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老臺門的肉夾饃怎麽做?

材料

佐料

饅頭1塊

兩個雞蛋

佐料

午餐肉

150g

蕪菁甘藍

20克

2克

黑胡椒

壹點

肉夾饃的做法

1.

南瓜饅頭切片,壹個饅頭切成四塊,午餐肉罐頭切片,雞蛋打碎兩個,加入蘿蔔苗(自家種的蘿蔔苗),蛋液中加入適量的鹽和黑胡椒。

2.

刷壹點油,刷在鍋圈的壁上;蓋上蓋子,打開電源預熱。此時,電源指示燈為紅色。

3.

當電源指示燈變綠時,表示預熱結束。戴上手套打開蓋子,連同中間的炒菜盤壹起打開。放入壹塊饅頭;鋪上兩片午餐肉,撒上蘿蔔苗。

4.

放下中間的炒菜盤和鍋圈;將適量的蛋液倒入烹飪盤中。

5.

把壹片饅頭放在蛋液上。

6.

蓋上頂蓋,需要加熱5分鐘,饅頭比較密實,加熱時間較長;加熱時,可以隨時打開頂蓋進行檢查。5分鐘後,打開頂蓋,饅頭已經變焦變黃。

7.

戴著手套將烹飪盤的手柄從右向左轉動,順時針旋轉烹飪盤;握住鍋圈的把手,壹層壹層打開鍋圈,看到壹個饅頭漢堡,散發著香味,誘惑著妳。

8.

用木鏟把漢堡拿下來,壹個漢堡就做好了。

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