本文目錄壹覽：1、紅蘋果的營養價值及功效2、紅蘋果的功效與作用紅蘋果的功效與作用介紹3、紅蘋果營養價值4、紅蘋果和綠蘋果功效作用又分別嗎？紅蘋果的營養價值及功效紅蘋果是薔薇科蘋果屬植物的果實，原產於歐洲及亞洲中部，全世界溫帶地區均有種植。
紅蘋果適於山坡梯田、平原礦野以及黃土丘陵等處種植，花期5月，果期7-10月。
它果扁球形，徑7厘米以上，頂端常有隆起，萼窪下陷，萼片宿存，果柄粗短。
藥用價值
吃蘋果既能減肥，又能幫助消化，另外老人吃蘋果會有壹定的幫助。
蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，構成大腦所必須的營養成分。
蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長和發育。
蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。
但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。
“壹天壹個蘋果”是人們熟知的健康口號。
的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為“全方位的健康水果”。
那麽，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。
蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿壹樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。
同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。
另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的壹個重要因素。
蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。
同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。
英國著名藥理學家蘇珊·奧爾裏奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
另外預防癌癥、抗氧化作用、強化骨骼、維持酸堿平衡，增強體力和抗病能力。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。
食療方面，用蘋果皮加姜數片煮水喝，可止嘔吐。
用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。
秋季糖水，用蘋果、梨子數個，加百合1兩（30克），石斛5錢（15克），南北杏3錢（9克），可潤肺止咳。
減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
至於吃蘋果是否要削皮，那是見仁見智的看法，不削皮，有可能吃下農藥，削皮呢，蘋果最營養的部分就是皮，而且大部分的纖維也在皮蘋果對外界環境條件的要求比較講究。
（如果晚熟的蘋果當然是自然熟的）
保健價值
1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.在空氣汙染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響；
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；
4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；
5.蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害；
6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
蘋果相關性群：
壹般人群均可食用
1.慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎，高血壓、高血脂和肥胖患者，癌癥患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。
準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應；
2.腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
蘋果食療作用
蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經；
具有生津、潤肺，除煩解暑，開胃、醒酒，止瀉的功效；
紅蘋果的功效與作用紅蘋果的功效與作用介紹1、減少膽固醇成分
吃紅蘋果能夠降低血液中膽固醇成分，提升膽液代謝和膽汁酸作用，因此可防止膽固醇沈定在膽液中產生膽結石。
有些人試驗發覺，常常吃蘋果的人之中，有50%以上的人，其膽固醇成分比不要吃蘋果的人低10%。
2、提高記憶力
蘋果含有鋅元素。
而鋅是人體內很多關鍵酶的構成部分，是推動成長發育的重要原素。
鋅還是組成與記憶能力密切相關的核苷酸與蛋白的不可或缺的原素。
因而，吃蘋果具備提高記憶力的養生保健作用。
3、潤腸治腹瀉雙向作用
蘋果中常含的甲基纖維素能使腸子內的排泄物變松。
蘋果帶有豐富多彩的檸檬酸，具備刺激性腸胃腸蠕動，促進排便順暢的養生保健作用。
另壹方面蘋果中帶有阿拉伯膠，又能抑止腸胃異常的腸蠕動，使消化吸收活動緩減，進而抑止輕微腹瀉。
4、減少血壓
蘋果中帶有較多的鉀，能與身體產能過剩的醋酸鹽融合，使之排出來身體之外。
當身體攝取醋酸鹽過多時，吃些蘋果，有益於均衡身體電解質溶液。
5、健腦益氣養血、促睡眠質量
蘋果中帶有的磷和鐵等原素，易被腸腔消化吸收，有健腦益氣養血、寧神助眠的養生保健作用。
此外，蘋果的香味是治療抑郁和壓迫感的靈丹妙藥。
紅蘋果營養價值1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；
2.在空氣汙染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響；
3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；
4.蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；
5.蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害；
6.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
紅蘋果和綠蘋果功效作用又分別嗎？有分別。
蘋果是生活中最常見的壹種水果，日常生活中適量的吃壹些蘋果對身體的健康極為有益，蘋果的顏色有不同，顏色不同的蘋果，養生功效不壹樣。
1、紅蘋果：更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統的健康。
2、青蘋果：具有養肝解毒的功效，並能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。
青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
擴展資料：
蘋果的顏色可以預示保健功效。
比如紅蘋果更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統的健康；青蘋果更利於牙齒和骨骼的強壯；黃蘋果則可強健人體的免疫系統，對預防某些癌癥也有好處。
青蘋果具有養肝解毒的功效，並能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。
此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血。
人民網-3種顏色蘋果養生功效不壹樣青蘋果可養肝解毒
人民網-蘋果顏色不同功效不同找準顏色吃蘋果
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