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我愛美食作文

 在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。作文的註意事項有許多,妳確定會寫嗎?以下是我整理的我愛美食作文(精選11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

我愛美食作文1

 我有壹個堅持到了現在的愛好,並且我還能將這個愛好堅持至終身,這個愛好是什麽呢?這個愛好就是吃。很多人覺得吃不是壹個愛好吧,因為我們每天都要吃很多東西啊,但是,我覺得,能從壹件事情中得到快樂,那麽,這就可以算作我的愛好。

 我是壹個特別喜歡吃各種美食的人,因為喜歡美食,我的體重壹種保持在偏胖,但是我還是很開心。我最愛的美食就是各種粉類,可能是因為生活在南方吧,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我幾乎都吃了壹個遍。其次,我最愛的美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤。

 但是,中國美食的精華有很大壹部分都體現在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺得吃粉有壹些油膩,就想要吃粥,那麽吃粥用什麽東西來搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的鹹的都有,種類繁多,品種齊全,也是壹種在南方很常見的早餐品種了吧。其實我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說的只是九牛壹毛,比如說麻辣燙,比如說周黑鴨、絕味之類的,還比如說各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數不勝數,不管是早中晚的正餐還是空隙時間的小吃,想起來都能讓人流口水。朋友們,壹起來我們南方吃各種沒事吧!

我愛美食作文2

 “羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”這就是大名鼎鼎的詩人兼詞人,美食家蘇軾所寫的,膾炙人口的名詩——《食荔枝》。

 蘇東坡壹生中數次被貶,貶到哪裏吃哪裏的美食,還寫了不少關於美食的名篇。當他被流放到海南島時,竟對他兒子說:“海南島真好,能吃到許多海鮮,妳千萬不要告訴其他的官人,否則,他們也會故意犯錯的,來海南吃海鮮。”他真是壹位不折不扣的美食家。

 我也是個吃貨。班上,同學們有不想吃的食物都給我吃,我都是來者不拒,並且吃得津津有味。在家裏,我和姐姐堪稱“貪吃二人組合”,壹袋五斤的的沙糖桔,我可以和姐姐在2小時內掃蕩光。媽媽說我們簡直就是兩只貪吃的蝗蟲。

 我愛美食,尤其愛吃煎餃。無論是胡蘿蔔肉餡,還是香菇肉餡,我都愛吃。皮薄肉嫩,剛剛出鍋的煎餃,皮略透明,從外面似乎就能看出裏面是什麽餡。壹口咬下去,仿佛咬了奶油,特別香軟,令人回味無窮。再加上醋,酸酸的,可口美味,別提有多好吃了!

 我愛美食,尤其愛吃水蜜桃。水蜜桃毛茸茸的,皮特別薄,白裏泛著粉紅,粉紅裏又不失白色,恰到好處,光看外表,就令人垂涎三尺。剝掉外衣,吃果肉。咬下壹口,果肉軟軟的,汁液裏透著甜甜的,從舌尖壹直甜到心裏,美味極了!我真同情那些對桃子過敏的人,不能吃這美味的桃子有多難熬啊!

 我愛的美食還有許多,它們都是我的最愛。我是壹個十足的“小吃貨”!

我愛美食作文3

 我的家鄉有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無論是聞起來臭,吃起來香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋***舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數集麻、辣、香為壹體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。

 剛壹進麻辣燙的店門,就能感覺到壹股熱氣襲來,等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著時間流逝,這香味越來越濃,讓妳躲也躲不過。把麻辣燙夾到碗裏,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,壹看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯裏,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾壹個丸子出來,咬上壹口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡直就是對妳味蕾的壹次挑戰,讓妳吃了還想吃,讓妳吃了三生難忘。

 要是吃完麻辣燙感覺有些膩,那就要請妳品嘗我家鄉的另壹個美食—冰糖葫蘆了!看那壹個個又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了壹層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽光下閃閃發光,看起來好吃極了。咬壹口山楂,酸酸甜甜的口感會讓妳回味無窮;聞壹下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會讓妳吃了還想吃;嚼壹下,那有些軟有些脆的感覺,更會讓妳無法忘懷,這奇妙的感覺仿佛是有小精靈在妳的舌尖舞蹈似的。

 我家鄉的美食數不勝數,剛才那些只不過是冰山壹角,我的家鄉還有無數的美食,妳想不想來嘗壹嘗呢?

