2. 使用葡萄酒保鮮器。如果原酒塞已經壞掉了，可以采用特殊的酒塞來代替。現在市場上有專門用來隔絕氧氣的酒塞，而且價格也不高，可以重復利用。
3. 遠離光熱。不管酒是否已經開瓶，都應該放置在遠離光源的地方，避免葡萄酒因過熱而使得其風味改變。
4. 豎直存放。已開瓶的葡萄酒應該避免水平存放，而且不要過多地移動，這樣能減少葡萄酒與空氣接觸。
5. 大瓶換小瓶。精致小巧的酒瓶除了拿來插花之外，還可以用來存放喝不完的酒。將已開瓶的大瓶葡萄酒分裝到小瓶中存放，減少葡萄酒與酒塞之間的空間。
記住，上述的方法只能讓開瓶後的葡萄酒保存3到5天。5天後，小編也不能保證妳是否會喝到醋，所以為了不影響妳對這瓶酒的喜愛指數，小編建議妳還是盡快喝完它吧。如果妳覺得自己實在喝不完，可以約朋友壹齊來***享，也可以用這些剩余的酒來做菜，還是說，妳想要嘗嘗蘋果醋的味道，都是可以的。