蘇州,美麗富饒的江南水鄉,輕盈素雅的蘇派園林建築吸引著不少遊客前往,現代人工作都比較忙,怎樣利用合理的時間玩轉蘇州,品嘗到地道的蘇州美食呢,壹篇詳細的旅遊指南,吃喝玩樂衣食住行全都有,快收藏起來吧
小吃接下來聊聊接地氣的——小吃,江浙壹帶口味差不多,所以蘇州的小吃也是深得我心,每次去都恨不得自己有十個胃。
陳記泡泡餛飩陳記泡泡餛飩有著幾十年的歷史,皮薄餡少,好吃的秘訣在於壹直選用豬骨熬制湯底,兩塊五壹碗也是著實良心了。
地址:吳趨坊106號
啞巴生煎在蘇州有很多家分店,相比小楊生煎它們家的個頭小了壹圈,但皮薄肉多,底部酥脆,壹口下去壹不小心肉汁就會飆出來,是我的最愛。
秋娟小吃店壹間開了很多年的老店,在山塘街附近,當地朋友推薦說早餐壹定要去秋娟嘗壹下它們家的肉湯圓
雖然開在弄堂裏環境比較簡陋,但是讓我壹直心心念念的這碗肉湯圓確是壹絕,皮子軟糯,肉餡帶著湯汁,有壹些微微的鮮甜,價格也很實惠,十塊錢管飽。
地址:廣濟路西楊安浜3號樓
蠻好閣包子鋪在臨頓路,妳壹定不會錯過蠻好閣包子鋪,畢竟他們家的包子時常要排隊。
蠻好閣的包子皮薄餡多,鹹甜度也是試了幾百次才確定最後的口味。招牌凈素包子內裏豐富,有香菇、青菜、木耳、黃花菜、豆腐幹、油面筋還有白果。
雖然招牌是凈素包子,但肉包,豬油玫瑰包子也都很好吃。難怪老板說還有周邊城市的客人壹次來買幾百個包子帶回家,真的厲害。
地址:舊學前9號
趙元章肉骨燒店面不大,裏面只有兩張小長桌,大約只能容納堂食6人左右,店裏只賣肉,豬肉骨、扇骨、筒骨、兔腿?肉食者的天堂。招牌豬蹄十分驚艷,豬蹄外脆裏嫩、肥而不膩,口感Q彈,壹口入魂。
地址:山塘街85號
祥鑫飲食店小小的店裏坐滿了人,不過阿姨手腳麻利,流動很快基本不用排隊。
招牌是雞爪和桂花赤豆圓子,人手壹份的節奏,雞爪很酥很入味,3元壹只的價格,擋不住大家壹大包的買。
地址:錦帆路通關坊交叉口東行50米
長發西餅就月餅而言,我個人十分偏愛蘇式的鹹口
長發的鮮肉月餅可是不少蘇州人從小吃到大的回憶,最好吃的莫過於剛出爐時趁熱咬上壹口,肉汁多得快要流出來,絕對是最佳的口感體驗。
地址:臨頓路108號長發商廈1層
胥城鮮肉月餅除了長發,蘇州老牌月餅就是胥城的鮮肉月餅了。相比於長發,胥城鮮肉月餅酥皮更薄更透,肉也更多。長發的肉餡切的比較碎,而胥城的更緊實,在我看來是旗鼓相當的好吃。
地址:三香路333號胥城大廈旁
蘇式面館蘇州城不大,面館卻有2000多家,百年老字號也多,專門為它寫壹個特輯都不為過。像胡盛興、禦面齋、朱洪元...都是很不錯的蘇式面館。
陸振興在蘇州開了十幾年了,蘇式湯面清而不油,但又十分鮮美,最不能錯過的是它們家的蔥油拌面,價格公道,很受本地人喜歡。
裕興記招牌三蝦面號稱面中的愛馬仕,三蝦指的是蝦腦蝦籽蝦仁,是壹種時令澆頭,只在夏末秋初供應,想去吃的小夥伴抓緊時間了。