我愛美食作文4

 俗話說:“只要來到山西旅遊,不吃上壹口熱呼呼的過油肉就不算真正來到山西,”山西的過油肉家喻戶曉,深受大家的喜愛。

 過油肉是山西的傳統美食,剛出鍋的過油肉,壹片金黃,色彩絢麗,如金光閃閃的.金子。除了主要的過油肉,必要的幾樣配菜是不可少的,黑木耳中夾雜著細小的火紅辣椒,平行四邊形的胡蘿蔔如同仙女散花,散落其間,又如軍人守護著自己的陣地,深綠色的青椒,姿態萬千,壹個個橢圓形的蒜苔,壹會滾左邊,壹會滾右邊,似乎是這場戰爭的指揮員,在激情地指揮著,可我的視線中看見最多的還是過油肉,他們像壹個個胖乎乎的小兵在站崗,蒜和蔥覆蓋過油肉身上,生姜在辣椒邊緣。聞壹聞,壹股香氣撲鼻而來,越來越香,越來越饞,忍不住吃了壹小口,我在口中慢慢咀嚼著,香氣充溢著整個口中,不時還有肉中的湯汁流出。

 大家肯定想知道這麽美味的過油肉是怎樣做出來的吧!過油肉的做法很簡單:將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌後的濃液中,過壹小活往出提肉就穿上了壹身白甲,然後放入油鍋中,直到肉片在鍋中來回幾次翻滾後,身上的白甲漸漸變成淺黃,最後到金黃出鍋。而後再壹次回油鍋翻炒,再配上青椒、木耳,隨著“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋,過油肉就成功了。這簡直是:“此味只應天上有,人間難得幾回嘗。”

 我愛我的家鄉,更愛我家鄉的美食——過油肉!

我愛美食作文5

 金黃的土豆塊上撒了壹層孜然,上面放著碧綠的蔥花,散發出引人的香味。這就是我愛的美食——孜然土豆。

 記得在很久以前,我放學回家,壹進門就聞到了撲鼻的香味,這時奶奶笑著對我說:“快!快來吃孜然土豆!”我壹聽,趕緊放下書包,拿起牙簽插起壹塊土豆,放在孜然裏讓土豆滾了幾圈,放進口裏。“啊!太好吃了!”從此,我愛上了孜然土豆。

 今天我又想吃孜然土豆了,我高興地想:“以前都是奶奶做孜然土豆,今天不如我自己做壹次。不是大人都總說嗎:‘自己做的事情,才會有自豪感。’”

 說幹就幹,我精心挑選了四個土豆,用水清潔幹凈,接著用削皮刀,壹刀壹刀地把皮削下來,放在菜板上,左手拿起菜刀,右手壓住土豆,只見左手壹揮,土豆被我攔腰斬斷,壹分為二。我用同樣的方法把土豆切成壹塊壹塊的。

 接著我拿出平底鍋,向裏面倒油。等到油熱時,我把土豆倒進鍋裏,只聽見“嘩”的壹聲,油濺到了我的手上,我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起鏟子,在鍋裏來回翻轉。過了壹會兒,壹股香味撲鼻而來,我向土豆灑了壹勺鹽,繼續翻轉。“出鍋了!”我大叫道,拿起鍋,把土豆倒進碗裏。

 接著我把放在袋子裏的孜然,倒進了另壹個碗裏,再在裏面放了壹些辣椒粉。

 我用牙簽插起壹塊土豆放進嘴裏,心裏比吃了蜜還甜,而且有了自豪感,我真想大聲說“我愛美食”。

我愛美食作文6

 我的家鄉在每年秋季都會舉辦美食節。舉辦美食節的地點是會變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點怎麽變,美食都壹樣誘人。

 我愛家鄉的美食節,因為美食節上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是壹種涼拌起來的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。

 我愛家鄉的美食節,因為在美食節時,媽媽不會像平時那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應。比如,今年的美食節她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時,她可沒這麽大方喲!

 我愛家鄉的美食節,因為在美食節上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“啊!”大家異口同聲地叫了起來,“天吶,我要飛出去了!”我叫起來,我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“叮——”結束了,但我的心還是跳得很快,下船時,我的腳和腿還在不停地顫抖著。

 家鄉的美食節我太喜歡了,如果妳們喜歡的話,就快來吧,我在這裏行等著妳們哦!

我愛美食作文7

 我最愛吃的“楓鎮大面”,它是蘇州壹帶有名的美食之壹。就像它的名字所說,它是壹種面。楓鎮就是楓橋,是舉世聞名的寒山寺所在地。楓鎮大面還有個有趣的傳說哩!

