既然要送竈神，當然少不了“祭竈”儀式，這是小年當天最重要的活動。大年初壹其實是家家戶戶送別竈神的節日。有必要揭開煙熏火燎壹年後竈神的舊畫像。同時，家家戶戶也要“請”回來壹個新的廚王形象。
2.清掃灰塵
除塵主要是徹底打掃所有房間。家庭主婦壹般會用床單把家裏的家具蓋上，用頭巾或毛巾把頭包起來，然後用掃帚把墻壁上下掃壹遍。掃完之後，擦洗桌椅，清洗地板，幹凈整潔明亮地迎接新年。