按照國家屠宰分割車間的標準和國外註冊加工企業的要求，公司進行了全面改造。產品流程、生產布局、生產環境、生產條件、生產工藝完全符合食品加工企業要求，是江蘇省屠宰設備最好、加工工藝最先進的肉類加工企業。
公司整合原有場地、設備、技術等資源，投入巨資改擴建了5000平方米的現代化肉制品精深加工車間，采用全套不銹鋼設備，按照國家標準進行技術改造，滿足了肉制品加工場所的衛生條件。主要生產兩類產品:壹類是腌臘肉制品，產品有廣式、蘇式、羅馬尼亞式香腸、香肚等；第二類是熟食，主要包括:孜然豬排、香辣雞排、豬肉南瓜餅、威尼斯卷肉等30多個品種。
公司擁有壹支經驗豐富、素質較高的肉品衛生檢驗隊伍，從驗收、加工、分割、產品出廠等流程對生豬進行同步檢驗，控制深加工肉制品的質量，確保產品質量符合國家標準，確保消費者吃到安全、放心、合格的豬肉產品。
江蘇蘇肉制品有限公司是江蘇省食品集團的核心子公司，是壹家專業從事肉類食品經營的大型流通企業。公司在江蘇有7家分公司，22個經營部，400多家肉制品門店。
公司致力於實施三大戰略:壹是品牌創新。1998創立“蘇式”品牌，並被國家商標局註冊為服務商標，“蘇式”被評為江蘇省著名商標。蘇星食品、王素食品、蘇峰食品、潤蘇食品四個子品牌豐富多彩，相得益彰。二是營銷創新。在鞏固傳統批發業務的基礎上，發展超市、大賣場和餐飲單位的配送業務，全面開展江蘇肉制品連鎖專賣。迄今為止，我們已為70多家超市、大賣場和65，438+0，000多家餐飲單位提供配送業務，銷售網絡已覆蓋上海、杭州、馬鞍山和省內大中城市。第三，技術創新。公司承擔的國家重點科技攻關項目“生鮮及收購肉類冷鏈示範工程”獲商業科技進步三等獎。正在建設中的江蘇食品配送中心(南京)占地近7萬平方米。建成後將成為國內最大的以肉制品為主的低溫物流配送中心。
蘇肉制品，放心。公司依托集團大型養殖場和大型機械化屠宰加工基地，努力實現冷鏈儲運、標準化檢驗、連鎖銷售、品牌化管理和信息化管理，發展現代流通方式，促進食品安全消費。蘇食人秉承“誠信為本，追求卓越”的企業理念，牢記“我們與大眾同樂”的企業使命，發揚“商和匯，誌存高遠”的企業精神，為“放心工程”的全面實施做出貢獻。
集團公司質檢中心設有辦公室、理化實驗室、微生物實驗室和病理實驗室。現有檢驗技術人員9名，其中高級工程師3名，工程師3名，熟練檢驗技術人員3名，持證上崗。中心現有建築面積380平方米，實驗室按國家標準進行了改造，配備了高效液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收分光光度計、酶標儀等先進儀器設備。它可以測試25個產品和53個參數。
中心擁有強大的檢測人員隊伍，先進的檢測設備和嚴格的管理制度，能為社會提供科學、正確、可靠的技術服務。
江蘇蘇氏酒業有限公司是壹家專業從事白酒業務的省級公司。多年來，公司依托江蘇食品集團強大的經濟實力，堅持誠信經營，專註於名酒的總經銷和總代理，通過實施品牌戰略，取得了良好的社會效益和經濟效益。被江蘇省酒類協會評為“放心酒銷售企業”，被江蘇省工商局確定為“守法經營誠信營省級免檢企業”，被中國銀行專業測評機構評定為AA+信用等級。
公司市場定位以中高檔酒為主，主要品牌為五糧液、茅臺、劍南三大類；五糧春、五糧春、五糧神、瀘州老窖股份有限公司系列。
葡萄酒等大型品牌；豪華五糧液、五糧液百鳥朝鳳、龍虎酒系列、百年老店、劍南珍品、貴賓茅臺、茅臺
不老酒等高檔禮盒酒系列。
公司高度重視營銷團隊的建設，培養業務人員的團隊合作精神，不斷提高員工的專業知識和業務技能，不斷
打造企業核心競爭力，構建銷售渠道和營銷體系:壹是江蘇省內的內外資賣場，如麥德龍、大潤發、歐尚、
蔔蜂蓮花、家樂福等。二是蘇果、聯華超市、蘇糖卷煙連鎖酒店、蘇傑煙草連鎖和南京的中高檔酒店。
酒店；三是省內40多個市縣的經銷商網絡。
