1，糖尿病患者的健康飲食
1，壹點味道就夠了
酒席上，大家都喜歡邊吃邊聊，大家壹起品鑒經典菜肴。另外，別人可能會熱情地幫忙洗碗，不自覺地吃多了，導致血糖偏高。也許有人會問，妳不就是多吃多吃藥嗎？其實口服藥物的劑量並不是想什麽時候調就什麽時候調，使用不當容易發生低血糖。如果血糖不斷波動，壹方面會對血管造成很大的傷害，另壹方面可能會導致藥物中毒或失效，所以要控制食量。為了防止暴飲暴食，糖尿病患者可以先把各種食物放在盤子裏，然後根據平時的飯量慢慢品嘗。像蜻蜓壹樣少吃，多種方式品嘗，壹點點味道就滿足了。這樣既能滿足食欲，又能穩定血糖。為什麽不呢？
2.點菜的原則很重要。
為了顯示主人的好客，在傳統觀念的影響下，壹般的宴席都是以大魚大肉為主，蔬菜只是裝飾品。不知道這些高能量高脂肪高糖的菜血糖指數高，容易升血糖。很多糖尿病患者飯後血糖波動較大也就不足為奇了。蔬菜是膳食中維生素、礦物質和膳食纖維的重要來源，能減緩胃排空，不僅增加飽腹感，還能降低血糖和血脂。壹桌的素菜數量不能少於葷菜數量，尤其是深色蔬菜。
另外，先吃蔬菜再吃其他食物，可以起到纖維包裹的作用，更好的降低餐後血糖。在葷菜的選擇上，應以瘦肉菜為主，盡量少選豬腦、肥腸、肥肉等高脂肪食物，也可用豆制品代替部分葷菜。
3、盤子旁邊放壹杯水，吃之前沖洗幹凈。
最好和肉、菜壹起點，有條件的話廚師可以少放油、鹽、糖。點的菜最好的烹飪方法是蒸、燉、煮、燉、炒、涼拌，不推薦煎、炸、濃、紅燒。
許多餐館做飯用很多油。這時候可以向服務員要壹杯水，吃飯前用水把菜沖幹凈，防止攝入過多的油。此外，在食物種類繁多的宴會上，可以每道菜都嘗壹點，同時慢慢咀嚼，讓自己吃飽，不至於吃過頭。
4.吃肉之前先喝湯，吃主食。
所以，只要點對了菜，就能盡情享受美食嗎？當然不是。糖尿病人的吃飯順序也有講究:飯前喝壹杯溫水或壹碗湯，可以暖胃，潤滑胃腸道；然後吃蔬菜，蔬菜的粗纖維含量比較多，可以增加飽腹感；吃了壹部分蔬菜後，再吃主食，提倡多選擇粗糧，可以延緩血糖上升的時間；吃完主食再吃肉。很多糖尿病人誤以為不能吃肉，但其實醫生並不提倡吃肥肉，瘦肉是可以定量吃的。吃完主食會有飽腹感。這個時候吃肉自然會控制量。
2.糖尿病患者的飲食禁忌
1，千萬不要增加劑量來“抵消”多吃的食物。
有些患者感覺餓的時候，往往會忍不住多吃。這時候他們可能會采取自己增加原有劑量的方法，誤以為飲食增加了，多吃降糖藥就可以“抵消”多吃的食物。其實這是顛倒了飲食控制和藥物控制的關系。這樣做不僅使飲食控制無效，還會增加胰腺的負擔，增加低血糖和藥物副作用的可能性，對疾病控制非常不利。因此，糖尿病患者要做到定時、定量、規律飲食，在保持壹定飲食的基礎上，在醫生的指導下調整降糖藥的用法用量。
2.某種食物可以降血糖的說法，令人難以置信。
總聽壹些糖尿病朋友說多吃食物可以降血糖，這是壹種誤解。壹般情況下，大部分食物都含有能量，只要含有能量，攝入體內後就會使血糖升高。但有些食物能量密度低或含有膳食纖維等營養成分，所以升血糖的速度並不快，力度也不大，但總的趨勢是升不降。人們常說苦瓜、南瓜等。都壹樣。
所以，不能用食物來“降”血糖，除非禁止在食物中添加降糖藥物，這是絕對不允許的。如果在不知情的情況下吃了這樣的食物，會導致嚴重的低血糖，後果不堪設想。
3、早餐重要，不要小看它。
不吃早餐不會降低血糖。從晚飯後的第壹天晚上到第二天早上，我已經將近10個小時沒吃東西了，血糖可以達到最低值。這個時候要補充碳水化合物，否則容易發生低血糖。血糖降低後，如果不補充，我們的身體會調動脂肪快速分解。脂肪分解代謝不完全會引起酮癥，不僅導致血糖升高，而且很危險。因此，糖尿病患者定時定量進食非常重要。
4.不要放棄主食
谷物類食物的主要營養成分是碳水化合物，分解產生葡萄糖來升高血糖。胰島素將葡萄糖轉化為能量並供應給身體。胰島素的分泌和功能是通過葡萄糖刺激來實現的。如果長期不吃碳水化合物，胰腺分泌胰島素的功能就會荒廢。所以主食壹定要吃，每天不少於150克，合理分配到三餐。預防低血糖很有必要，因為低血糖更容易發生意外，威脅生命安全。
3.如何預防糖尿病？
1，控制飲食
治療糖尿病的關鍵是控制飲食。通過飲食控制，促進尿糖消失，使空腹血糖降至正常，糾正代謝紊亂，預防各種並發癥。主食的量要根據患者的體重和勞動強度來衡量。主食每天不高於250克。如果又覺得餓了，可以增加富含纖維、能降低血糖的蔬菜，如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。豆制品、牛奶、瘦肉等蛋白質副食都可以吃。
2.定期鍛煉
保持運動對於1糖尿病的預防非常重要。每天鍛煉30分鐘是絕對有益的，可以選擇散步、慢跑、遊泳。1型糖尿病的壹個重要特征是胰島素抵抗，即機體對胰島素不敏感，不能正常使用。運動正好可以提高胰島素的敏感性，有效預防二型糖尿病。芬蘭的壹項調查發現，運動可以刺激胰島細胞的活動。每周鍛煉4小時或每天鍛煉35分鐘的人，即使體重沒有變化，患糖尿病的風險也會下降80%。
3.勞逸結合
普通患者可以參加正常工作，但不宜過度勞累。禁欲。保持樂觀，避免精神創傷。運動可以增強糖耐量，減少對胰島素的依賴，降低胰島素需求，降低血糖，改善血脂代謝異常。適當的運動可以控制肥胖。選擇慢跑、散步、練十八法、健美操、太極拳等項目，從短時間、小運動量開始，持之以恒。但空腹和嚴重糖尿病患者不宜運動，以防低血糖休克等疾病。
4.控制血壓
通過運動和飲食減肥，要特別註意腹部脂肪，因為腹部減肥可以大大提高糖耐量。控制高血壓與糖尿病的發展密切相關。
5.控制妳的體重
肥胖，尤其是腹部肥胖，是二型糖尿病的壹個危險因素。隨著生活水平的提高，肥胖兒童越來越多，糖尿病開始“瞄準”青少年，這不得不引起人們的重視。為了有效預防1糖尿病，首先要減輕體重，使其接近正常。
6、控制鹽的量
多尿是1型糖尿病的癥狀之壹。1糖尿病患者大多伴有高血壓和肥胖。鹽吃多了會血壓升高，不利於高血壓的防治，所以鹽壹定要限量。少吃鹽可以降低心臟病和中風的可能性。