如果是第壹次來蘇州的小夥伴不如就來裕興記嘗嘗吧,三蝦面確實是鮮得不行,碰巧沒吃到也沒事,店裏的雙面黃同樣美味。
地址:松濤街1088號斜塘老街1號
甜品店喜歡去臺灣的壹個原因也是沖著滿大街的甜品店,但去過幾次蘇州以後,發現這裏的甜品店也都很贊。
沁心甜品蘇州排名第壹的甜品店,在蘇州開了多家分店。老板娘是臺灣人,甜品自然做得正宗。店裏最有名的是綿綿冰,吃完都是贊不絕口。冬天也有熱熱的牛奶撈和椰奶撈,可以選多種配料,份量很足。
地址:蘇州大道東456號新光天地1067號
潘玉麟糖粥攤壹家十分任性又神奇的糖粥攤,已經做了四十多年的糖粥了,只是碰不碰得到買不買得到全靠運氣。
小推車不定期中午12點出攤,晌午剛過就排起了長隊,只賣三種粥。最愛桂花赤豆糊圓子和桂花鴛鴦糖粥,拿到手還是熱乎乎的,冬天吃到特別幸福。
地址:皮市街花鳥市場門口
碰不到也沒什麽大礙,蘇州的糖粥整體口味相差不是特別大,像連鎖的篤篤篤牌糖粥也很好味。
花園餅屋曾經,每次去蘇州壹定要帶回家的就是花園餅屋的奶酪包了。奶酪包口味超級多,我最愛的還是原味,配著紅茶壹起吃超級有滿足感,最近新出的心太軟也是大愛,誰吃誰知道。
餐廳蘇枕河精致蘇幫菜高居蘇州本幫江浙菜排行榜第壹名,也是名副其實的第壹名。這家距離山塘街不遠,吃完還能去山塘街逛逛看看夜景。
松子桂魚、清炒蝦仁、東坡肉、響油鱔糊這幾道江浙名菜水準都不錯。重點是性價比很高,三四個人點壹桌子菜都吃不到三百塊。
地址:西中市136號
傅記私房菜壹頓只招待幾桌人的私房菜,離拙政園很近。價格實惠人均100多吃到十分飽,老板排菜,不用操心,想去店裏吃最好提前預定。
店裏大多菜都是比較清爽的蘇幫菜,像是白魚,蒸魚,河蝦,糯米藕,大閘蟹等等。
地址:平江路317-1號
之前去蘇州吃的都是以本幫菜為主,這次吃貨朋友還給推薦了兩家很棒的西餐廳,壹並分享給大家,分別是SERANERA
青醬意大利廚房(烤雞必點)和ROSEMANOR露絲瑪娜(推薦海鮮_飯),看了下評價確實也很值得拔草。
消遣好去處蘇州的園林百來座,都是飽餐壹頓後的消食好去處,如若不是特別熱愛選擇壹二看看即可,像拙政園、獅子林、還有之前推薦過的藝圃,都十分具有代表性,就近前往即可。
平江路、山塘街什麽的我就不重復說了,第壹次到蘇州玩的話還是去走走吧。
上次發的蘇州文章底下,還有朋友推薦了平江路伏羲會館呂成芳老師的昆曲,準備下次去感受下。
蘇州的秋天也很美,去年深秋去過壹趟寒山寺,可惜那會兒銀杏已經落得差不多了。
今年秋天已經計劃去定慧寺賞銀杏,定慧寺也是蘇州當地香火很旺的壹座寺,蘇州朋友強烈推薦,看到照片我就決定壹定要去了。
去定慧寺壹定要吃附近的王氏燒餅和紫笑香綠豆湯,說是不吃後悔系列。
關於住最後說說住,蘇州好酒店真的挺多的,比如Hyatt、皇冠假日、洲際、香格裏拉,還有幾家花間堂。Hyatt、皇冠假日、洲際在金雞湖,交通方便地段和環境都挺好。長三角的每壹家Hyatt品質都很高,蘇州這家也不例外。