 相傳太平天國時期,有兩兄弟在楓鎮合夥開了壹家面館。壹次,老大在壹家賭場行賭,將所有買原料和作料的錢都輸光了,以至連買醬油的錢也沒有了。第二天就難以開張了。兄弟倆急中生智,向近鄰要了些酒釀和鱔魚骨頭,幹脆就將紅面改為白面湯。由於酒釀香醇,鱔魚骨頭鮮美,熬出來的白湯下面頗受顧客稱贊。這壹天的生意不僅沒有受什麽影響,反而更加紅火了。久而久之,這家店的白湯面壹傳十,十傳百,來此處吃面的人越來越多了,二人正式掛出了“楓鎮大面”的招牌來。後來,楓鎮大面成了這兒的傳統美食啦!

 要做出令人嘖嘖稱贊的楓鎮大面,材料必須十分講究:生面條、豬硬肋、鱔魚、細鹽、酒釀、料酒、蔥姜、蔥末……可是壹個都不能少。熱氣騰騰的楓鎮大面上桌啦。壹股撲鼻的酒香立刻湧了上來,爭先恐後的往我鼻子裏鉆。吊湯的時候,除了常見的肉骨、鱔骨外,如果客人需要,還可以加入了酒糟和螺絲。澆頭是壹塊燜肉,但是它和普通的燜肉不同,它肉質白嫩,做法復雜,且燜制時不能放醬油,純粹靠鹽調味。燜肉看上去十分膩,但卻入口即化,肥而不膩的燜肉裏透著壹股淡淡的酒香,更是凸顯了楓鎮大面自身的魅力所在。在這時,喝上壹口冒著白色霧氣的湯汁,壹定全身都會放松下來,身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不過如此吧!楓鎮大面真是:燜肉肉質白嫩,入口而化;面湯湯色澄清,味道鮮美呀!

我愛美食作文8

 每到過年時,我都非常興奮,不僅是因為過年可以和哥哥姐姐們壹起玩,也不僅是因為過年可以受到許多壓歲錢,而且是因為過年可以吃到許多美味佳肴。

 記得去年春節,我壹大早就催著老爸老媽回張集叔叔家,離家還有好幾步遠,我就聞到壹陣肉的香味,我急忙沖進門壹看,哇!只見院子裏的壹張木板上放著好多肉餡小籠包!我立即撲了上去,不管三七二十壹,抓起來就吃,誰知我的“貪食行為”被老爸發現了,他沖我說:“以後不要再這樣狼吞虎咽,容易長胖。”我表面上點了點頭,可我心裏哪聽得進去!

 我流著口水終於熬到了中午,我好像壹只饑餓的小狗坐在椅子上,望著桌子上的山珍海味。哇!有火鍋,有餃子,有包子,還有我的最愛——龍蝦大亨和有只螃蟹!我實在等不及了,可別人還沒吃我就先吃未免有點醜,於是我便叫上我的姐姐和表弟壹起來“合謀”。我們倒吸壹口涼氣,拿起筷子,在心裏默數三下,然後大喝壹聲:“吃!”我們立即以風卷殘雲之勢把龍蝦和螃蟹“消滅”了,我的肚子還只算半飽,正好還有壹些面食,我們立刻把火鍋和面食也“幹掉”了,等大人們來的時候,桌子上幾乎只剩幾盤素菜了。

 晚上的美食也不賴,有麻辣豆腐,有宮保雞丁,還有油炸雞腿……但我因為中午吃的太多,實在是不想吃了。坐在壹旁的表弟津津有味地啃起油炸雞腿,竟然還故意誘惑我說:“真是太好吃了!”我也實在忍不住了,抓了兩個雞腿也啃了起來……最後,我吃的連路都走不動了。

 美食是我的最愛,妳可以想象我的長相像什麽嗎?耶,妳猜對了:豬!

我愛美食作文9

 在江浙壹帶,有壹種特色風味小吃,歷史悠久,做法簡單,並且色香味俱全,它就是我超喜歡的美食——餛飩。

 餛飩用的皮壹般呈梯形,做餛飩時,先用肉、調料、蔬菜做成餡,包進皮內。這包法可有講究了,有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比較有賣相;而反著包呢,就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的,爸爸是反著包的。還有壹種花式包法,奇形怪狀,有的像杯子,有的似花兒,還有的如同那小巧玲瓏的錢袋,這種包法也深受大眾喜愛。包好後的餛飩放進開水中,等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

