白酒會過期嗎？
白酒是酒精飲料，酒精含量比較大。在酒精度高的情況下，細菌無法繁殖，壹般產品之所以過期，多是因為細菌繁殖時間太長，會產生對人體有害的成分，而白酒中的細菌無法繁殖，所以不具備過期條件，所以白酒不會過期。
白酒作為老酒可以保存多久？
普通白酒出廠兩年以上其實可以稱為老酒，而儲存十幾二十年的白酒口感會更加醇厚，甚至會產生老酒特有的香氣。但白酒如果存放時間過長，則更具收藏價值，不宜直接飲用。如果要喝的話，需要專業調酒師重新調酒後再喝。
白酒應該如何儲存才不會「變質」？
白酒雖然不會過期，但是儲存條件不對就會“變質”。白酒儲存時，需要嚴格控制環境和溫度。環境太潮濕，不能存放在能曬到太陽的地方。溫度不能太高，也不能太低，都會影響白酒的口感。另外，在白酒的儲存中，白酒是否密封也很重要。如果白酒在儲存過程中沒有密封好，會造成白酒滲漏、逸出的現象，也會影響白酒的儲存！
事實上，無論是茅臺酒還是其他純糧酒，都不存在所謂的“保質期”。好的葡萄酒只要保存得當，是可以保存很久的，有些葡萄酒甚至經過長期保存，還會有更高的收藏價值。
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