。其中阿膠蜜棗有養血安神的作用。無籽棗，又名？適度棗
6、章丘大蔥
產於章丘縣，素有？洋蔥之王？好名字。洋蔥營養豐富，富含碳水化合物、硫、磷、鐵等礦物質和維生素，具有特殊的香味和辣味。常吃大蔥可以增進食欲，健脾胃。洋蔥還有很強的殺菌作用，也是很好的發汗劑。章丘蔥白肥美，嫩滑多汁，微辣中帶甜，生吃涼拌、熟食、調味、餡料最佳，經久耐用，堪稱蔥白中的珍品。洋蔥是山東人最喜歡的常備蔬菜之壹。蔥油餅是地道的山東風味，特別受群眾歡迎。大蔥是壹些著名的山東菜肴的主要輔料，如烤鴨，罐烤肘子，炸大腸和炸肥蓋。蔥爆海參、蔥爆蹄筋、蔥爆肉、蔥爆魚唇等名菜都是以章丘大蔥為主料。還有用洋蔥制成的調味品，如洋蔥油泥、洋蔥椒泥、洋蔥油、洋蔥椒紹酒等。人們常說，正如魯菜所說，菜菜從不離開洋蔥。章丘大蔥最大的特點是什麽？大？。它生長健壯，不分蘗，植株直立高大。它的主要品種有哪些？大梧桐？。典型的懸鈴木株高可達175 cm，大蔥直徑6.7 cm，長度可達70 cm，單株重量可達1500 g。
7.平陰玫瑰
玫瑰，薔薇科，落葉灌木，夏天開花，香味濃郁芬芳，而且越來越濃？。中國各地的園林、私宅裏有很多散生的品種，但沒有多少人成片種植。平陰縣，位於山東省西南部，種植面積大，已成為全國聞名？玫瑰之鄉？。平陰縣北鄰黃河，地勢平坦，日照充足，四季分明，適宜種植玫瑰。平陰種植玫瑰歷史悠久。據相關史料記載，平陰開始種植玫瑰並釀造？玫瑰葡萄酒？。清光緒三十三年(1907)前後，平陰玫瑰盛開，北京、天津、濟南、徐州等地商賈遠道而來爭搶，每年可收花15萬余斤。目前，平陰玫瑰種植面積已達654.38+0.4萬畝，分布在8個鎮、72個自然村，年產花卉30多萬公斤。平陰玫瑰不僅栽培歷史悠久，而且具有花大、色艷、香純、豐滿等特點，在國內外久負盛名。近年來，從？玫瑰之鄉？保加利亞等國從中國各地引進了6個品種的玫瑰和不同的品種，還培育了許多玫瑰新品種，其中壹些品種已在中國多個城市園林中推廣。
8.陳濟善醫藥
2009年6月6日，165438+10月65438，國家質量監督檢驗檢疫總局發布2009年第2號公告。2009年105，哪個批的？陳濟善醫學？申請使用特殊標誌，並確定？定陶縣綠博園陳積山醫藥專業合作社？對第壹批按照有關規定可以在相關產品上使用專用標誌的企業，依法予以保護和監管。山東省定陶縣陳積山藥材有著悠久的種植歷史和獨特的山藥文化。山藥種植已有2400多年的歷史，已成為菏澤市的壹大特色產業。菏澤十大名吃？它已成為當地人民增加農業效益和農民收入的重要來源。陳繼善的藥有兩個品種:Xi石的種子和粗糙的雞皮。它的生產歷史悠久，品質優良，口感好。面條，甜，香，軟，爽？集藥用和保健價值於壹身。2008年被公認為:(陳濟善醫學的起源)。陳濟山藥的保護範圍為山東省定陶縣季晨所轄行政區域。
9.諸城綠茶
地域範圍？諸城綠茶？中國鄉村特產諸城市。中國？最北的茶？其品牌的聲譽？迎青綠茶？被中國農業部認定為國家有機食品。同時，諸城綠茶獲得中國著名商標1件，山東省著名商標3件。特定品質的諸城綠茶，葉厚嫩綠，含多種微量元素，湯色綠，栗香味高，滋味濃，耐沖泡。文化典故山東諸城的茶葉歷史始於元代，是諸城當地經過長期培育和繁育的茶葉品種。？諸城綠茶？主要產於各市桃林鎮，1956南茶北引成功，成為最北茶。2010年，桃林鎮茶園面積已發展到10000多畝，有70多個茶葉種植專業村，年產幹茶2600噸，茶農年收入10000多元。茶產業已發展成為當地特色產業，從業人員超過5500人。諸城綠茶保護產區是指山東省諸城市桃林鄉、黃花鎮、林家村鎮所轄的行政區域。
10，膠州大白菜
膠州種植大白菜已有400多年的歷史。膠州大白菜的特點是大束細，卷緊，纖維少，汁白而甜，營養豐富，生吃爽口，熱吃口感差。膠州大白菜在國內外享有盛譽，被譽為？膠白？。這種蔬菜耐儲存，易保存，是青島人冬春季節的主要蔬菜。(青島)膠州大白菜產於山東省膠州市南三裏河村。它有悠久的栽培歷史，它有其他地區的大白菜沒有的東西？外面的葉子是淡綠色的，纖維很嫩，很好吃，生吃熟食就夠了？其明顯的特點是馳名中外的地方特產。為滿足國內外遊客來膠州經貿洽談、旅遊觀光、考察的需要，膠州市旅遊局在有關專家的指導和大力支持下，開發了著名的膠州大白菜旅遊紀念藝術精品，具有較高的藝術欣賞和收藏價值。地理範圍膠州大白菜是山東地理標誌品牌產品，在本市李三河、蛟河、墨水河、膠萊河、大沽河、洋河兩岸廣泛種植，面積約6萬畝。具體質量？膠州大白菜？以質量過硬著稱，與？嫩瘦，奶汁，味道鮮美，纖維細膩，營養好？和其他優點，
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