公司秉承“誠信為本，追求輝煌”的企業理念，牢記“我們與大眾共享”的企業使命，發揚“行與潮流”。
我們將以“誌趣相投，四海為家”的企業精神，打造先進的現代管理體系，始終如壹地走自己特色的發展道路。壽司
人的兢兢業業會為企業的快速發展鋪平道路。
生化制藥行業科工貿壹體化初具規模，以市場為導向，以科研為依托，積極向生產領域延伸，以高科技產品占領市場，以特色經營服務大眾。
【江蘇潤天生化醫藥有限公司】
前身為江蘇生化藥業公司，2000年6月完成股份制改革成為現代醫藥流通企業，2003年7月通過GSP認證。公司經營範圍主要包括:生化藥品、原料藥、西藥制劑、中成藥、血液制品、計劃生育用品、營養保健食品等。經銷藥品近3000種，營銷網絡覆蓋南京和蘇中，年銷售收入近2億元。公司秉承“誠信、真誠、高效”的經營理念，努力打造經久不衰的潤天品牌。
[南京生物化學與藥物研究所]
主要從事生物天然活性物質的研發和生化藥物、生化試劑的開發應用。具有較強的R&D能力，自成立以來已完成部、省下達的科研項目30余項，獲得部、省科技進步獎多項。由主辦的《中國生化制藥雜誌》被評為全國優秀科技期刊。
《中國生化制藥雜誌》是由國家生物制藥信息中心主辦、編輯和出版的技術期刊。是中國生物制藥行業唯壹的專業期刊。被評為中國科技期刊方陣“雙效期刊”、中國科技論文統計源期刊(中國科技核心期刊)、國內外知名數據庫和檢索期刊。同時被國家認定為發布處方藥廣告的宣傳媒體。
京西賓館是江蘇省食品集團有限公司下屬企業，位於南京市草場門大街1165438號，毗鄰龍江花園城。地理位置優越，交通便利。酒店按照三星級標準裝修建造，擁有74間標準套房，大、中、小型會議室、餐廳、歌舞廳、商務中心、美容美發中心。房間配有中央空調、程控電話、有線電視、進口衛生潔具和24小時冷熱水供應。近年來，酒店成功接待了數以千計的國家級、省級、市級大、中、小型會議，以壹流的服務、科學的管理、靈活的營銷方式贏得了賓客的壹致好評。
江蘇淮安蘇氏放心早餐工程有限公司是壹家專業從事早餐工廠化生產和連鎖經營的勞務型企業。在惠民前提下，拓寬就業渠道，吸納300名以上“4050”下崗職工；以民為本，開發了糕點、米制品、西式糕點、豆奶制品、粥制品、飲料、休閑制品等七大類60多個早餐品種，普通百姓約1.5元就能吃到壹頓營養、衛生、方便的早餐；以便利為己任，在淮安市清河、青浦、淮陰、滁州、經開區的醫院、學校、車站、居民小區設立了近200個銷售網點，受到廣大市民的廣泛歡迎。
江蘇蘇氏餐飲有限公司位於南京浦口經濟開發區，毗鄰美麗的南京長江大橋，交通十分便利。公司充分發揮酒店管理和糕點制作的優勢，專註於放心早餐經營，經營放心快餐。放心早餐采用連鎖經營、網絡輻射的經營模式，對采購、生產、配送、經營、標簽、價格等實行標準化管理。方便了廣大市民，美化了城市環境，促進了食品安全工程。
企業宗旨:關愛市民健康，方便人民生活，拓寬就業渠道，提升城市形象。
企業理念:造福人民，方便人民，服務人民。
實行六統壹:統壹生產、統壹配送、統壹車輛、統壹著裝、統壹定價、統壹管理。
江蘇省食品集團有限公司工程分公司，前身為江蘇省商業工程公司，成立於1997。是壹家從事屠宰加工、冷庫建設、裝修的專業設計、安裝、施工企業。經過七年多的探索和發展，公司逐漸成熟和完善。公司非常重視設計、施工質量和信譽，在省內乃至華東地區的食品加工企業中有壹定的知名度。
公司聚集了屠宰加工、制冷技術、建築、水電采暖等專業技術設計師。，其中高級工程師2名，工程師5名，並擁有壹支30多人的專業施工隊伍。同時配備計算機輔助設計系統，實現工程設計和施工壹體化管理。
多年來，公司致力於本系統的屠宰加工、冷庫建設、廠房改造和裝修工程，先後完成了蘇氏淮安肉類有限公司屠宰加工、冷庫改造、高淳食品公司屠宰加工、冷庫建設和總體布局。江蘇潤天生化醫藥有限公司辦公樓、藥品倉庫裝修，江蘇京西賓館多功能廳、餐廳、客房裝修等工程，獲得了業內客戶的壹致好評。