 打開鍋蓋,妳會發現餛飩個個都變成了遊泳健將,在沸騰的水面上翻滾著遊來遊去。煮熟後的餛飩透著亮光,壹閃壹閃的,皮白裏透黃,黃裏透白,還有點透明呢!壹股肉香透過餛飩皮,撲鼻而來,叫人垂涎三尺!把餛飩從鍋中撈出來,放在碗裏,倒上自己喜歡的調料,趁熱咬上壹口,妳會發現皮很薄,壹咬就破,有壹股濃郁的醬汁順著那個洞口流進妳的嘴裏,那醬汁五味俱全,且油而不膩,這時妳不要急著去咬下壹口,先把這美味的湯汁吸完,之後再吃餡。如果咬到的餡是韭菜餡,那麽味道就十分鮮香,妳會感覺身上的每壹個器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打開了。如果咬到的是青菜餡,那麽味道將十分鮮美。此外,還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡,風味各不相同。當妳趁熱將壹個餛飩吞下時,妳會感覺非常暖和,滿足感油然而生。

 餛飩的起源有許多種說法,有漢代匈奴說、西施說……它還有個別稱叫“雲吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎麽樣,聽了我的介紹,妳也禁不住流口水了吧!

我愛美食作文10

 作為壹個小吃貨,我有幸生活在杏花煙雨的江南,不僅可以欣賞蘇州的婉約,陶醉於杭州的風情,還能品嘗各種令人心仰的美食。

 走進霏霏細雨下的采芝齋,不得不來壹盤松仁粽子糖,作為采芝齋最著名,也是最早的小吃,它還具有藥用價值:在清代“粽子糖”曾以治過慈禧太後的病而被列為“貢糖”。

 制作方法很簡單,首先熬糖,烘烤松子仁、玫瑰花,冷卻熬好的糖膏至160℃後倒在降溫的冷卻臺上,趁熱把松子仁和幹玫瑰花撒在糖膏上,並用刮刀來回折疊,糖膏邊折疊,邊冷卻,糖膏逐漸凝成軟糖,將軟糖放到案臺上,分成小塊,揉成圓條狀,用剪刀剪糖,剪糖時應註意每剪壹次就要轉動壹次,剪出的糖不管從哪壹面看都要是三角形,待糖充分冷卻後,就可以享受最甜的果實了。

 說起藕粉圓,大家應是對杭州的味道記憶猶新,殊不知它竟是建湖的特產。

 相傳清中葉時,有位建湖的禦廚,精心制作壹種帶有民間獨特風味的宮廷點心——藕粉圓:先將果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔餅等制成餡心,搓成球狀,放入裝有藕粉的茶盤或竹匾中,均勻篩動,使其粘上壹層薄粉後用漏勺放入沸水中燙制,如此反復五六次而成。該湯圓均勻圓滑,餡心甜潤爽口,湯有濃郁的桂花香味。

 皇帝吃後大為贊賞。數年後,這位廚師告老還鄉,便將制作藕粉圓的方法帶回家鄉,隨之這宮廷點心便在民間傳開。

 如今已成為江蘇的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓泡在濃湯之中,半浮半沈,看上去像壹個個漂動的茶色圓球,柔韌而富有彈性,吃在嘴裏細嫩爽口,余香不絕。

 各位驢友若來江南,定不要錯過這些香甜的美食啊!

我愛美食作文11

 我去過很多地方,吃過許多的美食,但我最喜歡的還是我們長陽的美食。

 我們長陽有很多美食,如:臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧!妳們吃過懶豆腐嗎?有人會說:“很懶的豆腐嗎?沒聽過。”懶豆腐的制作過程非常簡單,先把黃豆泡軟後,再把它磨成豆漿,在磨得過程中可以放壹些大蒜末、花椒,這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然後把洗幹凈的蔬菜切成碎末,再把豆漿和豆渣還有蔬菜末兒壹起倒在鍋裏煮,煮熟後,這道名菜就做好了。用鼻子壹聞,那濃濃的清香把我包裹了起來,忍不住盛上壹碗,它就像有魔力似的,不壹會兒,壹碗就喝完了,它從我的喉嚨裏壹直流到肚子裏,我的全部細胞都被激活了。喝了壹碗,還想再喝壹碗,嘴巴都快停不下來了。

 金包銀也非常奇特,妳們可別誤以為真的有金子和銀子,其實是玉米面和米飯混在壹起的。做起來也很簡單,先準備玉米面和米飯,再把它們拌勻放在電飯鍋裏,蒸壹會兒,然後等它不吐氣的時候,再把鍋蓋打開,小心翼翼地把它拿起來,就出鍋了,那香味真香啊!金黃的玉米面包裹著白白的大米飯,就是“金包銀”。我的口水直流,我相信妳們肯定也會喜歡的!

 我們長陽美食特別多,希望妳們有時間來我們長陽品嘗壹下!

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