中國有五千年的悠久歷史文化，飲食文化也隨著歷史文化發展到現在。千百年來，全國各地根據自己的特點、自己的氣候、自己的傳承，形成了魯菜、川菜、粵菜、福建菜、江浙菜、湘菜、徽菜八大菜系。不同地方不同菜系的口味滿足了不同地方人的味蕾。
我不知道妳喜歡哪種菜肴。我喜歡陜西面食、四川辣菜和廣東美食。陜西是我的家鄉。我從小在那裏長大，這讓我對面食產生了情感上的依戀。每天不吃面食，總覺得今天沒吃好。所以當妳看我的視頻時，妳可能會發現我煮的面食更多。後來上了大學，去了重慶。我從來沒有離開過縣城，所以我突然走出了自己的省份，跑到了壹個新的城市。給我帶來了全新的味蕾體驗。辣是那裏的主菜。剛開始不適應，但是時間長了，胃開始跟著那裏的味道走了。火鍋是重慶飲食的精華。在那裏，街上各種火鍋店琳瑯滿目，讓妳應接不暇。更吸引我的是，壹鍋火鍋不是圍著餓肚子，而是我們的親情友情。壹群人可以壹起吃五六個小時。無獨有偶，廣東的早茶也是如此。不同的是，火鍋是正餐，早茶是早餐。壹家人壹大早就趕到早茶店，壹直吃到中午。
美食對我來說絕對是良藥。我不開心的天敵是食物。壹桌美食可以壹掃心中的不快。勝過家人朋友的安慰。吃是可以治愈的，做菜的過程還是有治愈功能的。所有的食材都經過妳的精心雕琢，最終成為壹道令人垂涎的菜肴。那種成就感不言而喻。不同的成分有不同的功效，可以治愈我們的疾病，比如冰糖雪梨可以止咳化痰，銀耳湯可以健脾開胃。